ปลาราดพริก อาหารไทย เมนูปลาทอด ราดด้วยน้ำซอส วิธีทำปลาราดพริก ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ เมนูปลา อาหารยอดนิยม เมนูปลาทอด ปลาทอดราดพริก ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เหมาะสำหรับคนชอบ เมนูปลา ปลาทำอะไรกินได้บ้าง กับข้าวจากปลา

ปลาราดพริก อาหารไทย เมนูปลา เมนูทอด

อาหารสูตรเด็ด สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารทอด ราดด้วยซอยรสเด็ด คือ ปลาราดพริก  อาหารไทยยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร เมนูปลา ปลาทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหารไทย เมนูปลาแบบง่ายๆ เมนูปลาทอดราดพริก เป็น สูตรอาหาร ที่อยากให้ลองดู เป็นการเพิ่มสีสันของ อาหารทอด ซึ่งรับรองว่าอร่อย สามารถทำเองได้ เพราะ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก มีเทคนิคการทำอย่างไร

ส่วนผสมสำหรับทำปลาราดพริก

  • ปลานิล 1 ตัว
  • แป้งมัน 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย
  • กระเทียมบด 3 ช้อนโต้ะ
  • พริกสดบด 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 5 ช้อนโต้ะ
  • ผักชี
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้
  • ผักสลัด

ขั้นตอนการทำปลาราดพริก

  1. นำปลามาโรยแป้งให้ทั่ว และทอดปลาในกระทะน้ำมันจนกรอบ ปลาเป็นสีเหลือง
  2. นำผักสลัดวางลงในจานและนำปลาที่สอดเสร็จแล้ววางบนจาน
  3. เตรียมน้ำซอสโดย ตั้งกระทะร้อนปานกลาง ใส่ กระเทียม น้ำตาล น้ำปลา และพริกสดลงไปผัดใส่น้ำนิดหน่อยผัดจนเหนียว
  4. นำซอสไปราดปลาที่เตรียมไว้ในจาน ทานกับข้าวหอมมะลิไทย

เทคนิคการทำปลาราดพริก

  1. การเลือกปลาที่สะอาด สด หากได้ปลาที่สด การเลือกปลาที่สด ให้ดูที่ตาของปลา เหงือกปลา และเวลากดที่เนื้อปลาจะไม่ยุบแน่น
  2. การทำความสะอาดปลา สำคัญทำให้ปลาไม่คาว โดยเทคนิคการล้างปลา ให้ใช้เกลือถูที่ผิวปลาและล้างให้เมือกปลาออกให้หมด เอาเครื่องในออกและล้างให้สะอาด
  3. การทอดไม่ให้ติดกระทะ ให้ใช้ไฟปานปลาง จะทำให้หนังกรอบ เนื้อไม่แข็ง เทคนิคการทำให้ไม่ติดกระทะให้ใส่เกลือลงไปด้วย

การทำปลาราดพริก เมนูอาหารไทยยอดนิยม ทำอย่างไรให้อร่อย เคล็ดลับการทำอาหารมีอะไรบ้าง เมนูปลาทอด เมนูปลานิล มีปลาทำอะไรได้บ้าง อาหารทอด อาหารทอด ราดด้วยซอสหวานๆ อาหาร สำหรับ คนชอบกินปลาปลา ที่อร่อยจะต้องเริ่มตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ ขั้นตอนการเตรียมอาหาร และวิธีทำ เมนูเด็ด ๆ

Fish in chilli is fish fry and source sweet spicy. It is favarite food take 15 minute for cook and serve for 4 person. Serve with jasmin rice

Ingredients of  Fish fried with Chili Sweet Sauce

  • Fish 1 fish
  • Cassava flour 2 tablespoon
  • cooking oil 1 cup
  • garlic mashed 3 tablespoon
  • Chili mashed 3 tablespoon
  • Sugar 5 tablespoon
  • coriander leaves 1 tablespoon by chopped
  • fish sauce 1 tablespoon
  • Leaf lettuce

Preparation of Fish fried with Chili Sweet Sauce

  1. Put cassava flour all fish.2. Heat oil in pan. Fry a fish until it change color to yellow.
  2. Prepare dish. put leaf lettuce and fish fried on top.
  3. make sauce by heat oil in pan 2 tablespoon. Put garlic, chili, sugar, fish sauce. and stir until it to combine.
  4. Put sauce to fish dish that already fried. and put coriander on top. eat with jasmin rice.

ปลาทอดราดพริก เป็น อาหารไทย ที่ใช้ปลาเป็นวัตถุดิบหลัก และใช้การทอดเป็น เทคนิคการทำอาหาร วิธีทําปลาทอดราดพริก ปลานิลราดพริก ปลาทอดราดซอส เมนูชื่อดัง มีวิธีทำทีละขั้นตอน เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยม ทำอาหารไทย ทั้งมือใหม่และผู้ที่ทำเป็นประจำ เป็น สูตรอาหาร ที่ใช้ ปลาทอด มาราดน้ำซอสรสพิเศษ รสจัดจ้าน น่าลอง

ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว สูตรอาหาร เมนูปลาทอด วิธีทำปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ ปลาอินทรีย์ทำอะไรกินได้บ้าง เคล็ดลับการทำทอดปลากับซอสอร่อยๆ เมนูทอด สำหรับวันนี้

ปลาอินทรียทอดซีอิ้ว เมนูปลาอินทรีย์ เมนูปลา เมนูทอด

สูตรอาหาร เมนูอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูปลาอินทรีย์ เป็น เมนูปลาอินทรีย์ทอด คือ ปลาอินทรียืทอดซีอิ้ว ภาษาอังกฤษ เรียก fried fish with soy sauce เคล็ดลับความอร่อยของเมนุนี้ อยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการทอดปลา และ การปรุงรสซอส ให้หวานกลมกล่อม

สูตรปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลา

ส่วนผสมสำหรับทำปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา

  • ปลาอินทรีย์ หั่นทั้งตัวเป็นท่อนหนาประมาณ 1 เซ็นติเมตร 1 ชิ้น
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต้ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง ปริมาณท่วมตัวปลา
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต้ะ
  • ผักสำหรับทานคู่กับปลาทอด เช่น ผักกาดหอม แตงกวา และ มะเขือเทศ

วิธีทำปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว

  1. เมื่อได้ปลาอินทรียมาแล้ว ให้นำมาโรยเกลือและพริกไทยให้ทั่ว จากนั้นนำมาคลุกกับแป้งข้าวโพด หมักทื้งไว้ก่อนประมาณ 30 นาที
  2. เตรียมทอดปลา โดยตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ไฟปานกลาง นำปลาลงไปทอด ให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำมาพักให้สะเด็ดน้ำมันก่อน
  3. เตรียมทำน้ำซอสโดย ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำตาลทรายลงไปคั่วให้สีเปลี่ยน เป็นสีน้ำตาล
  4. จากนั้นเติมน้ำลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา และ ซีอิ้วขาว และเคี้ยวต่อไปให้ส่วนผสมเหนียวเข้ากัน
  5. เมื่อซอสเหนีวได้ที่ ก็นำปลาอินทรีย์ทอดลงไปคลุกเคล้ากับซอสให้ทั่ว
  6. เสริฟใส่จาน จัดจานให้สวยงามด้วย แตงกวา มะเขือเทศ และ ผักกาดหอม

เคล็ดลับการทำปลาอินทรีย์ทอดซีอิ้ว

  • ปลาอินทรีย์ ให้เลือกปลาที่สดๆ โดยหั่นปลาให้มีความหนาพอดี ไม่บางหรือ ไม่หนาเกินไป เนื่องจากเวลาทอดจะได้สัมผัสความกรอบนอก และ เนื้อปลานุ่มๆหวานๆ
  • ปลาอินทรีย์ เมื่อได้มาแล้วให้ล้างให้สะอาด อย่าให้เหลือคราบเลือกและเมือกของปลา เพราะ จะทำให้อาหารคาว
  • น้ำมันที่ใช้ในการทอด ให้เลือกใช้น้ำมันปาล์ม เนื่องจากน้ำมันปาล์ม จะเหมาะสำหรับนำมาทำอาหารทอด ช่วยให้อาหารกรอบอร่อย
  • การทอดปลา ให้ใช้น้ำมันร้อน แต่ไฟปานกลาง จะทำให้ปลาไม่อมน้ำมัน และกรอบอร่อย
  • น้ำตาลทรายนำมาคั่วให้เป็นสีน้ำตาลก่อน สีของน้ำซอสจะสวย ขึ้นอยู่กับขั้นตอนนี้ แต่การคั่วน้ำตาลให้คั่วให้พอดี อย่าให้น้ำตาลไหม้ เนื่องจากน้ำตาลไหม จะให้รสขม ไม่อร่อย ต้องทิ้งไปเลย
  • แป้งข้าวโพด จะช่วยให้ปลากรอบ และ แป้งจะช่วยซับนำจากตัวปลา ทำให้เวลาทอดปลาจะได้ปลาที่เนื้อนุ่มอร่อย

ปลาอินทรีทอดน้ำปลา จานนี้ เป็นอาหารยั่วน้ำลาย น่ากินสุด ๆ สำหรับใครที่สนใจ เมนูอร่อย ๆ  น่ากิน ๆ อย่าง ปลาอินทรีทอดน้ำปลา สามารถเข้าไปดู เมนูอาหาร ต่างๆ ได้ ในเว็บของเรา

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้