วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง ส่วนผสมและขั้นตอน ไม่ยุ่งยาก เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหาร อาหารไทย เมนูผัด กับข้าวง่ายๆ เมนูผัดผักบุ้ง พร้อมเคล็ดลับการทำ

ผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด ผัดผักบุ้ง

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูผัด คือ ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง เป็น เมนูอาหารไทยยอดนิยม รสชาติอร่อยถูกใจหลายๆคน สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง และ ผัดผักบุ้งไฟแดง นั้นไม่ซับซ้อน เข้าใจง่าย ใครๆก็สามารถทำเองได้ กับข้าวง่ายๆ เมนูอาหารไทย ที่เหมาะสำหรับคนรักอาหารผัด จากผักบุ้ง

วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง กับข้าว ไทย ง่ายๆ เมนูผัด จากผักบุ้ง ผัดผักบุ้งทำอย่างไร ใส่เครื่องปรุงอะไรบ้าง มีผักบุ้งทำอะไรกินได้บ้าง อาหารไทย ประเภทผัด รสเด็ด หากถามว่า อาหารผัดมีอะไรบ้าง  อยากกินมังสาวิรัติ

ส่วนผสมสำหรับทำผัดผักบุ้งไฟแดง

  • ผักบุ้งหั่นเป็นท่อนพอคำ 1 ถ้วย
  • พริกสด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
  • เต้าเจี้ยวบด 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมัน 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง

  1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นเตรียมส่วนผสมทั้งหมดใส่ถ้วยไว้ จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงกระทะพร้อมกันเลย
  2. ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน เสริฟใส่จานได้เลย กับข้าวง่ายๆ เมนูผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารมังสาวิรัติ

เคล็ดลับการทำผัดผักบุ้งไฟแดง

  1. การเลือกผักบุ้งที่เหมาะสำหรับทำผัดผักบุ้งไฟแดง คือ ผักบุ้งไทย เลือกสดๆ ล้างให้สะอาด หั่นให้ขนาดพอดีคำ สำหรับผักบุ้งจีนไม่เหมาะสำหรับเมนูนี้้เนื่องจากปล้องใหญ่เกินไป แต่ก็สามารถนำมาทำได้ โดยใช้การนำผักบุ้งไปลวก และ ขูดเป็นเส้นๆ และนำมาผัดก็สามารถทำได้
  2. การเตรียมผักบุ้งให้หั่นผักบุ้ง ให้ยาวหน่อยแต่ขนาดพอดีคำ หากหั่นผักบุ้งยาวหรือสั้นเกินไปจะกินลำบาก
  3. การเลือกใช้กระเทียมสำหรับเมนูนี้ ให้เลือกใช้ กระเทียมไทย จะให้หอมมากกว่า กระเทียมจีน
  4. การเลือกใช้พริกสำหรับเมนูนี้ ให้ใช้ พริกขี้หูสวน ผสมกับ พริกชี้ฟ้า เนื่องจาก พริกขี้หนูสวน รสจะเผ็ด แต่ พริกชี้ฟ้า จะช่วยเรื่องสีสันความสวยงาม
  5. เทคนิคการผัด สำหรับเมนูผักบุ้งไฟแดง ให้ผัดแบบสะดุ้งไฟ เนื่องจากผักบุ้งเหี่ยวเร็วเมื่อโดนความร้อน หากผัดนานจะหมดความกรอบไม่น่ารับประทาน
  6. การเลือกใช้เต้าเจี้ยว ให้เลือกใช้เต้าเจี้ยวอย่างดีจากตลาดเก่าเยาวราช รสชาติของเต้าเจี้ยวจะทำให้ผัดผักบุ้งไฟแดงรสชาติแตกต่างจากทุกที่

Pad pak bung is local food in Thailand. Take time 2 minute for cook and serve for 4 person. Serve with jasmine rice

Ingredients

  • 300 grams swamp cabbage (water spinach [pak boong] or any kind of vegetable)
  • 10 cloves garlic, chopped
  • 3-5 chilies, crushed
  • 3 tablespoons  oil
  • 1 teaspoon salted soya bean [tao-jeaw]
  • 2 teaspoons oyster sauce
  • 1 teaspoon sugar
  • fried garlic (for garnishing)
  • 1/4 teaspoon pepper powder

Preparation

  1. Wash the swamp cabbage in clean water. Remove and drain then cut into 2″ long.
  2. In a big bowl, add the swamp cabbage.
  3. Then add garlic, chilies, oyster sauce, salted soya bean, sugar and water over the prepared vegetables.
  4. Heat oil in wok over high heat. Wait until the oil is smoky, then pour in all ingredients in the wok.
  5. Stir quickly for 15 seconds then turn down the heat.
  6. Transfer to a serving dish. Garnish on top with fried garlic and also sprinkle with pepper powder. Serve immediately with hot steamed rice.

ผัดผักบุ้งไฟแดง ทานคู่กับ พริกน้ำปลา และ ข้าวสวยร้อนๆ แสนอร่อย เมนูอาหารผัด ต้องทานคู่กับ อาหารประเภทแกง มี ผัดผักบุ้ง สักจาก และ แกงร้อนๆ สักจาน คงเป็นสวรรค์ของนักชิม เลย เราจึงของ แนะนำอาหาร ที่จะทานคู่กับ ผัดผักบุ้งไฟแดง ว่า มีอะไรน่าจะเข้ากันบ้าง

 มัสมั่นไก่ อาหารไทย เมนูไก่แกงมัสมั่นไก่  ต้มยำไก่บ้าน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูไก่ต้มยำไก่บ้าน
แกงคั่วหอยแครง แกงคั่วกะทิหอยแครง อาหารไทย เมนูแกงแกงคั่วกะทิหอยแครง แกงส้มปลาโจก อาหารอีสาน อาหารไทย เมนูปลาแกงส้มปลาโจก
ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน อาหารไทย เมนูปลา เมนูต้มยำต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน แกงป่าปลาช่อน อาหารไทย เมนูแกง เมนูปลาแกงป่าปลาช่อน

สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทยยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยาก เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหาร เมนูผัด เมนูผัดผักบุ้ง แสนอร่อย เคล็ดลับการทำผัดผักบุ้งไฟแดง

เมนูผัดผักบุ้งไฟแดง เป็น สูตรอาหารไทย เมนูแนะนำ สำหรับวันนี้ อยากให้เพื่อนๆ ได้อร่อยกันอย่างทั่วถึง

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย ชื่อดัง เมนูผัด วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ทำกินเองได้ อาหารทะเล สำหรับ คนชอบ เมนูปลาหมึก ไข่เค็ม

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก เมนูผัดสูตรอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ นำเสนอ อาหาร เมนูไข่เค็ม คือ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เคล็ดลับการทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม คือ วัตถุดิบสดๆมีคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

เมนูอาหารนี้ เหมาะสำหรับคนนิยมทำอาหารทานเอง นำไข่เค็ม มาเป็นส่วนประกอบหลัก นำมาผัดกับปลาหมึก ความหวานของเนื้อปลาหมึก คัดกับรสเค็มของไข่ ทำให้รสชาติเข้ากัน กลิ่นที่หอม ลองทำดูได้

สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม เป็น อาหารไทย เมนูง่ายๆ ส่วนผสมแลขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบ ทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม

  • ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้น
  • ไข่เค็มต้มซอย 1 ฟอง
  • หอมใหญ่ซอย
  • พริกบด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกหยวกหั่นชิ้น
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม

  1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมและปลาหมึกไปผัดสัก 10 วินาที
  2. เติมไข่เค็ม พริกหยวก พริกบด หอมใหญ่ น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผัดให้เข้ากันจนสุก
  3. เสริฟใส่จาน ทานกับข้าวสวย กับข้าวง่ายๆ

เคล็ดลับความอร่อยของปลาหมึกผัดไข่เค็ม

  1. การเลือกใช่ไข่เค็มต้องเป็นไข่เค็มไชยา เนื่องจากรสชาติอร่อยไม่เค็มเกินไป แต่ต้องเป็นไข่เค็มที่สดใหม่จะมีรสชาติที่อร่อยที่สุด
  2. ปลาหมึก เป็นปลาหมึกสด ยิ่งสดยิ่งอร่อย โดยต้องล้างให้สะอาด ไม่เช่นนั้น คาวแน่ๆ
  3. การผัดปลาหมึก ไม่ให้ผัดนานเนื่องจากหากสุกเกินไป ปลาหมึกจะแข็ง ไม่น่ารับประทาน
  4. สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม เราไม่ใส่น้ำปลาเป็นส่วนผสม เนื่องจากไข่มีความเคล็มอยู่แล้ว
  5. การผัดไข่เค็ม ไม่ต้องยีไข่ให้เละ ให้เหลือชิ้นไข่บ้าง จะได้รสชาติความเป็นไข่เค็ม

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกทำอะไรกินได้บ้าง ไข่เค็มทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหาร เมนูปลาหมึก เมนูไข่ เมนูผัด Stir-Fried Squid with Salted Eggs กับข้าวง่ายๆ

Ingredients

  • squid sliced to small piece  1 cup
  • boiled salted egg and sliced 1 egg
  • onion sliced 1 head
  • chili mashed 1 tablespoon
  • garlic mashed 1 tablespoon
  • oyster sauce 2 tablespoons
  • fish sauce a half tablespoon
  • soy sauce a half tablespoon
  • sugar 1 teaspoon
  • roasted chili paste 1 tablespoon
  • pepper powder 1/4 teaspoon
  • cooking oil 2 tablespoon

Preparations

  1. Heat oil in a pan. and put garlic and squid stir around 10 second.
  2. Put  salted egg, sugar, fish sauce, peper powder, rosted chilli paste, oyster sauce, soy sauce, chili mashed, onion and stir around 20 sec.
  3. Serve into a dish and eat with jasmin rice.

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เป็นอีก สูตรอาหาร เมนูอร่อย ที่มีคนให้ความสนใจทำรับประทาน ด้วยขั้นตอนและวิธีทำ ที่ไม่ยุ่งยาก เรียกได้ว่า เมนูผัดไข่เค็ม เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมาก

อีกทั้งปลาหมึก เป็นวัตถุดิบ อาหารทะเล ที่รสหวาน เนื้อนิ่ม นิยมนำมาทำอาหารหลายเมนู เช่น ปลาหมึกผัดผงกระหรี่ รสชาติเนื้อของปลาหมึก คือ นุ่ม หวาน อร่อย นำมาผัดกับไข่เค็ม ทำให้ เมนูปลาหมึกผัดไข่เค็ม เลยกลายมาเป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับคนชอบกินปลาหมึก

สำหรับ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เราจะไม่ใส่น้ำปลา ในการผัด เนื่องจาก ความเค็มของไข่เค็มทดแทนรสเค็มมากพอแล้ว เมื่อนำมา ผัดกับปลาหมึกสดๆ เป็นความอร่อยที่ลงตัวมาก อาหารไทยหน้าตาดี รสชาติอร่อย พร้อมวิธีทำง่าย ๆ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง