ยำหูหมู อาหารไทย เมนูยำ กับข้าวจากหมู พร้อมวิธีทำ

ยำหูหมู อาหารอร่อยๆ เมนูยำ วิธีทำยำหูหมู ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ หูหมูทำอะไรกินได้บ้าง ยำทำอย่างไร น้ำยำ กับ หูหมู กับข้าว ง่ายๆ อาหารไทย รสจัดจ้าน เคล็ดลับการทำอาหาร หูหมูทำอะไรกินดี

ยำหูหมู อาหารไทย เมนูยำ เมนูหมู

สูตรอาหาร ยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูอาหาร คือ ยำหูหมู เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนึ้ คือ หูหมูสดๆ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ สูตรยำหูหมู อาหารจานด่วน เมนูกับแกล้ม ง่ายๆ เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ สำหรับวันง่ายๆ

ส่วนผสมสำหรับทำยำหูหมู

  • หูหมูต้มสุก หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วยตัว
  • แตงกวา หั้นเป็นชิ้น 1 ผล
  • คื้นฉ่าย ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศ หั่น 1 ผล
  • พริกสด บด 2 ช้อนโต้ะ
  • ผักกาดหอม 3-4 ใบ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำยำหูหมู

  1. ล้างหูหมูให้สะอาด จากนั้น นำไป เผาไป ให้ขนที่หูหมูออก จากนั้นนำมีดโกนขูดผิวหมู ให้ขนออกให้หมด จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือด ใส่ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสปรุงรส ต้มจนหูหมูนุ่ม ก็ให้นำมาหั่น เป็นชิ้นพอคำ สำหรับรับประทาน
  2. เตรียมถ้วยสำหรับปรุงน้ำยำ โดยใส่ น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว และ พริกสด ผสมให้ส่วนผสมละลายข้ากัน
  3. ใส่ หูหมู แกงกวา คื้นฉ่าย ผักกาดหอม มะเขือ และ ถั่วลิสง คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน เสริฟพร้อมรับประทาน กับข้าวง่ายๆ เมนูหมู หูหมู ยำหูหมู

เคล็ดลับการทำยำหูหมู

  • การเลือกหูหมู ให้เลือกหูหมูที่สีสดๆ ไม่เน่า ซึ่งการนำหูหมูมาทำอาหาร ต้อง เอาขนที่หูหมูออก และ ต้มให้นุ่ม เนื่องจากหูหมู จะกรอบๆ แต่เคล็ดลับการทำ ต้องเพิ่มรสชาติของหูหมูด้วยการเคี้ยวหูหมู และ ปรุงรส
  • น้ำยำ สำหรับ ทำยำหูหมู นั้น รสชาติจะต้องจัดจ้าน เข้าไว้ โดย น้ำตาล น้ำปลา และ น้ำมะนาว นั้น อัตราส่วนเท่ากัน ส่วนความเผ็ดนั้น ตามใจชอบ
  • น้ำตาลสำหรับนำมาทยำ แนะนำว่า ใช้ น้ำตาลปี๊บ ความหวานของน้ำตาลปี๊บ มีความหอม เหมาะสำหรับนำมาทำอาหาร เมนูยำ
  • ถั่วลิสงคั่ว ต้องเลือกใช้ ถั่วลิสงคั่วใหม่ๆ เนื่องจากความหอมของถั่วลิสงคั่ว จะทำให้รสชาติของอาหารอร่อยขึ้น
  • พริกสด ให้เลือกใช้ พริกขี้หนูสวน จะได้ความเผ็ดที่ถึงใจ

สูตรน้ำยำ กับ หูหมูต้ม อาหารไทย เมนูยอดนิยม กับข้าวจากหมู ส่วนผลมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูหมู

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม