วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง ส่วนผสมและขั้นตอน ไม่ยุ่งยาก เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหาร อาหารไทย เมนูผัด กับข้าวง่ายๆ เมนูผัดผักบุ้ง พร้อมเคล็ดลับการทำ

ผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด ผัดผักบุ้ง

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูผัด คือ ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง เป็น เมนูอาหารไทยยอดนิยม รสชาติอร่อยถูกใจหลายๆคน สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง และ ผัดผักบุ้งไฟแดง นั้นไม่ซับซ้อน เข้าใจง่าย ใครๆก็สามารถทำเองได้ กับข้าวง่ายๆ เมนูอาหารไทย ที่เหมาะสำหรับคนรักอาหารผัด จากผักบุ้ง

วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง กับข้าว ไทย ง่ายๆ เมนูผัด จากผักบุ้ง ผัดผักบุ้งทำอย่างไร ใส่เครื่องปรุงอะไรบ้าง มีผักบุ้งทำอะไรกินได้บ้าง อาหารไทย ประเภทผัด รสเด็ด หากถามว่า อาหารผัดมีอะไรบ้าง  อยากกินมังสาวิรัติ

ส่วนผสมสำหรับทำผัดผักบุ้งไฟแดง

  • ผักบุ้งหั่นเป็นท่อนพอคำ 1 ถ้วย
  • พริกสด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
  • เต้าเจี้ยวบด 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมัน 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง

  1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นเตรียมส่วนผสมทั้งหมดใส่ถ้วยไว้ จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงกระทะพร้อมกันเลย
  2. ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน เสริฟใส่จานได้เลย กับข้าวง่ายๆ เมนูผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารมังสาวิรัติ

เคล็ดลับการทำผัดผักบุ้งไฟแดง

  1. การเลือกผักบุ้งที่เหมาะสำหรับทำผัดผักบุ้งไฟแดง คือ ผักบุ้งไทย เลือกสดๆ ล้างให้สะอาด หั่นให้ขนาดพอดีคำ สำหรับผักบุ้งจีนไม่เหมาะสำหรับเมนูนี้้เนื่องจากปล้องใหญ่เกินไป แต่ก็สามารถนำมาทำได้ โดยใช้การนำผักบุ้งไปลวก และ ขูดเป็นเส้นๆ และนำมาผัดก็สามารถทำได้
  2. การเตรียมผักบุ้งให้หั่นผักบุ้ง ให้ยาวหน่อยแต่ขนาดพอดีคำ หากหั่นผักบุ้งยาวหรือสั้นเกินไปจะกินลำบาก
  3. การเลือกใช้กระเทียมสำหรับเมนูนี้ ให้เลือกใช้ กระเทียมไทย จะให้หอมมากกว่า กระเทียมจีน
  4. การเลือกใช้พริกสำหรับเมนูนี้ ให้ใช้ พริกขี้หูสวน ผสมกับ พริกชี้ฟ้า เนื่องจาก พริกขี้หนูสวน รสจะเผ็ด แต่ พริกชี้ฟ้า จะช่วยเรื่องสีสันความสวยงาม
  5. เทคนิคการผัด สำหรับเมนูผักบุ้งไฟแดง ให้ผัดแบบสะดุ้งไฟ เนื่องจากผักบุ้งเหี่ยวเร็วเมื่อโดนความร้อน หากผัดนานจะหมดความกรอบไม่น่ารับประทาน
  6. การเลือกใช้เต้าเจี้ยว ให้เลือกใช้เต้าเจี้ยวอย่างดีจากตลาดเก่าเยาวราช รสชาติของเต้าเจี้ยวจะทำให้ผัดผักบุ้งไฟแดงรสชาติแตกต่างจากทุกที่

Pad pak bung is local food in Thailand. Take time 2 minute for cook and serve for 4 person. Serve with jasmine rice

Ingredients

  • 300 grams swamp cabbage (water spinach [pak boong] or any kind of vegetable)
  • 10 cloves garlic, chopped
  • 3-5 chilies, crushed
  • 3 tablespoons  oil
  • 1 teaspoon salted soya bean [tao-jeaw]
  • 2 teaspoons oyster sauce
  • 1 teaspoon sugar
  • fried garlic (for garnishing)
  • 1/4 teaspoon pepper powder

Preparation

  1. Wash the swamp cabbage in clean water. Remove and drain then cut into 2″ long.
  2. In a big bowl, add the swamp cabbage.
  3. Then add garlic, chilies, oyster sauce, salted soya bean, sugar and water over the prepared vegetables.
  4. Heat oil in wok over high heat. Wait until the oil is smoky, then pour in all ingredients in the wok.
  5. Stir quickly for 15 seconds then turn down the heat.
  6. Transfer to a serving dish. Garnish on top with fried garlic and also sprinkle with pepper powder. Serve immediately with hot steamed rice.

ผัดผักบุ้งไฟแดง ทานคู่กับ พริกน้ำปลา และ ข้าวสวยร้อนๆ แสนอร่อย เมนูอาหารผัด ต้องทานคู่กับ อาหารประเภทแกง มี ผัดผักบุ้ง สักจาก และ แกงร้อนๆ สักจาน คงเป็นสวรรค์ของนักชิม เลย เราจึงของ แนะนำอาหาร ที่จะทานคู่กับ ผัดผักบุ้งไฟแดง ว่า มีอะไรน่าจะเข้ากันบ้าง

 มัสมั่นไก่ อาหารไทย เมนูไก่แกงมัสมั่นไก่  ต้มยำไก่บ้าน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูไก่ต้มยำไก่บ้าน
แกงคั่วหอยแครง แกงคั่วกะทิหอยแครง อาหารไทย เมนูแกงแกงคั่วกะทิหอยแครง แกงส้มปลาโจก อาหารอีสาน อาหารไทย เมนูปลาแกงส้มปลาโจก
ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน อาหารไทย เมนูปลา เมนูต้มยำต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน แกงป่าปลาช่อน อาหารไทย เมนูแกง เมนูปลาแกงป่าปลาช่อน

สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทยยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยาก เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหาร เมนูผัด เมนูผัดผักบุ้ง แสนอร่อย เคล็ดลับการทำผัดผักบุ้งไฟแดง

เมนูผัดผักบุ้งไฟแดง เป็น สูตรอาหารไทย เมนูแนะนำ สำหรับวันนี้ อยากให้เพื่อนๆ ได้อร่อยกันอย่างทั่วถึง

ซุปหน่อไม้ คือ อาหารไทย เมนูยำ อาหารพื้นบ้าน วิธีทำซุปหน่อไม้ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารไทย 4 ภาค เมนูอาหารพื้นบ้าน ยำแบบอีสาน กับข้าว สูตรอาหาร เมนูยำหน่อไม้ เมนูหน่อไม้ อาหารอีสาน ซุปหน่อไม้ กับ ข้าวเหนียว ส้มตำ ยอดฮิต

ซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน เมนูยำ

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารพื้นบ้าน รสแซ่บ ทานคู่กับข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง คือ ซุปหน่อไม้ เคล็ดลับการทำอาหาร อยู่ที่ การเลือกวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร และ การปรุงรส เป็น อาหารอีสาน ที่นำเอา หน่อไม้สด หรือ หน่อไม้ดอง มาสับเป็นเส้น ทำเป็นสลัด ยำในแบบ ลาบอีสาน โดยใส่ปลาร้า ข้าวคั่ว น้ำปลา พริก ปรุงรสให้ได้ตามใจชอบ

ซุปหน่อไม้ ถือเป็น อาหารอีสาน ที่ต้องมีขายตามร้านอาหารไทย ที่ขายอาหารอีสาน อาหารเมนูนี้ เป็น อาหารไทย 4 ภาค ขอแนะนำ ซุปหน่อไม้ เมนูเด็ดๆนี้แหละ เป็นอาหารติดดาวสำหรับร้านอาหารอีสาน เลย ซุปหน่อไม้ อาหารอีสาน อร่อยๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร เมนูหน่อไม้

ส่วนผสมสำหรับทำซุปหน่อไม้

  • หน่อไม้ดอง นำมาสับเป็นเส้น 1 ถ้วย
  • ปลาร้าปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนโต้ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา
  • หอมแดงซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
  • ใบสาระเหน่ สำหรับบโรยหน้า

วิธีทำซุปหน่อไม้

  1. นำหน่อไม้ดองไปต้ม และคั้นเอาน้ำเปรี้ยวออก ต้มหลายๆรอบ จพหน่อไม้ดองหมดความเปรี้ยว
  2. นำหน่อไม้ดองที่สับฝอยแล้ว มาปรุงรส ด้วย ปลาร้า น้ำตาล น้ำปลา พริก น้ำมะนาวและข้าวคั่วผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. ใส่หอมแดง ต้นหอม และใบสาระเหน่ มาคลุกกับซุปหน่อไม้ ก็สามารถเสริฟรับประทานได้

เคล็ดลับการทำซุปหน่อไม้

  • หน่อไม่ที่นำมาทำ หากใช้หน่อไม้ดอง จะมีความเปรี้ยว ดังนั้น ขั้นตอนการเตรียมหน่อไม้มีความสำคัญ การทำให้หน่อไม้ดองหมดความเปรี้ยว ต้องต้ม และคั้นเอาน้ำออก ทำหลายๆรอบ ให้รสเปรี้ยวหาย
  • หากใช้หน่อไม้สด หน่อไม้จะมีความแข็ง ต้องต้มให้หน่อไม้เปลื่อย ต้มนานๆ และแนะนำให้ใช้หน่อไม้ส่วนหน่ออ่อน จะเป็นส่วนที่มีความนุ่ม
  • ปลาร้า ที่ใช้ในการทำซุปหน่อไม้ต้องเป็นที่ปรุงรส ต้มให้สุกก่อน

Ingredients bamboo shoot spicy salad

  • 2 tablespoons toasted rice
  • ½ lime
  • 1 teaspoon ground dried chili pepper
  • 2 green onion, sliced
  • 1 teaspoon fish sauce
  • ½ bottle bamboo shoots

Preparations of bamboo shoot spicy salad

  1. The bamboo shoots for this dish come is a bottle or jar that indicates bamboo shoots in/with bai yanang leaves.
  2. The shoots are partially shredded. But you will need to shred it all the way through to produce independent strands.
  3. Boil the shredded bamboo shoots in water or its juice. Remove from heat after boiled.
  4. Add sliced green onion, fish sauce, ground dried chili pepper, lime juice and half of ground toasted rice.
  5. Mix well and place on a serving plate. Sprinkle the rest of the ground toasted rice.
  6. Add more chili pepper, if you like it hot. If you find that you overseason the dish, add more ground toasted rice to tone down the seasonings.

ซุปหน่อไม้ เป็น สูตรอาหารอีสาน รสชาติอร่อย ทานคู่กับข้าวเหนียวปิ้งไก่ เป็นสูตรอาหารแสนอร่อย เมนูแนะนำ

วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย 4 ภาค เมนูพื้นบ้าน ยำแบบอีสาน กับข้าว และ สูตรอาหาร เมนูสลัดหน่อไม้ สอนทำซุปหน่อไม้ สูตรอาหารไทย อาหารอีสาน อาหารยอดฮิตของชาวไทยทำอย่างไร

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง