หมูต้มใบชะมวง อาหารไทย แกงหมูสามชั้นใส่ใบชะมวง อร่อยๆ

หมูต้มใบชะมวง แกงหมูอร่อยๆรสเปรี้ยวนิดๆจากใบชะมวง วิธีทำหมูต้มใบชะมวง ง่ายๆทำกินเองได้ ใบชะมวงทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหารไทย เมนูหมู เครื่องแกงต้มกับหมูสามชั้น ปรุงรส ด้วยสมุนไพร อาหารพื้นบ้าน

หมูต้มใบชะมวง อาหารไทย เมนูหมู

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูแกง เมนูหมู หอมใบชะมวง คือ หมูต้มใบชะมวง เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ พริกแกงสดๆ หมูสามชั้น ที่เคี้ยวจนนุ่ม และ การปรุงรสชาติ ใหม่ความหวานหอมมัน พอดี

เมนูหมูต้มใบชะมวง นำเครื่องแกงมาต้มกับหมูสามชั้น ปรุงรส ด้วย สมุนไพร นานาชนิด อาหารพื้นบ้าน กับข้าวง่ายๆ  แบบชาวบ้าน อาหารสมุนไพร อาหารสุขภาพ ใบชะมวงทำอะไรกินได้บ้าง อาหารไทย เมนูหมู อาหารจากหมู

สูตรหมูต้มใบชะมวง สูตรอาหารไทย เมนูแกง ยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย รสอร่อย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูแกง

ส่วนผสมสำหรับทำหมูต้มใบชะมวง

  • ใบชะมวงอ่อน 1 ถ้วย
  • หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
  • ข่าแก่ ซอยละเอียด 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดง ซอยละเอียด 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
  • กะปิ 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยอ่อน 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกแห้ง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุป 2 ถ้วย
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำหมูต้มใบชะมวง

  1. โขรก ข่า กระเทียม หอมแดง กะปิ เกลือ พริกไทยอ่อน และ พริกแห้ง ให้ส่วนผสมละเอียดเข้ากัน
  2. จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นนำ เครื่องแกง และ หมูสามชั้น ลงไปผัด ให้มันหมูเริ่มออก ก็ใส่ ใบชะมวง ลงไป จากนั้นปรุงรสด้วย ซอสถั่วเปลือง และ น้ำตาล ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. เติมน้ำซุปลงไป จากนั้นก็ต้ม ให้น้ำซุปลดลงเหลือ ครึ่งหนึ่ง หมูจะเริ่มนุ่ม ก็สามารถเสริฟรับประทานได้

เคล็ดลับการทำหมูต้มใบชะมวง

  1. หมู ที่ใช้ใน เมนูหมู ต้มใบชะมวง ให้ใช้ หมูสามชั้น ต้องเป็นหมูที่สด ใหม่ วันต่อวัน ทำความสะอาด และหั่นเป็นชั้น ขนาดพอดี ไม่บางหรือหนาเกินไป
  2. น้ำ ที่ใช้ใน การต้มหมูต้มใบชะมวง ให้ใช้ น้ำซุปกระดูก จะทำให้ สูตรอาหาร เมนูนี้มีความอร่อยกลมกล่อมมากขึ้น
  3. กระเทียม ใช้ กระเทียมไทย เนื่องจาก กระเทียมไทย มีความหอมและหวาน
  4. ใบชะมวง มีรสเปรี้ยว เมนูนี้จะไม่ใช้ มะนาวในการปรุงอาหาร

หมูต้มใบชะมวง ต้มกระดูกหมูใบชะมวง เป็นการนำ ใบชะมวง มาเป็น ส่วนผสมหลัก เพื่อไม่ให้ ต้มกระดูกหมูไร้สีสันจนเกินไป อีกทั้ง ใบชะมวงมีประโยชน์ ช่วยระบายท้อง แก้ไข้ แก้ไอ ชะมวง เป็น พืชสมุนไพร

ต้นชะมวง จัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงกลาง สามารถนำมาใช้ประโยชน์หลายส่วน ไม่ว่าจะผล ราก โดยเฉพาะใบและยอดอ่อนของชะมวง  ประโยชน์ทางสมุนไพรของชะมวง เช่น ช่วยฟอกโลหิต ช่วยรักษาธาตุพิการ เป็นยาแก้ไข้ แก้ไข้ตัวร้อน ช่วยแก้อาการร้อนใน ช่วยแก้อาการไอ ช่วยขับเสมหะ เป็นยาระบาย ช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับโลหิตในสตรี

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม