ไก่ย่าง เป็น อาหารปิ้งย่าง ยอดนิยม วิธีทำไก่ย่าง ให้อร่อย อยู่ที่ การเลือกวัตถุดิบ เทคนิคการหมักไก่ และ ที่สำคัญวิธีการย่างไก่ ต้องให้ไก่สุกพอดีหนังกรอบ ทานร้อนๆกับข้าวเหนียวส้มตำ

ไก่ย่าง อาหารไทย เมนูไก่ อาหารหมักไก่ย่าง

อาหารยอดนิยมสำหรับ วันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง คือ ไก่ย่าง เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ การหมักไก่ และ เทคนิคการย่าง ไก่ย่างนิยม การหมักไก่ย่าง สูตรนี้ มีรสชาติของขิงนำ ทำให้ สูตรไก่ย่าง หอมและให้ความรู้สึก ที่แตกต่องกันออกไป ไก่ย่างอร่อยๆ คือ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และ หอมเครื่องเทศ เมื่อรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ แสนอร่อย วันนี้ เราขอแนะนำ สูตรไก่ย่างขิง สูตรนี้ใช้ ขิง มา ปรุงรสไก่ย่าง รายละเอียด ดังนี้

ส่วนผสมสำหรับการหมักไก่ย่างสูตรขิง

  • ไก่ประมาณ 6 ชิ้น
  • เกลือ 4 ช้อนชา
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดงบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ขิงบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ตะไคร้บด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำไก่ย่าง สูตรขิง

  1. หมักไก่ กับ น้ำตาล เกลือ กระเทียม หอมแดง ขิง และตะไคร้ หมักไว้ในตู้เย็น ประมาณ 3 ชั่วโมง
  2. นำไก่ไปย่าง ให้สุก

Gingered is the good food that you have to try cook. Serves for 6 person and 40 minuter for cook

Ingredients of Gingered Chicken

  • 6 to 12 pieces of chicken
  • salt 4 teaspoons
  • sugar 3 tablespoons
  • garlic cloves 2 tablespoon
  • onion chopped 2 tablespoons
  • ginger mashed 2 tablespoon
  • lemon grass 2 tablespoon
  • cooking oil 2 tablespoons

Preparation OF Gingered Chicken

  1. Mix chicken with salt sugar onion garlic ginger and lemon grass. marinate it around 20 min.
  2. Heat oil in a pan and then fry chicken with by use low heat until it change to golden.
  3. Serve chicken to a dish

ไก่ย่าง สูตรขิง การทำไก่ย่างสูตรขิง หมักไก่อย่างไรให้อร่อย ไก่ย่าง สูตรหมักด้วยขิง เป็นสูตรอาหารรสเด็ด เมนูสุขภาพ จากอาหารเวียดนาม สูตรอาหาร เมนูย่าง เมนูย่างง่ายๆ โดยใช้ขิงเป็นวัตถุดิบในการเป็นส่วนผสม พร้อมด้วยการหมักไก่ย่าง สูตรพิเศษ ที่มีขิง สร้างความหอม และ รสชาติที่อร่อย สูตรอาหาร เมนูไก่ เคล็ดลับการทำไก่ย่าง มีอะไรบ้าง การย่างไก่ ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง

สูตรไก่ย่าง สูตรขิง เป็นอาหารยอดนิยม ไก่ย่าง เป็นอาหารถูกปากคนไทย เป็นอาหารจานหลัก ที่ทานในทุกเมื้ออาหาร  ทั้ง อาหารเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็น หรือแม้แต่อาหารว่าง  การหมักไก่ย่าง สูตรเวียดนาม เป็นอาหารแนะนำอีกหนึ่งเมนู ไก่ย่างนำมาทำกับแกล้ม ได้กับแกล้มชั้นดี สูตรไก่ย่างจึงมีสูตรต่างๆมากมาย นำวัตถุดิบต่างๆมาปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติของไก่ย่าง

ขิง เป็นสมุนไพร ที่นิยมบริโภคเหง้า เนื่องจากขิงมีกลิ่นหอม และให้ประโยชน์ที่ยาได้ดี จึงขอแนะนำสรรพคุณอันเป็นประโยชน์ทางยาของขิง

สรรพคุณทางยาของขิง คือ ช่วยลดอาการท้องอืด บรรเทาอาหารไมเกรน ป้องกันมะเร็ง บรรเทาอาการคลืนไส้ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด จะเห็นได้ว่า ไก่ย่างขิง อาหารสูตรนี้ มีทั้งประโยชน์และความอร่อยมานำเสนอ

พลุโกิก Blugogi เป็น อาหารเกาหลี เมนูอาหารยอดนิยม เมนูเนื้อวัว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ  เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูผัด

blugogi พลุโกกิ อาหารเกาหลี เมนูเนื้อวัว

Blugogi หรือ บาร์บีคิว แบบเกาหลี อาหาร แบบฉบับ เนื้อย่างเกาหลี อาหารจากนั้นวัว นำมาหมัก และ ย่าง กินกับ น้ำจิ้มเกาหลี เมนูย่าง เมนูเนื้อวัว อาหารเกาหลีมีอะไรบ้าง เนื้อย่างเกาหลีหมักอย่างไร สูตรพลุโกกิ อาหารง่ายๆ เมนูเนื้อ สำหรับงานสังสรรค์ เนื้อย่างแบบเกาหลี แสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 ถ้วย
  • หอมหัวใหญ่ ซอยเป็นเส้น 1 ลูก
  • ต้นหอม ซอยหยาบๆ 1 ต้น
  • ขิง บด 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำ บด 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอท หอมใหญ่ ถั่วลันเตา สำหรับย่างกินกับเนื้อย่าง

วิธีทำพลุโกกิ

  1. การหมักเนื้อวัว ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง โดยใส่ส่วนผสม ประกอบด้วย เนื้อวัว หอมใหญ่ ต้นหอม ขิง กระเทียม น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และ พริกไทยดำ หมักไว้ตามเวลาที่กำหนด
  2. ตั้ง เตาย่าง อย่่าให้ไฟร้อนเกินไปใช้ ไฟปานกลาง นำเนื้อที่หมัก และ ผักสด ไปย่าง ให้สุกตามใจชอบของผู้ย่าง
  3. เสริฟ พลุโกกิ ทานกับ น้ำจิ้มเกาหลี Ssamjang Blugogi

เคล็ดลับการทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว เลือก เนื้อวัว ที่สด สะอาด โดย การเลือกซื้อเนื้อวัว สามารถทำได้โดย ให้ เลือกเนื้อวัว สีสดๆ เนื้อแน่น มีความเด้งตึง ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีกลิ่นเหม็น
  • เนื้อวัว เทคนิคในการทำให้เนื้อนุ่ม ให้ หั่นเนื้อตามขวางกับลายเนื้อ จะทำให้ เนื้อวัวไม่เหนียวเป็นเส้น
  • การย่างเนื้อ เคล็ดลับในการย่าง อยู่ที่การใช้ไฟ และ การควบคุมอุณหภูมิของไฟ ให้พอดี ไม่อ่อน หรือ แรงเกินไป ไฟอ่อน เนื้อจะสุกยาก ไฟรแรงไป เนื้อจะไม่สุกถึงข้างใน และไหม้ก่อน
  • กระเทียม สำหรับ ใช้ใน การหมักเนื้อวัว ใช้กระเทียมเม็ดใหญ่ เป็น กระเทียมจีน เนื่องจาก กลิ่นของกระเทียม ไม่แรงเกินไป เหมาะสำหรับหมักเนื้อวัว
  • พริกไทย ในการหมัก ใช้ พริกไทยดำ เนื่องจากพริกไทยดำ เหมาะสำหรับนำมาหมักเนื้อวัว กลิ่นของพริกไทยแรง รสเผ็ดของพริกไทย ช่วยตัดความมันได้ดี เรียกว่า เนื้อวัวจะหอม และ มัน

สูตรอาหารเกาหลี เนื้อวัวทำอะไรกินได้บ้าง อาหารเมนูเนื้อ มีเนื้อวัวทำอะไรกินดี แนะนำ สูตรพลุโกกิ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้