น้ำมะเฟือง น้ำไม้ เมนูคลายร้อน แบบง่ายๆ พร้อมวิธีทำ

น้ำมะเฟือง เครื่องดื่ม เมนูคลายร้อน วิธีทำน้ำมะเฟือง ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ น้ำผลไม้ สูตรน้ำมะเฟือง น้ำสมุนไพร เมนูสุขภาพ สำหรับคนกินคลีน จัดว่าเป็น อาหารเจ ด้วย สรรพคุณของมะเฟือง วิธีทำน้ำผลไม้ทำอย่างไร

น้ำมะเฟือง สูตรเครื่องดื่ม เมนูคลายร้อน น้ำผลไม้

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ คั้นสีเหลืองๆ รสเปรี้ยวอมหวาน คือ น้ำมะเฟือง เคล็ดลับความอร่อยของน้ำผลไม้ เมนูนี้ คือ ผลมะเฟืองสุก และ การปรุงรส น้ำเชื่อม

น้ำผลไม้ ที่ได้จาก ผลมะเฟือง นำมาคั้น และปรุงรส จัดว่าเป็น เครื่องดื่มสมุนไพร น้ำมะเพือง น้ำผลไม้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูเครื่องดื่ม

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำมะเฟือง

  • มะเฟืองสุก หั่นเป็นชิ้น 5 – 6 ผล
  • น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

วิธีทำน้ำมะเฟือง

  1. ขั้นตอนแรก คือ คัดเลือกผลมะเฟืองสุก ที่เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำดื่ม ล้างให้สะอาด ปลอกเปลือกมะเฟือง หั่นเอาแต่เนื้อ จากนั้นเราจะนำไปปั่น โดยให้ใส่ผลมะเฟืองสุกลงไป เทน้ำเปล่าให้ท่วมผลมะเฟือง ปั่นให้ละเอียด จกานั้นนำมาคั้นเอาน้ำมะเฟือง จะได้น้ำสีส้มๆของเนื้อมะเฟือง ซึ่งรสชาติจะออกเปรียวสามารนำมาดื่มสดๆได้ หากสามารถดื่มได้ ให้พักเอาไว้ก่อน เตรียทำน้ำเชื่อมก่อน
  2. การทำน้ำเชื่อม ให้ เอาน้ำเปล่าต้ม ใส่น้ำตาล และ เกลือลงไป เคี้ยวจนได้รสชาติหวานกลมกล่อม
  3. ปรุงรส น้ำมะเฟือง โดย ผสม น้ำมะเฟือง น้ำเชื่อม ให้เข้ากัน ชิ่มรสชาติตามใจชอบ
  4. จากนั้นนำน้ำมะเฟืองไปแช่เย็น ให้ได้น้ำผลไม้ที่เย็นๆ เมื่อเย็นได้ที่ก็พร้อมสำหรับนำมาดื่มได้เลย

มะเฟือง ชื่อวิทยาศาสตร์ ว่า Averrhoa carambola L. จัดอยู่พืชกระกลู กระทืบยอด ( OXALIDACEAE )  เป็น ผลไม้ ในแถบเอเชียตะวันออก ผลไม้ชนิดนี้ ลักษณะหมือนกระสวย รูปเหมือนดาวห้าแฉก ผลสีเขียว ผลสุกสีเหลือง รสชาติรสเปรี้ยวอมหวาน ผลมะเฟืองสุก มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด

ประโยชน์ของมะเฟือง คุณค่าทางอาหารของผลมะเฟืองสุก ขนาด 100 กรัม มี คาร์โบไฮเดรตถึง 6.7 กรัม โปรตีน 1 กรัม ธาตุโพแทสเซียม 133 mg. วิตามินซี 35 mg. ธาตุฟอสฟอรัส 12 mg. นอกจากนี้ มี วิตามินบี 5 วิตามินบี 9 ธาตุสังกะสี และ ไขมัน

มะเฟือง มีผลเสีย ต่อ คนที่กินยาลดไขมัน และยาคลายเครียด รวมถึงผู้ป่วยโรคไต เนื่องจาก มะเฟือง มีฤทธิ์ไปต่อต้านการทำงานของตัวยา พิษมะเฟือง เนื่องจาก มะเฟือง มี กรดออกซาลิกสูง การกินมะเฟืองมากๆเป็นนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ ทำให้เกิดการอุดตันในเนื้อไตและท่อไต ทำให้ไตวายเฉียบพลันได้

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม