ปูผัดพริกสด อาหารทะเล เมนูผัดพริก กับข้าวจากปู พร้อมวิธีทำ

ปูผัดพริก อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว วิธีทำปูผัดพริก ไม่ยากทำกินเองได้ ผัดพริกทำอย่างไร เมนูปู ปูทำอะไรกินได้บ้าง มีปูทำอะไรกินดี วิธีทำผัดพริก อาหารผัด สูตรผัดพริกสดใส่ปู กับข้าวง่ายๆจากเนื้อปู

ปูผัดพริกสด อาหารไทย เมนูปู เมนูผัด

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูผัดพริก ความพิเศษ คือ ใช้เนื้อปูเป็นวัตถุดิบ ปูผัดพริกสด เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ อยู่ที่ เนื้อปูสดๆ วัตถุดิบชั้นยอด การปรุงรสชาติให้กลมกล่อม และ ที่สำคัญ เทคนิคการผัด เนื่องจากเนื้อปูแตกและเละง่าย

ปูผัดพริกสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูปู ส่วนผสมและวิธีทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ คนรักการทำอาหาร สูตรปูผัดพริก ง่ายๆ

ส่วนผสมสำหรับทำเนื้อปูผัดพริก

  • เนื้อปู 1 ถ้วย
  • พริกหยวกสดหั่นเป็นชิ้น 2 เม็ด
  • หอมหัวใหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอมซอยหยาบ 1 ต้น
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
  • เหล้าจีน 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกขี้หนูสวนบุบ 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา

วิธีทำเนื้อปูผัดพริก

  1. ล้างปูให้สะอาดจากนั้นนำเนื้อปูไปนึ่งให้สุกก่อน โดนในการนึ่งใส่ ขิงและตะไคร้ลงไป ให้เนื้อปูดับคาว
  2. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมและพริกสดลงไปผัด จากนั้นใส่ ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง เหล้าจีน น้ำตาล พริกไทยดำ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. ใส่พริกหยวก ต้นหอม หอมใหญ่ และเนื้อปูลงไปผัด คั่วให้เนื้อปูเข้ากับส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นเสริฟใส่จานได้ กับข้าวง่ายๆ ปูผัดพริก

เคล็ดลับการทำปูผัดพริก

  • เนื้อปู เราต้องเลือกใช้เนื้อปูที่สดๆ ใหม่ ตัวใหญ่ เราใช้เนื้อปูส่วนก้าม เนื่องจากเป็นส่วนที่มีเนื้อเยอะ เนื้อปู ที่อร่อย ต้อง เนื้อปูสุราษธานี
  • การทำเนื้อปู ให้นำไปนึ่งก่อน โดยใส่สมุนไพร อย่าง ขิง และ ตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว
  • ต้นหอม ให้หั่น เป็นชิ้นใหญ่ๆ จะเหมาะสำหรับทำ เมนูผัดพริก
  • พริกสำหรับ ผัดพริก นั้น เราใช้ พริกขี้หนูสวน และพริกหยวก โดย พริกขี้หนูสวน เพื่อรสชาติเผ็ด พริกหยวกจะให้สีสันน่ารับประทาน
  • กระเทียม สำหรัย ผัดพริก ใช้ กระเทียมจีน เนื่องจากกระเทียมจีน กลิ่นไม่ฉุนมากเกินไป
  • เหล้าจีน จะเป็น เคล็ดลับทำให้ เมนูผัดพริก มีความกลมกล่อมมากขึ้น

ปูผัดพริก อาหารไทย เมนูผัดพริก อาหารประเภทผัด ใช้เนื้อปู นำมำผัด กับพริก เหมาะสำหรับกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือ ข้าวต้ม สำหรับ สูตรอาหาร เมนูปู นี้

สำหรับ อาหาร เมนูผัดพริก ยังมีสูตรอาหาร หลายเมนู เราจะขอแนะนำ สูตรอาหาร ผัดพริก อื่นๆ อีกสัก 3 เมนูผัดพริก ประกอบด้วย

ปลาดุกผัดพริกหยวก อาหารไทย เมนูผัด เมนูปลา
ปลาดุกผัดพริกหยวก
กุ้งผัดพริกนมสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
กุ้งผัดพริก
ปลาหมึกผัดพริกสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูปลาหมึกปลาหมีกผัดกพริก

สูตรปูผัดพริก เป็น อาหารผัด เมนูปู สูตรผัดพริก อาหารอร่อยๆ สำหรับวันว่างๆของใครหลายคน อยากลองทำปูผัดพริก ลองนำ สูตรปูผัดพริก ของเราไปทำดู รับรองความพอใจ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม