สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

เสือร้องไห้ สเต็กอีสาน เมนูวัว พร้อมเคล็ดลับและวิธีทำ


วิธีทำเสือร้องไห้ เสือร้องไห้ สูตรเนื้อย่าง การหมักเนื้อย่าง อาหารพื้นบ้านอีสาน ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว แสนอร่อย เคล็ดลับการหมักเนื้อ เสือร้องไห้ ภาษาอังกฤษ

เสือร้องไห้ เนื้อวัวย่าง อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารปิ้งย่าง เมนูกับแกล้ม อาหารอีสาน เสือร้องไห้ วิธีทำเสือร้องไห้ เนื้อย่าง การหมักเนื้อ อาหารอีสาน เสือร้องไห้ เป็นอาหารพื้นบ้านอีสาน เมนูเนื้อย่าง สเต็กอีสาน ทานคู่กับ น้ำจิ้มแจ่ว แสนอร่อย เคล็ดลับการทำเสือร้องไห้ มีอะไรบ้าง วิธีทำ ขั้นตอนการทำ เสือร้องไห้ทำอย่างไร สูตรอาหารอีสาน เมนูเนื้อย่าง ภาษาอังกฤษ เรียก Grilled marinated beef with spicy dipping sauce เสือร้องไห้ เป็นชื่อเรียก คนกินเป็นเสือ เพราะชอบกินเนื้อวัว และอร่อยจนเสือต้องร้องไห้ เคล็ดลับการทำเสือร้องไห้ เริ่มตั้งแต่การเลือก เนื้อส่วนที่จะมาทำ ต้องเป็นเนื้อสันคอ ที่มีเนื้อติดมัน การหมักเนื้อให้รสชาติเข้าถึงเนื้อ การย่างเนื้ออย่างไรให้อร่อย ที่สำคัญ น้ำจิ้มต้องเป็นน้ำจิ้มแจ่ว

ส่วนผสมสำหรับทำเสือร้องไห้

  • เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้น 500 กรัม
  • ซิอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ(น้ำจิ้ม)
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ผักชีซอย 1 ช้อนชา
  • ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
  • พริกแห้งป่น 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำเสือร้องไห้

  1. เตรียมชาม ใส่เนื้อหมักเนื้อ ด้วยพริกไทย ซิอิ๊ว น้ำมันหอย และน้ำปลา หมักไว้ครึ่งวันเป้นย่างน้อน
  2. เตรียมเตาย่าง นำไปย่างจนสุก จากนั้น หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆพอคำ
  3. เตรียมน้ำจิ้ม โดยผสม น้ำปลา น้ำมะนาว หอมแดง ข้าวคั่ว ผักชี และพริกแห้งป่น ผสมกันให้เข้ากัน
  4. เสริฟ เนื้อย่าง พร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว กับข้าวง่ายๆ

เคล็ดลับการทำเสือร้องไห้

  1. การเลือกเนื้อวัวให้เลือกเนื้อวัวส่วนที่ติดมัน และเป็นเนื้อที่ใหม่สด
  2. ทุบเนื้อวัวให้บุบก่อน จะทำให้เนื้อนุ่ม
  3. ใส่เครื่องหมัก นวด ให้เครื่องหมัก เข้าเนื้อ จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น จนเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ
  4. การย่างเนื้อให้ใช้ไฟปานกลาง จำทำให้เนื้อสุกพอดีที่ด้านนอกและด้านใน หากใช้ไฟแรง เนื้อจะไหม ไฟอ่อน ก็ไม่สุก

Ingredients for Grilled marinated beef with spicy dipping sauce

  • beef 500 g
  • soy sauce 2 tablespoon
  • pepper 1 teaspoon
  • fish sauce 1 tablespoon
  • oyster sauce 1 tablespoon
  • fish sauce 2 tablespoon (sauce)
  • lime juice 3 tablespoon
  • shallots sliced 2 tablespoon
  • coriander leaves sliced 1 tablespoon
  • roasted sticy rice powder 1 tablespoon
  • chilies 1 tablespoon

Preparation for Grilled marinated beef with spicy dipping sauce

  1. Prepare a bowl and mix beef, pepper, soy sauce, fish sauce and oyster sauce. Marinade it around a half day.
  2. Grill the beef that already marinade until it golden take time around 1 hr. Slice beef and prepare it in a dish.
  3. Prepare sauce by put  fish sauce, lime juice, shallot, sticky rice powder, coriander leaves and chilies. make it to combine together.
  4. Server grilled beef sliced with sauce.

เสือร้องไห้ ชื่อนี้ เป็นชื่อของอาหารประเภทปิ้งย่าง เป็นกับแกล้มชั้นดี เนื้อวัวส่วนอก เป็นส่วนที่เหมาะสมสำหรับทำ เนื้อย่าง สำหรับเนื้อวัว นอกจากการนำมาทำอาหารเมนูย่าง แล้ว เนื้อนิยมนำมาทำลาบวัว กระดูกนำมาทำต้มแซบอีสาน

เมนูอาหาร แนะนำ
รวม 6 เมนูอาหารเด็ดๆ ช่วยรักษาไมเกรน อาหารสุขภาพ... อาหารรักษาไมเกรน โรคไมเกรน โรคระบบสมอง เกี่ยวกับหลอดเลือดสมอง อาหารสำหรับคนเป็นไมเกรน อาหารลดไขมันในเส้นเลือด อาหารช่วยให้ผ่อนคลาย เมนูขิง คุณสมบัติรั...
น้ำพริกแมงดา อาหารไทย เมนูน้ำพริกพื้นบ้าน อาหารสุขภาพ... อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก สำหรับวันนี้ น้ำพริกแมงดา เคล็ดลับการทำน้ำพริกง่ายๆ วิธีทำน้ำพริกแมงดา อาหารไทย กลิ่นหอม รสชาติจัดจ้าน ไขมันน้อย อาหารลดความ...
ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ เมนูทอด สำหรับเทศการกินเจปีนี้... วิธีทำทอดมันข้าวโพด ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ เมนูอาหารเจ ข้าวโพดทำอะไรกินได้บ้าง อาหารทอดมีอะไรบ้าง สูตรอาหาร เมนูอาหาร ทอดมันเจ ทอดมัน ทอดมันข้าวโพด เทศ...
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา อาหารยำ เมนูไข่ พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ... วิธีทำยำไข่เจียวน้ำพริกเผา ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา วิธีทำยำน้ำพริกเผา วิธีทำยำไข่เจียว เมนูยำ เมนูไข่เจียว น้ำพริกเผา ไข่ทำอะไรกินดี น้ำพริกเผาทำอะไรกินไ...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว