สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

คะน้าหมูกรอบ อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียวแบบง่ายๆ


วิธีทำผัดคะน้าหมูกรอบ อาหารจานเดียว เมนูหมูกรอบ เมนูคะน้า เมนูผัด คะน้าหมูกรอบ ภาษาอังกฤษ Stir fry Kai Land and crispy pork คะน้าทำอะไรกินดี ผัดผัก

ผักคะน้าหมูกรอบ อาหารผัด เมนูหมูกรอบ

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารจานเดียว เมนูผัด นำยอดผักคะน้าและหมูกรอบ มาผัด และ ปรุงรส ด้วย กระเทียม พริก น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม ความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ ผักคะน้าที่กรอบหวาน หมูกรอบที่อร่อย หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มันหมูไม่มากเกินไป และ ที่สำคัญ การผัดซอสให้เกิดรสชาติที่กลมกล่อม ผัดผักคะน้ากับหมูกรอบ อาหารจานด่วน แบบง่ายๆ ทำจากหมูกรอบ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูหมู

ส่วนผสมสำหรับทำ คะน้าหมูกรอบ

  • ยอดผักคะน้า หั่นเฉียงๆขนาดพอคำ 1 จาน
  • หมูกรอบ หั่นชิ้นขนาดพอคำ 1 จาน
  • พริกสด หั่นเฉียงๆ 2 – 3 เม็ด
  • กระเทียบ บดละเอียด 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • เต้าเจี๊ยวบด 1 ช้อนชา
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดคะน้าหมูกรอบ

  1. เริ่มจากการผัดพริกและกระเทียมก่อน ตั้งกระทะน้ำมัน ไฟให้ร้อน จานั้นนำ พริก และ กระเทียม ลงไปผัดตามด้วย หมูกรอบ และ ผักคะน้า
  2. จากนั้น ให้ปรุงรส ด้วยการใส่ ซอสน้ำมันหอย น้ำตาลทราย เต้าเจี้ยว และ น้ำปลา ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  3. เพียงเท่านี้ ก็ได้ อาหารอร่อยๆ จาก ผักคะน้า และ สำหรับอาหารเมนูนี้ สามารถราดข้าวสวยทาน คู่กับ พริกน้ำปลา

เคล็ดลับการทำผัดคะน้าหมูกรอบ

  • ผักคะน้า ต้องเลือกยอดผัก เนื่องจากยอดผักเป็นส่วนที่อ่อน และ หวาน ไม่แข็ง สำหรับการเลือกผักคะน้า แนะนำให้เลือกผักออร์อกนนิค เนื่องจากปราศจาคสารเคมี ที่มีผลเสียต่อสุขภาพ แต่หากไม่สามารถหาได้ ก็สามารถเลือกใช้วิธีการล้างผักให้สะอาด
  • หมูกรอบ ต้องเลือกหมูกรอบที่อร่อย โดยหมูกรอบที่อร่อย ต้องทำจากหมูสามชั้น ที่มีสัดส่วนของมันหมู 2 ส่วน และ เนื้อหมู 8 ส่วน ผ่านการหมัก การนึ่ง การอบ และ การทอด ซึ่งหมูกรอบขั้นตอนการทำค่อนข้างยาก เมนูอาหาร ที่มีหมูกรอบจะราคาแพงกว่าอาหารประเภทอืนๆ
  • กระเทียม ให้เลือกใช้กระเทียมไทย ความหอมของกระเทียมไทยทำให้อาหารอร่อยมากขึ้น และเมื่อกระเทียมโดนความร้อนจากการผัด จะเปลี่ยนรสให้หวานมากขึ้น
  • พริกสด สำหรับเมนูนี้ไม่เน้นรสเผ็ด ต้องการสีสันความสวยงามของพริกให้อาหารน่ารับประทาน
  • เต้าเจี้ยวบด เป็นวัตถุดิบที่ทำให้รสชาติของเมนูนี้เกิดความกลมกล่อม ต้องเลือกใช้เต้าเจี้ยวบด อย่างดี สามารถหาซื้อได้ที่ตลาดเก่าเยาวราช

Ingredients of Stir fry Kai Land and crispy pork

  • Kai Lan cut in 1 inch size 1 cup
  • crispy pork cut in fairly large pieces 1 cup
  • chili mashed 1 teaspoon
  • garlic mashed 1 teaspoon
  • sugar 1 teaspoon
  • fish sauce 1 teaspoon
  • oyster sauce 1 tablespoon
  • cooking oil 1 tablespoon

Step cooking of Stir fry Kai Land and crispy pork

  1. Heat oil in a pan. and then put garlic , chili and crispy pork to stir in a pan.
  2. Put sugar, fish sauce and oyster sauce to stir in a pan.
  3. Put Kai lanก to stir in a pan . Serve Stir fry Kai Land and crispy pork to a dish.
เมนูอาหาร แนะนำ
น้ำพริกปลาร้าผัด สูตรอาหารไทย พร้อมวิธีทำ เมนูน้ำพริก... สูตรอาหารพื้นเมือง เมนูน้ำพริก เมนูปลาร้า น้ำพริกปลาร้าผัด วิธีทำน้ำพริกปลาร้าผัด ปลาร้ามาทำน้ำพริก การปรุงรส กับข้าว แบบง่ายๆ หอม หวาน จัดจ้าน อาหารไ...
ปลาดุกหมกกะปิ อาหารใต้ เมนูทอด ปลาทำอะไรกินได้บ้าง... วิธีทำปลาดุกหมกกะปิ อาหารไทย ปลาดุกหมกกะปิ เมนูปลา ปลาดุกทำอะไรกินดี กับข้าวจากกะปิ กะปิ ปรุงรส กระเทียม พริกไทย น้ำตาล น้ำปลา ทอด เมนูอาหาร อาหารใต้ ...
ปูผัดพริกสด สูตรอาหารทะเล เมนูผัดพริก กับข้าวจากปู... วิธีทำปูผัดพริก อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว ปูผัดพริก ผัดพริกทำอย่างไร เมนูปู ปูทำอะไรกินได้บ้าง มีปูทำอะไรกินดี วิธีทำผัดพริก อาหารผัด สูตรผัดพริก...
แกงผักหวานใส่ปลาย่าง เมนูปลา แกงผักหวาน อาหารเหนือ... อาหารเหนือ อาหารไทย เมนูปลา อาหารพื้นเมือง แกงผักหวานใส่ปลาย่าง แกงผักหวานป่า สูตรอาหาร แกงเหนือ แกงผักหวาน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย 4 ภาค วิธีทำแกงผ...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว