สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ไข่พะโล้ เมนูพะโล้ สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับความอร่อย


วิธีทำไข่พะโล้ เมนูพะโล้ หมูพะโล้ ไข่พะโล้ นำไข่ มาตุ๋นในน้ำซุปพะโล้ หวานๆ หอมเครื่องเทศ เป็น อาหารยอดนิยม รสหวาน ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี เคล็ดลักการทำพะโล้

ไข่พะโล้ อาหารไทย อาหารจีน เมนูไข่

ไข่พะโล้ พะโล้ทำอย่างไร เคล็ดลับการทำพะโล้ เมนูพะโล้ นั้นเป็นอาหารไทยหรืออาหารจีน ผู้เขียนไม่ทราบ แต่เท่าที่ทราบ เกิดมาก็รู้จักกับไข่พะโล้แล้ว วิธีทำไข่พะโล้ เมนูพะโล้ ทำอย่างไร หมูพะโล้ ไข่พะโล้ นำไข่ มาตุ๋นในน้ำซุปพะโล้ หวานๆ หอมเครื่องเทศ อาหารเมนูพะโล้ เป็นอาหารยอดนิยม รสหวาน ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี เคล็ดลักการทำพะโล้ ทำอย่างไร

ส่วนผสมสำหรับทำพะโล้

  • ไข่เป็ดต้ม 3 ฟอง
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
  • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
  • รากผักชีบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย 2 ท่อน
  • โป๊ยกั๊ก 2 ดอก
  • เต้าหู้ทอดหั่น 1 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า 1 หม้อ

วิธีทำพะโล้

  1. เตรียมกะทะน้ำมันให้ร้อน นำน้ำตาลลงไปผสมกับน้ำมันผสมกันจนน้ำตาลเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล
  2. เติมน้ำลงไป ใส่รากผักชีบด กระเทียม พริกไทย อบเชย โป๊ยกั๊ก น้ำปลาและซีอิ้วขาว
  3. ใส่หมูสามชั้นหั่นลงไปต้ม พร้อมกับไข่ต้ม
  4. พอหมูสุก ใส่เต้าหู้ทอดลงไป เสริฟใส่จานทานกับข้าวสวย กับข้าวง่ายๆ ไข่พะโล้

เคล็ดลักการทำไข่พะโล้

  • สีน้ำตาลของน้ำซุปให้ใช้น้ำตาลคั่วจนเป็นสีน้ำตาล หลายคนเข้าใจว่าน้ำเปล่า ใส่ซอสหวานสีดำ เป็นส่วนผสม แต่สูตรเด็ด คือ สีน้ำตาลได้มาจากน้ำตาลเคี่ยวไม่ใช่น้ำซอสดำ เพราะรสชาติค่อนข้างต่างกัน
  • ความหอมของเครื่องเทศ หากต้องการให้หอมมากขึ้น ให้นำไปคั่วในกระทะก่อน ให้ความหอมออกมาเวลานำไปเคี่ยวจะให้ความหอมของเครื่องเทศมากขึ้น
  • ไข่เราให้เลือกใช้ไข่เป็ด เนื่องจากไข่ขาวและไข่แดงมีปริมาณมาก เวลาทำเสร็จแล้วไข่เป็ดจะดูสวยกว่า
  • น้ำซุป แนะนำให้ใช้น้ำซุปหมู เนื่องจากเมนูน้ำพะโล้ หากความหวานของเครื่องปรุงผสมกับน้ำซุปหมู จะเพิ่มความกลมกล่อมของอาหารได้มากขึ้น
  • เนื้อหมูที่จะนำไปเคี่ยวนั้น หากใช้เนื้อหมูสามชั้น ให้หมั่นช้อนไขมันออกมา และให้เคี่ยวจนเนื้อนิ่มเลย จะทำให้อร่อยมากขึ้น

Ingredients of Pork stewed in the gravy

  • Boiled egg 3 egg
  • cooking oil 3 tablespoon
  • Streaky pork cut to a small piece 1 cup
  • pepper 1 teaspoon
  • Celery root mashed 1 tablespoon
  • garlic mashed 1 tablespoon
  • Cinnamon 2 piece
  • Anise 2 piece
  • fried tofu cut to a small piece 1 cup
  • fish sauce 2 tablespoon
  • Soy sauce 2 tablespoon
  • sugar 4 tablespoon
  • water 1 pot

Preparation of Pork stewed in the gravy

  1. Heat oil in a pan and then put sugar to stir in until sugar change to brown.
  2. Pot a water to a pan and the put pepper, celery root, garlic, cinnamon and anise. boil it around 30 minute.
  3. put streaky pork and boiled egg to a pan. Put fish sauce, fried tofu and soy sauce.
  4. serve to a bowl. eat with jasmin rice

สูตรอาหาร เมนูพะโล้ ไข่พะโล้ นั้น มีอาหารที่ทานคู่กับพะโล้ได้อย่างอร่อย เป็นลักษณะ อาหารที่มีรสเปรี้ยว เนื่องจากความเปรี้ยว จะช่วยลดความเลี่ยนของพะดลลงได้ เราจะมาแนะนำสูตรอาหาร ที่เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารเมนูพะโล้

 หมูต้มใบชะมวง อาหารสุขภาพ เมนูหมู เมนูหมูสามชั้น กับข้าวง่ายๆ
หมูต้มใบชะมวง
 ต้มยำไก่บ้าน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูไก่บ้าน
ต้มยำไก่บ้าน
 ต้มยำปลาช่อน ต้มยำ เมนูต้มยำ เมนูปลาช่อน
ต้มยำปลาช่อน
 
ซุปตีนไก่
 อาหารไทย ขาหมูต้มผักกาดดอง
ขาหมูต้มผักกาดดอง
 สูตรอาหารไทย
แกงจืดตำลีงเต้าหู้หมูสับ

สูตรอาหาร เมนูพะโล้ ทรงเครื่อง ภาษาอังกฤษ เรียก Pork stewed in the gravy ไข่พะโล้ กับ หมูสามชั้น เป็นเมนูอาหารภาคกลาง แบบง่ายๆ เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลวัฒนาธรรมทางอาหาร จากชาวจีนแผ่นดินใหญ่ ลักษณะอาหารเมนูพะโล้ จะ เหมือน ข้าวขาหมู น้ำซุปหวานๆ กลิ่นเครื่องเทศหอมๆ ทำให้เมนูนี้ขาดไม่ได้ สำหรับคนรักการำอาหาร ไข่พะโล้

เมนูอาหาร แนะนำ
รวม 6 เมนูอาหารเด็ดๆ ช่วยรักษาไมเกรน อาหารสุขภาพ... อาหารรักษาไมเกรน โรคไมเกรน โรคระบบสมอง เกี่ยวกับหลอดเลือดสมอง อาหารสำหรับคนเป็นไมเกรน อาหารลดไขมันในเส้นเลือด อาหารช่วยให้ผ่อนคลาย เมนูขิง คุณสมบัติรั...
น้ำพริกปลาสลิด อาหารไทย สูตรน้ำพริก เมนูปลาสลิด... สูตรน้ำพริก อาหารพื้นเมือง เมนูสุขภาพ วิธีทำน้ำพริกปลาสลิด อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา ปลาสลิดทำอะไรกินไก้บ้าง อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ สูตรอาหา...
ซุปแตงโม สูตรอาหาร แบบง่ายๆ เมนูซุป แตงโม... วิธีทำซุปแตงโม สูตรอาหารจีน เมนูซุป นำแตงโมมาทำซุป อาหารจากแตงโม ซุปแตงโม ภาษาอังกฤษ เรียก watermelon soup แตงโมทำอะไรกินดี แตงโมทำอะไรกินได้บ้าง ...
ราดหน้าเย็นตาโฟ อาหารไทย เมนูเส้น อาหารจานเดียวง่ายๆ... วิธีทำราดหน้าเย็นตาโฟ อาหารไทย เมนูเส้นใหญ่ แบบง่ายๆ น้ำราดหน้ารสเย็นตาโฟ จัดจ้าน ความอร่อยอีกแบบ ของคนรักเส้น เมนูผัด อาหารจานเดียว เคล็ดลับความอร่อย...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว