ข้าวเกรียบปากหม้อ สูตรขนมไทย อาหารไทย เมนูอาหารทานเล่น


ข้าวเกรียบปากหม้อ วิธีทำปากหม้อ สูตรข้าวเกรียบปากหม้อ เมนูข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้หอมๆ แป้งเนื้อนุ่ม เหนียว เสิร์ฟพร้อม ผักสดๆ กระเทียมเจียว วิธีทำมีอะไรบ้าง

ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูนึ่ง ขนมทานเล่น ข้าวเกรียบปากหม้อ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่วัตถุดิบคุรภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ สำคัญที่ไส้ และแป้ง ไส้ต้องผัดให้หอม แป้งต้องผสมในส่วนผสมที่ลงตัวจะได้แป้งบางๆที่เหนียวนุ่ม ทานคู่กับ ผักกาดหอม ผักชี พริกขี้หนูสวน ทำให้

เมนูข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารว่างไทยแสนอร่อย ข้าวเกรียบปากหม้อไส้หมู

Ingredients

  • 75 gms Cassava Starch (or Corn Starch)
  • 140 gms Rice Flour
  • 1 Teaspoon Sugar
  • 350 ml Water

Equipment for Making Pastry

  • Steaming Pan
  • Cheese Cloth
  • String to Cloth With

Ingredients for Filling

  • 100 gms Pork Mince
  • 40 gms Coriander Leaves
  • 40 gms Spring Onion
  • 1 Tablespoon Chopped Garlic
  • 2 Tablespoons Soy Sauce
  • 2 Tablespoons Oil

Preparation

  1. Oil a frying pan, add the garlic, pork, spring onion, chopped coriander leaves and Maggi sauce.
  2. Fry until the pork is cooked, and set it aside.
  3. Half fill a steaming pan with water, cover with a cheese-cloth and tie the cloth so that it is tight and flat over the top of the pan. Put the pan onto heat to boil.
  4. Mix the rice flour with the cassava starch, water and sugar to form the liquid pastry.
  5. When the pan is boiling, ladle some of the flour mix onto the cloth and spread it around quickly using the ladle. Place a lid over the pastry and let it cook for a minute.
  6. Spoon some of the filling mixture onto the centre of the pastry and fold the edges over to form a parcel around the meat. A spatula is useful to fold the pastry over. Once you’ve done that you can move it to a plate.

Ingredients for Sweet Sour Dipping Sauce

  • 4 Tablespoon Sugar
  • 30 ml Water
  • 70ml Tamarind Water or Lemon Juice
  • 1 Teaspoon Salt
  • 1 Teaspoon Spring Onion
  • 2 Teaspoon Chopped Crushed Peanuts

Preparation

  1. Mix the tamarind water with the sugar, salt, and water put it on a meduim heat until the salt and sugar are dissolved.
  2. Add the spring onion and peanut in and leave it to cool. It should be served warm.

ข้าวเกรียบปากหม้อ สูตรข้าวเกรียบปากหม้อ เมนูข้าวเกรียบปากหม้อ ที่ไส้หอมๆ แป้งเนื้อนุ่ม เหนียว เสิร์ฟพร้อม เครื่องเคียง อย่าง ผักกาดหอม ผักชี และพริกสดๆ โรยกระเทียมเจียว วิธีทำข้าวเกรียบปากหม้อ มีอะไรบ้าง ข้าวเกรียบปากหม้อ เป็น สูตรอาหารไทย เมนูขนมไทย เคล็ดลับความอร่อยมีอะไรบ้าง วันนี้เราขอนำเสนอสูตรข้าวเกรียบปากหม้อ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก
อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาล และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม