อังโกะนาเบะ อาหารสุขภาพ เมนูปลา พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ

อังโกะนาเบะ ปลาหม้อไฟ สูตรอาหาร เมนูแกง วิธีทำอังโกะนาเบะ ง่ายๆทำกินเองได้ เมนูปลา อาหารสุขภาพ เหมาะสำหรับเป็น อาหารลดน้ำหนัก อาหาร สำหรับ ลดความอ้วน อาหารญี่ปุ่น เมนูสุขภาพ

อังโกะนาเบะ ปลาหม้อไฟ อาหารญี่ปุ่น เมนูปลา

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารญี่ปุ่น เมนูปลาหม้อไฟ เอาใจสาวๆ คนกล้วอ้วน จัดว่าเป็น อาหารคลีน คือ อังโกะนาเบะ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ ที่ เนื้อปลาสดๆ น้ำซุปหวานๆ ผักสดๆ และ น้ำจิ้มรสเด็ด อาหารญี่ปุ่น จะเน้นเนื้อปลาเสียเป้นส่วนมาก เนื่องจากภูมิประเทศเป็นเกาะติดทะเล อาหารทะเลที่มีมากที่สุดคือ เนื้อปลา เมนูปลา จึงมามากมาย ซึ่ง อังโกะนาเบะ ก็คือ อีกหนึ่งอาหารแนะนำสำหรับวันนี้

สูตรอังโก๊ะนาเบะ อาหารญี่ปุ่นยอดนิยม อังโก๊ะนาเบะ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่ายเหมาะสำหรับ คนรักการทำอาหาร เมนูปลา

ส่วนผสมสำหรับทำ อังโกะนาเบะ

  • เนื้อปลา หั่นเป็นชิ้นพอคำ 5-8 ชิ้น
  • เห็ดโคน หั่นครึ่ง 5-10 หัว
  • แครอท หั่นเป็นชิ้น 5-10 ชิ้น
  • เห็ดมาริตา เกะหั่นเป็นชิ้นพอคำ 5-10 ชิ้น
  • ต้นหอมญี่ปุ่น หั่นเป็นท่อน 1 ต้น
  • ซอสมิโซะ 5 ช้อนโต้ะ
  • สาหร่ายญี่ปุ่น หั่นเป็นชิ้น 5-10 ชิ้น
  • สาเก 5 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุปกระดูกหมู 3 ลิตร

วิธีทำ อังโกะนาเบะ

  1. ต้มน้ำซุปกระดูก ใส่ สาเก มิโซะ ลงไป จากนั้น เมื่อน้ำเดือด ก็ นำเนื้อปลาลงไปลวก ให้สุก จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้ก่อน
  2. จากนั้นใส่ ผัก และ ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ลงไปต้ม จากนั้นเสริฟ ใส่ชาม หรือ หม้อไฟ ใส่ปลาที่ลวกไว้แล้วด้านบน อังโกะนาเบะ

เคล็ดลับการทำ อังโกะนาเบะ

  • น้ำซุป ใช้ น้ำซุปต้มกระดูกหมู ที่ เคี้ยวจนหวาน อร่อย เทคนิคการทำน้ำซุปกระดูก คือ ต้มน้ำกับกระดูกหมู และใส่เกลือ เพิ่มความกลมกล่อม เคี้ยวด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 6 ชั่วโมง จะได้ น้ำซุปที่อร่อย
  • สำหรับ น้ำซุปของอังโกะนาเบะ นั้น จะต้องใส่ หอมญี่ปุ่น สาเก และมิโซะ ลงไป จะได้รสชาติของ น้ำซุปอังโกะนาเบะ แสนอร่อย
  • เนื้อปลา ให้ใช้ เนื้อปลาสดๆ ต้องเป็น ปลาสด และ ล้างให้สะอาด จะได้ เนื้อปลาที่อร่อยที่สุด

สำหรับ อังโกะนาเบะ เราเรียกอีกชื่อ ว่า จังโกะนาเบะ เป็น อาหารญี่ปุ่น แบบโบราณ อาหารพื้นเมืองของชาวญี่ปุ่น   อาหาร ที่สืบทอดต่อกันมาของวงการซูโม่ เดิมทีนั้น จังโกะนาเบะ หรือ อังโกะนาเบะ จะนำผัก เนื้อไก่ เนื้อปลา ลงต้มให้สุกใน น้ำซุปโครงไก่ ในปัจจุบัน สามารถใช้หลาย สูตรน้ำซุป สร้างความเพลิดเพลิน กับรสชาติที่หลากหลาย

สูตรปลาหม้อไป แบบญี่ปุ่น เป็น สูตรอาหาร แบบง่ายๆ น้ำซุปแบบญี่ปุ่น เนื้อปลาสดๆ ผัดสดๆ นำไปต้มรวมกัน เป็น อาหารสุขภาพ สำหรับ คนกินคลีน อาหารคลีน สำหรับการลดน้ำหนัก

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม