กุ้งผัดเห็ดหอม อาหารจีน เมนูกุ้ง ผัดเห็ดหอมกุ้งสด

อาหาร เมนูกุ้ง แบบง่ายๆ กุ้งผัดเห็ดหอม ภาษาอังกฤษ เรียก Fried stir shrimp with shiitake วิธีทำกุ้งผัดเห็ดหอม เคล็ดลับการทำอาหารจีน กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง

กุ้งผัดเห็ดหอม อาหารจีน เมนูกุ้ง เมนูผัด

สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ กุ้งผัดเห็ดหอม เคล็ดลับความอร่อยของเมนุนี้ อยู่ที่ การคัดเลือกวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร และ การปรุงอาหาร ผัดเห็ดหอมกุ้ง อาหารผัด เมนูอร่อย ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย

อาหารแนะนำ สำรับคนชอบอาหาร เมนูกุ้ง กุ้งผัดเห็ดหอม อาหารง่ายๆ เมนูกุ้ง ผัดกับ เห็ดหอม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งผัดเห็ดหอม

  • เห็ดหอม หั่นดอกละ 4 ชิ้น 1 ถ้วย
  • แครอท หั้น 4 ช้อนโต้ะ
  • เนื้อกุ้ง ครึ่ง ถ้วย
  • น้ำซุปหมู 1 ถ้วย
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ ( ละลายน้ำ 1 ช้อนโต้ะ )
  • ต้นหอม หั่นยาวๆประมาณ 3 ต้น
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำกุ้งผัดเห็ดหอม

  1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำ แครอท กุ้ง และ เห็ดหอม ลงไปผัดให้สุก
  2. จากนั้นเติมน้ำซุป ลงไป ปรุงรสด้วย ซอสถั่วเหลือง ซอสน้ำมันหอย และ น้ำปลา
  3. เติมน้ำผสม แป้งสาลี ลงไป ผัดให้เหนียว และนำ ต้นหอม ลงไปผัด เสริฟใส่จาน กับข้าว ง่ายๆ

เคล็ดลับการทำกุ้งผัดเห็ดหอม

  • กุ้งต้องใช้กุ้งสด ใหม่ ขนาดใหญ่พอดี โดยต้องทำความสะอาดกุ้งให้สะอาด จะช่วยลดความคาวลงไป
  • กุ้งเป็นวัตถุดิบที่สุกง่าย โดยเมนูกุ้ง จะต้องผัดในเวลาที่เหมาะสม อย่าผัดนานเกินไป เนื่องจากกุ้งจะทำให้เนื้อแข็ง หากทำให้กุ้งสุกเกินไป
  • เห็ดหอม ที่ใช้ในการทำให้ใช้เห็ดหอมแห้ง โดยให้แช่น้ำให้เห็ดหอมอิ่มน้ำ และนิ่ม จึงนำมาทำอาหาร
  • น้ำมัน สำหรับผัด ให้เลือกใช้ น้ำมันพืช เป็นน้ำมันใหม่ ห้ามใช้น้ำมันเก่า เนื่องจาก น้ำมันเก่า จะทำให้อาหารมีกลิ่นอาหาร ทำให้เสียรสชาติของอาหาร
  • ต้นหอม ให้หั่นหยาวๆ ต้นหอม สำหรับเมนูนี้ จะไม่นิยมหั่นต้นหอมแบบสั้นๆ

สูตรเห็ดหอมสดผัดกุ้งน้ำมันหอย สูตรของเชฟเต โดยมีส่วนประกอบ เห็ดหอมสด กุ้งชีแฮ้ น้ำซุป น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส แป้งสาลี น้ำ ต้นหอม และน้ำมัน

วิธีทำเห็ดหอมสดผัดกุ้งน้ำมันหอย โดยล้างเห็ดหอม และหั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นพอคำ  ล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือก ตัดหัว ผ่าเส้นดำออก ล้างต้นหอม และหั่นเป็นท่อน ตั้งกระทะน้ำมัน ไฟร้อน ใส่เห็ดหอม น้ำซุป น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส แป้งละลายกับน้ำ ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน

ผัดเห็ดหอมกุ้ง อาหารจีน เมนูกุ้ง เมนูผัด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร  เมนูเเห็ดหอม

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม