สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล อาหารไทย ผัดขี้เมา เมนูเส้นใหญ่


วิธีทำก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล อาหารจานเดียว รสชาติจัดจ้าน เมนูผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล ทำอย่างไร อาหารไทย ง่ายๆ เมนูผัด แบบผัดซิอิ้ว รสเผ็ด ช่วยขับเหงือ เป็นอย่างดี

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล อาหารไทย เมนูผัด เมนูเส้น

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารจานเดียว เมนูผัด เมนูเส้น คือ ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ วัตถุดิบสดใหม่ และ เทคนิคการผัด การปรุงรสชาติ สูตรก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว ที่มีน้ำซุปก๋วยเตียว อย่างที่ชื่อบอก แต่กับข้าวไทย เมนูเส้นใหญ่ ลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวคั่ว เป็นการนำ เส้นใหญ่ มาคั่ว และ ปรุงรสแบบผัดขี้เมา สูตรก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เป็น อาหารไทย สูตรง่ายๆ อาหารจานเตียว ที่ส่วนผสมและวิธีทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร จานด่วน เมนูเส้นใหญ่

ส่วนผสมสำหรับทำก๋วยเตี๋วยผัดขี้เมาทะเล

  • กุ้ง หอย ปลา ปลาหมึก ตามจำนวนที่ต้องการ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยสด
  • ใบโหระพา
  • กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นใหญ่

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล

  1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม
  2. นำอาหารทะเลลงไปผัดให้สุก ใส่เส้นก๋วยเตียว น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง ผัดให้ให้เข้ากันและเส้นสุก
  3. ใส่พริกสด พริกไทย และ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน
  4. เสริฟใส่จาน กับข้าวง่ายๆ เมนูก๋วยเตียว

เคล็ดลับความอร่อย

  1. เส้นใหญ่ จะมีความหนาและมัน ซึ่งจะทำให้มีกลิ่นหืนของน้ำมัน การเตรยมเส้นใหญ่ในการผัดก๋วยเตียว นั้น ต้องให้มือขยี้เส้น ให้แตกออกจากกัน จากนั้นนำไปคั่วในกระทะให้น้ำมันแห้งก่อน เท่านี้ก็จะได้เส้นใหญ่ที่หอม และไม่หืนน้ำมัน
  2. อาหารทะเล อย่างกุ้งและปลาหมึก ให้ใช้อาหารที่สดใหม่ และล้างให้สะอาด เพื่อไม่ให้อาหารมีกลิ่นคาว
  3. การเตรียมเนื้อสัตว์ในการผัด หากอยากให้เนื้ออร่อยให้นำไปลวกต่างหาก ในเวลาและความร้อนที่เราต้องการ จะได้เนื้อที่นุ่มและหวาน หากเรานำลงไปผัดในกระทะให้สุกเลย บางอย่างอาจสุก แต่บางอย่างอาจไม่สุก หรือ สุกเกินไป
  4. หากอยากใส่เนื้อหมูก็สามารถใส่ด้วยได้ โดยเนื้อหมู นั้นแนะนำใช้ส่วนสันคอหมู ที่มีมันและเนื้อติดกัน
  5. หากจะใส่ข้าวโพดอ่อนด้วยก็ได้ โดยข้าวโพดอ่อน ให้ฝักอ่อนๆ เล็กๆ ซึ่งจะอร่อยที่สุด
  6. ส่วนผสมที่ใช้ปรุงรส สามารถใส่ทุกอย่างพร้อมกันเลยได้
  7. เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นใหญ่อย่างดี จะต้อง บางและใส เป็นเส้นสดใหม่วันต่อวันเท่านั้น
  8. เวลาผัดขี้เมานั้น ไม่ควรใส่น้ำมันเยอะ จะทำให้เลี่ยน ทำให้ไม่อร่อย

เมนูผัดขี้เมา เป็น อาหารไทย รสเผ็ดจากพริกและเครื่องเทศในการปรุงอาหาร อย่างพริกไทยอ่อน ซึ่งเป็นเมนูที่กระตุ้นเลือดลมให้ไหลเวียนดี เป็นสูตรอาหาร เพื่อการกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว อย่างแท้จริง เมนูก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา เป็นอาหารทั่วไป สามารถหากินได้ตาม ร้านอาหารตามสั่ง เป็นอาหารที่ทำง่าย กินง่าย ซึ่งรสเผ็ดและกลิ่นหอม นั้นเป็นเอกลักษณ์ของเมนูอาหาร ความหอมได้มาจาก สมุนไพร ต่างๆ ที่ใช้ในการผัด หากใส่พริกแกง จะเพิ่มรสชาติของ ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา ได้มาก

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล เป็น สูตรอาหารจานเดียว รสชาติจัดจ้าน เมนูผัดขี้เมา ก๋วยเตียวผัดขี้เมา ทำอย่างไร สูตรอาหารไทย ง่ายๆ เมนูผัด กับเส้นใหญ่ แบบผัดซิอิ้ว ที่รสเผ็ด ช่วยขับเหงือ เป็นอย่างดี

เมนูอาหาร แนะนำ
ปอเปี้ยะสดเวียดนาม ปอเปี๊ยะญวน เมนูสุขภาพ สำหรับลดควมอ้วน... ปอเปี๊ยะสดญวน หรือ ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม  อาหารยอนิยมของ อาหารเวียดนาม นำแผ่นเมี่ยงห่อผักสดๆ และ ใส่ใส้ต่างๆ ทั้งเนื้อกุ้ง หมูสับ จิ้มด้วยน้ำจิ้มแสนอร่อย...
ต้มยำกุ้งน้ำค้น อาหารไทย เมนูต้มยำ เทคนิคการทำต้มยำ... วิธีทำต้มยำกุ้ง ต้มยำกุ้งทำอย่างไร ต้มยำกุ้ง ต้มยำใส่นมสด อาหารสุขภาพ เมนูต้มยำ อาหารไทย เมนูอาหารจานเดียว ต้มยำน้ำค้น วิธีทำ ทำต้มยำให้อร่อย เคล็ดลับ...
ขนมจีนสลัดผัก อาหารเวียดนาม เมนูเส้น เมนูขนมจีน... สูตรอาหารเมนูเส้น ขนมจีนสลัดผักสอนทำอาหารเวียดนาม ขนมจีนสลัดผัก Rice Noodles Sautéed With Salad Meat and Vegetable เมนูขนมจีน ขนมจีนทำอะไรกินได้บ้าง ...
ต้มข่าไก่ อาหารไทย เมนูแกงกะทิไก่แสนอร่อย... ต้มข่าไก่ ภาษาอังกฤษ เรียก coconut milk soup with chicken วิธีทำต้มข่าไก่ ไม่ยากทำกินเองที่บ้านได้ น้ำแกงหอมสมุนไพร อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปรุงรสอร...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว