กุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด แบบง่ายๆ เมนูกุ้ง พร้อมวิธีทำ

กุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด อาหารจากไข่ วิธีทำไข่ผัดกุ้ง ง่ายๆทำกินเองได้ อาหารง่าย เมนูกุ้ง เมนูไข่ กุ้งทำอะไรกินดี กุ้งทำอะไรได้บ้าง ไข่ทำอะไรกินดี ไข่ทำอะไรได้บ้าง

กุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูกุ้ง

ส่วนผสมสำหรับทำ เมนูกุ้งผัดไข่ นั้น เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูไข่ เมนูผัด กุ้งผัดไข่ อาหารง่ายๆ เมนกุ้ง เมนูไข่ ส่วนผสมและขั้นตอการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งผัดไข่

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กุ้งสด ขนาดกลางแกะเปลือก (เหลือหางไว้) ผ่าหลังชักเส้นดำออก 300 กรัม
  • พริกหวาน สีเขียว สีแดง และสีเหลือง หั่นสี่เหลี่ยม 1/4 ถ้วย
  • หอมเล็ก สับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด
  • กะปิ 1/4 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบผักชี สำหรับตกแต่ง

วิธีทำกุ้งผัดไข่

  1. โขลกหอมเล็ก กระเทียม และ พริกขี้หนู เข้าด้วยกันพอหยาบ ใส่ กะปิ ลงโขลกพอเข้ากัน พักไว้
  2. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ส่วนผสมในข้อแรกลงผัดให้หอม ตามด้วย กุ้งผัด ต่อจนสุกดี
  3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ และ น้ำปลา ใส่ พริกหวาน ลงผัดพอเข้ากัน จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมที่ผัดไว้ด้านข้างกระทะตอกไข่แล้วใช้ตะหลิวตีให้เข้ากัน ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้งปิดเตา
  4. จัดใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบผักชีให้สวยงาม

เคล็ดลับการทำกุ้งผัดไข่

  • เนื้อกุ้ง ต้องเลือกกุ้งที่สด ใหม่ ล้างให้สะอาด แกะกระดอง และหัวออก
  • เนื้อกุ้งสุกเร็ว การผัดเนื้อกุ้ง นั้น หากผัดนานเกินไป เนื้อกุ้งจะสุกเกินไป ทำให้เนื้อกุ้งแข็ง ไม่น่ารับประทาน
  • กระเทียม ให้เลือกใช้ กระเทียมไทย ซึ่ง กระเทียมไทย จะหอมกว่า กระเทียมจีน
  • ไข่ไก่ ที่ใช้ในการทำอาหาร ให้ใช้ไข่ไก่สดๆ จะอร่อยกว่า

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัด แบบง่ายๆ ไข่ และ กุ้ง เป็นวัตถุดิบหลัก คือ สูตรกุ้งผัดไข่ เป็น สูตรอาหาร แบบง่ายๆ นำกุ้งมาผัดกับไข่ไก่ ใส่ กระเทียม เพิ่มความหอม และสีสันด้วยต้นหอม และพริกหลากสี ปรุงรส ให้กลมกล่อม เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบ การปรุงรส และ เทคนิคการผัด ซึ่งต้องผัดให้ ไข่สุกพอดีไม่แห้งเกินไป กุ้งสุกพอดี ไม่สุกเกินไป รสชาติพอดี หอมกระเทียม

สรรพคุณทางยาของไข่ไก่ ประกอบด้วย ไข่มีโปรตีนสูง ไข่ไก่ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคเส้นนเลือดอุดตัน ไข่ไก่ช่วยป้องกันเลือดจับตัวเป็นก้อน ไข่ช่วยบำรุงเลือดและระบบไหลเวียนเลือด เมนูกุ้งผัดไข่ เป็น อาหารผัด ส่วนผสมต่างๆ หาง่ายๆ ตามท้องตลาด แต่รสชาติ ภัตราคาร เป็น เมนูอาหาร สำหรับวันว่างๆ เมนูไข่สำหรับวันนี้ กุ้งผัดไข่

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม