ปีกไก่ทอดน้ำแดง อาหารจีน เมนูน้ำแดง เมนูปีกไก่ พร้อมวิธีทำ

ปีกไก่ทอดน้ำแดง ปีกไก่ทอดน้ำแดงทำอย่างไร วิธีทำปีกไก่ทอดน้ำแดง สามารถทำกินเองได้ เมนูไก่ เมนูทอด ไก่ทำอะไรกินดี ปีกไก่ทำอะไรได้บ้าง น้ำแดงทำอย่างไร อาหารจีน เมนูอาหาร

ปีกไก่ทอดน้ำแดง อาหารจีน เมนูไก่ เมนูทอดสูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหาร แนะนำสำหรับวันนี้ คือ ปีกไก่ทอดน้ำแดง  ความอร่อยของเมนูปีกไก่ทอดน้ำแดง นั้น อยู่ที่การทอดไก่ให้กรอบนอก นุ่มใน และน้ำซอสที่ให้รสชาติไม่หวานเกินไป เทคนิคการทำอาหารเมนูปีกไก่ทอดน้ำแดง นั้นไม่ยาก ส่วนผสมและวิธีทำ ทำกันอย่างไร

สูตรปีกไก่ทอดน้ำแดง สูตรอาหาร เมนูไก่ทอด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปีกไก่

ส่วนผสมสำหรับทำปีกไก่น้ำแดง

  • ปีกไก่ 5 ชิ้น
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • รากผักชีบด 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้ 2 ช้อนโต้ะ(ซอยละเอียด)
  • กระเทียม 2 ช้อนชา(บดละเอียด)
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซ๊อสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต้ะ
  • เหล้าจีน 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 2 ถ้วย

วิธีทำปีกไก่น้ำแดง

  1. หมักปีกไก้ ด้วย ตะไคร้ น้ำปลา และพริกไทย ประมาณ 2 ชั่วโมง
  2. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน และนำปีกไก่ที่หมักไว้ลงไปทอดให้เหลืองทอง เสริฟไก่ทอดใส่จาน
  3. เตรียมซอสน้ำแดงโดย ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมและรากผักชีลงไปผัดให้สุก จากนั้น เติม เหล้าจีน ซอสมะเขือเทศและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
  4. ราดซอสน้ำแดงใส่จานไก่ทอด

เคล็ดลับการทำปีกไก่ทอดน้ำแดง

  1. การทอดไก่นั้น ให้ใช้น้ำมันที่ร้อน แต่ไฟปานกลาง จะทำให้หนังไก่กรอบ ในขณะที่เนื้อสุกพอดี
  2. การหมักไก่ก่อนทำการทอด การหมักให้หมัก อย่างต่ำ 30 นาที ในตู้เย็น จะช่วยให้รสชาติของไก่มีมากขึ้น

Ingredient of Fried Chicken wings with red sauce

  • chicken wings 5 Piece
  • pepper 1 teaspoon
  • coriander roots mashed 1 teaspoon
  • fish sauce 1 tablespoon
  • lemon grass sliced to thinly 2 tablespoon
  • garlic mashed 2 teaspoon
  • soy sauce 1 tablespoon
  • sugar 1 tablespoon
  • tomato sauce 2 tablespoon
  • chinese wine 2 tablespoon
  • cooking oil 2 cup

Step by step cooking Fried Chicken wings with red sauce

  1. Marinate chicken wings by mix pepper fish sauce and lemon grass with chicken for 2 Hr
  2. Heat oil in a pan and then put chicken wing to fry until it change to golden color. Serve to a dish.
  3. Prepare red sauce by heat oil in a pan and then put garlic, coriander root , tomato sauce, sugar and chinese wine to stir it to combine.
  4. Put red sauce to fried chicken wing dish.

เมนูน้ำแดง เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากเทคนิคการทำอาหารของอาหารจีน ซึ่งเข้ามาในประเทศไทย โดยชาวจีนที่มาอาศัยในประเทศไทย และได้รับการพัฒนาและปรับเปลี่ยน จนมาถึงปัจจุบัน  เมนูน้ำแดง ไก่ทำอะไรกินดี ปีกไก่ทำอะไรได้ช้าง น้ำแดงทำอย่างไร อาหารไทย อาหารจีน อาหารทอด

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม