แกงเขียวหวานทะเล อาหารไทย เมนูกะทิ อาหารทะเล พร้อมวิธีทำ

แกงเขียวหวานทะเล อาหารไทย เมนูแกงกะทิ เมนูอาหารทะเล วิธีทำแกงเขียวหวานทะเล ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ แกงเขียวหวานทำอย่างไร พริกแกงเขียว จากสมุนไพร แกงกะทิ ปรุงรสให้กลมกล่อม กับ อาหารทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก แกงเขียวหวาน แบบง่ายๆ

แกงเขียวหวานทะเล อาหารไทย เมนูแกง แกงเขียวหวาน

อาหารไทย เมนูอาหาร ยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สุดยอดอาหารไทย คือ แกงเขียวหวาน เมนูอาหารทะเล ที่มี กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก ลงไปด้วย เอาใจคนชอบ อาหารทะเล

เคล็ดลับการทำแกงเขียวหวานทะเล คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร การปรุงรสชาติ สูตรแกงเขียวหวานทะเล ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำแกงเขียวหวานทะเล

  • เนื้อปลาหมึกหั่นเป้นชิ้นพอคำ 1 ตัว
  • กุ้ง 5-8 ตัว
  • หอยนางรม 4-5 ตัว
  • พริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต้ะ
  • กะทิ 2 ถ้วยตวง
  • ใบโหระพา 2 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเปราะ 2 ลูก โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • น้ำซุปไก่ 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่น 2 เม็ด
  • ใบมะกรูดหั่น 4 ใบ

วิธีทำแกงเขียวหวานทะเล

  1. ล้างปลาหมึก กุ้ง และหอยให้สะอาด จากนั้นต้มน้ำให้เดือด นำกุ้ง หอย และปลาหมึกไปลวกให้สุก จากนั้นนำมาพักไว้ก่อน
  2. ตั้งกระทะต้มกะทิจนร้อนประมาณ 3 – 5 นาที จากนั้นใส่เครื่องแกงเขียวหวานลงไปต้มกับกระทิสักพัก
  3. จากนั้นใส่น้ำปลา น้ำตาล ต้ม 1 นาที ใส่มะเขือเปราะที่หั่นไว้แล้ว ใส่น้ำและใส่น้ำซุปไก่ ต้มต่อไปสักพัก
  4. ใส่ใบมะกรูดและใบโหระพา รอจนเดือด จากนั้นจึงปิดไฟ ใส่เนื้อกุ้ง ปลาหมึก และหอยลงไปผสม เสริฟใส่ชามที่เตรียมไว้ อาหารง่ายๆ เมนูแกงเขียวหวาน

เคล็ดลับการทำแกงเขียวหวาน

  • เนื้อสัตว์ที่นำมาทำอาหาร ต้องเป็นเนื้อสัตว์ที่สด ใหม่ จะได้ความหวาน และเนื้อนุ่มๆ สดๆ
  • การล้างทำความสะอาดช่วยให้อาหารไม่มีความคาว
  • อาหารทะเลอย่างกุ้ง หอย ปลาหมึก และเนื้อปลา ให้นำไปลวกก่อน เพื่อเราจะสามารถความคุมความนุ่มของอาหารแต่ละตัวได้ โดยน้ำที่ใช้ในการลวก อย่านำกลับมาใช้ซ้ำ เช่น น้ำลวกกุ้ง พอลวกเสร็จให้เททิ้ง ไม่นำมาลวกปลา หรือ ปลาหมึกอีก เนื่องจากรสชาติจะกลบกันหมด
  • หอยในการเตรียมอาหารเมนูหอยนั้น ในหอยบางชนิด จะอมดินเอาไว้ เราต้องทำให้หอยคายดินก่อน ด้วยการนำหอยไปแช่น้ำไว้ก่อน จากนั้นนำไปต้ม หรือลวกแยกจากอาหาร หากนำไปต้มรวม ท่านอาจได้กินแกงเขียวหวานผสมดินโคลน ก็ได้

แกงเขียวหวาน เป็นอาหารไทย เมนูแกงเขียวหวาน เมนูอาหารยอดนิยม หากท่านเบื่อแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ให้ลองแกงเขียวหวานทะเล อาหารทะเลมีมากมายหลาเมนู แต่เมนูแกงเขียวหวานทะเล เป็นสูตรอาหารที่ไม่เหมือนใคร ท้าให้ลอง

เมนูน้ำยาขนมจีน

อาหารไทย เมนูขนมจีนนั้น น้ำยามีหลายชนิด แต่ที่ชูโรง เมนูน้ำยาขนมจีนเลย คือ แกงเขียวหวาน เป็นเมนูชูโรงน้ำยาขนมจีน แต่ใช่ว่าน้ำยาขนมจีนจะมีเพียงแกงเขียวหวาน เราได้รวบรวมสูตรน้ำยาขนมจีนเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจมานำเสนอให้เพื่อนๆ ลองนำไปปรับทำกินดู

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย อาหารไทย เมนูแกงกะทิ เมนูปลา

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย น้ำยาแกงเขียวหวาน เมนูลูกชิ้นปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย

แกงเขียวหวานหมู อาหารไทย แกงกะทิ เมนูหมูแกงเขียวหวานหมู น้ำยาแกงเขียวหวาน สูตรพิเศษ เมนูหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เมนูสุขภาพ
น้ำยาป่า เมนูปา น้ำยาขนมจีน

ขนมจีนน้ำยาป่า น้ำยาปลา สูตรพิเศษ เมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เมนูสุขภาพ

น้ำยาปู อาหารไทย เมนูน้ำยาขนมจีน เมนูปูขนมจีนน้ำยาปู น้ำยาปู สูตรพิเศษ เมนูปู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เมนูสุขภาพ
ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด น้ำยาขนมจีน อาหารไทย เมนูเส้นขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด นำยากุ้ง สูตรพิเศษ เมนูกุ้ง ส่วนผสมและขั้นตอการทำ เข้าใจง่าย เมนูสุขภาพขนมจีนน้ำยากะทิ อาหารไทย เมนูเส้นขนมจีนน้ำยากะทิ นำยาปลากะทิ สูตรพิเศษ เมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอการทำ เข้าใจง่าย เมนูสุขภาพ

สูตรอาหารแต่ละเมนูจำเป็นต้องนำไปปรับปรุงรสชาติให้ถูกปากตัวเอง หากนำไปทำขายให้ปรับรสชาติให้ถูกปากคนซื้อ เท่านี้ท่านก็จะได้อาชีพใหม่ๆแล้ว

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม