ไก่ย่าง อาหารปิ้งย่างยอดนิยม วิธีทำไก่ย่าง ให้อร่อย เคล็ดลับอยู่ที่วัตถุดิบ เทคนิคการหมักไก่ และ วิธีการย่างไก่ ให้ไก่สุกพอดี ทานร้อนๆกับกินข้าวเหนียวและส้มตำ
อาหารยอดนิยมสำหรับ วันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง คือ ไก่ย่าง เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ การหมักไก่ และ เทคนิคการย่าง ไก่ย่างนิยม การหมักไก่ย่าง สูตรนี้ มีรสชาติของขิงนำ ทำให้ สูตรไก่ย่าง หอมและให้ความรู้สึก ที่แตกต่องกันออกไป ไก่ย่างอร่อยๆ คือ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และ หอมเครื่องเทศ เมื่อรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ แสนอร่อย
วันนี้ เราขอแนะนำ สูตรไก่ย่างขิง สูตรนี้ใช้ ขิง มา ปรุงรสไก่ย่าง รายละเอียด ดังนี้
ส่วนผสมสำหรับการหมักไก่ย่างสูตรขิง
- ไก่ประมาณ 6 ชิ้น
- เกลือ 4 ช้อนชา
- น้ำตาล 3 ช้อนโต้ะ
- กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
- หอมแดงบด 2 ช้อนโต้ะ
- ขิงบด 2 ช้อนโต้ะ
- ตะไคร้บด 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำไก่ย่าง สูตรขิง
- หมักไก่ กับ น้ำตาล เกลือ กระเทียม หอมแดง ขิง และตะไคร้ หมักไว้ในตู้เย็น ประมาณ 3 ชั่วโมง
- นำไก่ไปย่าง ให้สุก
Gingered is the good food that you have to try cook. Serves for 6 person and 40 minuter for cook
Ingredients of Gingered Chicken
- 6 to 12 pieces of chicken
- salt 4 teaspoons
- sugar 3 tablespoons
- garlic cloves 2 tablespoon
- onion chopped 2 tablespoons
- ginger mashed 2 tablespoon
- lemon grass 2 tablespoon
- cooking oil 2 tablespoons
Preparation OF Gingered Chicken
- Mix chicken with salt sugar onion garlic ginger and lemon grass. marinate it around 20 min.
- Heat oil in a pan and then fry chicken with by use low heat until it change to golden.
- Serve chicken to a dish
ไก่ย่าง สูตรขิง การทำไก่ย่างสูตรขิง หมักไก่อย่างไรให้อร่อย ไก่ย่าง สูตรหมักด้วยขิง เป็นสูตรอาหารรสเด็ด เมนูสุขภาพ จากอาหารเวียดนาม สูตรอาหาร เมนูย่าง เมนูย่างง่ายๆ โดยใช้ขิงเป็นวัตถุดิบในการเป็นส่วนผสม พร้อมด้วยการหมักไก่ย่าง สูตรพิเศษ ที่มีขิง สร้างความหอม และ รสชาติที่อร่อย สูตรอาหาร เมนูไก่ เคล็ดลับการทำไก่ย่าง มีอะไรบ้าง การย่างไก่ ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง
สูตรไก่ย่าง สูตรขิง เป็นอาหารยอดนิยม ไก่ย่าง เป็นอาหารถูกปากคนไทย เป็นอาหารจานหลัก ที่ทานในทุกเมื้ออาหาร ทั้ง อาหารเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็น หรือแม้แต่อาหารว่าง การหมักไก่ย่าง สูตรเวียดนาม เป็นอาหารแนะนำอีกหนึ่งเมนู ไก่ย่างนำมาทำกับแกล้ม ได้กับแกล้มชั้นดี สูตรไก่ย่างจึงมีสูตรต่างๆมากมาย นำวัตถุดิบต่างๆมาปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติของไก่ย่าง
ขิง เป็นสมุนไพร ที่นิยมบริโภคเหง้า เนื่องจากขิงมีกลิ่นหอม และให้ประโยชน์ที่ยาได้ดี จึงขอแนะนำสรรพคุณอันเป็นประโยชน์ทางยาของขิง
สรรพคุณทางยาของขิง คือ ช่วยลดอาการท้องอืด บรรเทาอาหารไมเกรน ป้องกันมะเร็ง บรรเทาอาการคลืนไส้ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด จะเห็นได้ว่า ไก่ย่างขิง อาหารสูตรนี้ มีทั้งประโยชน์และความอร่อยมานำเสนอ
ไก่ย่าง เป็น อาหารปิ้งย่าง ยอดนิยม วิธีทำไก่ย่าง ให้อร่อย อยู่ที่ การเลือกวัตถุดิบ เทคนิคการหมักไก่ และ ที่สำคัญวิธีการย่างไก่ ต้องให้ไก่สุกพอดีหนังกรอบ ทานร้อนๆกับข้าวเหนียวส้มตำ
