ห่อหมกมะพร้าวอ่อน อาหารไทยยอดนนิยม เมนูปลานึ่ง วิธีทำห่อหมกมะพร้าวอ่อน ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ วิธีทำห่อหมกทำอย่างไร ใส่อะไรบ้าง ปลาช่อนทำอะไรกินได้บ้าง
สูตรอาหาร แนะนำสำหรับวันนี้ คือ ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน ถือเป็นอีกหนึ่ง เมนูอาหารยอดนิยม นำ มะพร้าวอ่อน มาเป็นแม่พิมพ์ห่อหมก ได้ความหอมของเนื้อมะพร้าว จัดว่าเป็นรูปแบบ การทำห่อหมก ที่ต่างออกไปจาก ห่อหมกโดยทั่วไป เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ
ห่อหมกมะพร้าวอาหาร อาหารนึ่ง เมนูห่อหมก ยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูนึ่ง เมนูห่อหมก ง่ายๆ
ส่วนผสมสำหรับทำห่อหมกมะหร้าวอ่อน
- เนื้อปลาช่อน 1 ตัว
- เนื้อปลากราย 1 ตัว
- มะพร้าวอ่อน 1 ลูก
- พริกแกงเผ็ด 5 ช้อนโต้ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
- หัวกะทิ 1 ถ้วย
- หางกะทิ 1 ถ้วย
- ใบมะกรูดซอย 1 ใบ
- ใบโหระพา 10 ใบ
- พริกสดหั่นเฉียง 4 เม็ด
- ใบยอ 2 ใบ
วิธีทำห่อหมกมะพร้าวอ่อน
- เตรียมมะพร้าวโดย ตั้งหัวออกและเอาน้ำมะพร้าวออก เตรียมไ้ก่อน
- ผสม ส่วนผสม พริกแกง น้ำปลา หัวกะทิ หางกะทิ ใบมะกรูด พริกสด เนื้อปลากรายและเนื้อปลาช่อน
- เอาส่วนผสมทั้งหมดเทลงในลูกมะพร้าวอ่อน โดยให้ใบยอและโหระพาอยู่ด้านล่าง
- นำไปนึ่ง 30-45 นาที ตามใจชอบ โดยให้สังเกตุเอาว่าสุกหรือยัง ก็เสริฟรับประทานได้แล้ว กับข้าวง่ายๆ ตามร้านอาหารไทย
เคล็ดลับการทำห่อหมกมะพร้าวอ่อน
- เมนูห่อหมกมะพร้าวอ่อน ใช้เนื้อปลาช่อนเป็นวัตถุดิบในการทำ ขั้นตอนการเตรียมเนื้อปลาช่อนเป็นส่วนสำคัญ ของอร่อย การล้างเนื้อปลาให้สะอาด ไม่ให้เหลือเมือกของปลา เนื่องจากเมือกปลาทำให้อาหารคาว ต้องล้างให้ออกให้หมด
- การแล่เนื้อปลา ต้องแร่เอาแต่เนื้อไม่ให้มีก้าง ติดมา เนื่องจากห่อหมกถ้ามีก้างปลาอาจติดคอ และทำให้เสียความอร่อยของเมนูห่อหมกไป
- การหมักเครื่องแกงก่อนนำไปนึ่ง เป็นส่วนสำคัญ ต้องหมักให้ส่วนผสมเข้าเนื้อปลา ถึงจะได้รสห่อหมก
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน อาหารไทย เมนูนึ่ง ห่อหมกเป็นอย่างไร ห่อหมกมะพร้าวอ่อน ห่อมกอร่อยๆ เราสอนทำห่อหมก แบบง่ายๆ ห่อหมกมะพร้าวอ่อน เมนูห่อหมก มีสูตรอย่างไรบ้าง ตั้งแต่ ส่วนผสมและวิธีทำ อย่างละเอียด ห่อหมก
สูตรอาหาร เมนูปลานึ่ง เป็น อาหาร ประเภทเดียวกับห่อหมก ที่เป็นเมนูนึ่ง แต่ ห่อหมก มีการปรุงรสด้วยเครื่องแกง ทำให้มีรสชาติไปอีกแบบ มี ความมัน จาก เครื่องแกง และ กะทิ หากรับประทานมาก อาจเกิดไขมันสะสมได้ การรับประทานห่อหมก ให้รับประทานในปริมารที่เหมาะสมต่อการเปาผลาญของร่างกาย เรายังขอแนะนำ สูตรอาหาร อื่นๆ พร้อมวิธีทำ เป็น กับข้าว ง่ายๆ อาหารเพื่อสุขภาพ จากปลา สัก 6 เมนู ดังนี้
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
สำหรับ สูตรห่อหมกมะพร้าวอ่อน เป็น สูตรอาหาร ที่ขอแนะนำ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แต่ การเตรียมอาหาร อาจจะมี เทคนิคในการเตรียมอาหาร มากหน่อย แต่อร่อยแน่นอน ขอรับประกัน วิธีทำห่อหมกมะพร้าวอ่อน ห่อหมกมะพร้าวอ่อนทำอย่างไร วิธีทำห่อหมก อาหารไทยเมนูนึ่ง ห่อหมกเป็นอย่างไร ห่อหมกมะพร้าวอ่อน เป็น อาหารเมนูปลา เมนูกะทิ และ เมนูนึ่ง เรา สอนทำห่อหมก แบบง่ายๆ
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน อาหารไทยยอดนนิยม เมนูนึ่ง สูตรอาหารมีปลาช่อน วิธีทำห่อหมกมะพร้าวอ่อน ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ วิธีทำห่อหมกทำอย่างไร ใส่อะไรบ้าง ปลาช่อนทำอะไรกินได้บ้าง