ไก่นึ่งอีสาน อาหารอีสาน เมนูไก่ ปรุงรสด้วยสมุนไพรดีต่อสุขภาพ


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

อาหารพื้นบ้าน เมนูไก่ เมนูนึ่ง แบบอีสาน วิธีทำไก่นึ่งอีสาน นำไก่บ้าน มาหมักเครื่องปรุง และ นำไปนึ่ง เมนูสุขภาพ อาหารไทย กับข้าวจากไก่ นึ่งไก่ใสอะไรบ้าง อาหารอีสาน

ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารอีสาน

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ในแบบอีสาน เมนูอีสาน สูตรอีสาน ไก่บ้านนึ่ง พร้อมวิธีทำ นึ่งไก่บ้าน แล้วเรามาเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่า ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรเลย นึ่งไก่สมุนไพร  เหมาะกับคนชอบอาหารรสจัดอร่อยมากขึ้นต้องทานแบบลูกอีสานกินกับข้าวเหนียวจะอร่อยมาก เมนูเด็ดของคนอีสาน ไก่บ้านนึ่งสมุนไพร อาหารอร่อยๆ เมนูไก่นึ่ง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูไก่  แบบคนอีสาน รสชาติกลมกล่อม แบบอีสาน อาหารไทย ภาคอีสาน นึ่งไก่

ส่วนผสมสำหรับทำนึ่งไก่สมุนไพร

วิธีทำนึ่งไก่ สูตรอีสาน

  1. โขรก หอมแดง กระเทียม รากผักชี ข่า ตะไคร้ ให้ละเอียดเข้ากัน จากนั้น ผสมกับ ใบมะกรูดฉีก เกลือและน้ำตาล
  2. นำส่วนผสมทั้งหมดมาหมักไก่ สัก 30 นาที
  3. นำไก่ที่หมักลงไปนึ่ง 30 – 45 นาที สังเกตุให้ไก่สุก เสริฟใส่จาน กับข้าวง่ายๆ อาหารอีสาน

เคล็ดลับการทำนึ่งไก่

  • ไก่ใช้ ไก่สดๆ ใหม่ จะได้เนื้อไก่ที่รสชาติอร่อย เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่น โดยใช้ไก่ที่สดใหม่ วิธีการเลือกไก่ ไก่ต้องตาใสๆ ผิวของไก่ไม่เหี่ยวย่น หรือเป็นจ้ำเขียวๆ ไม่มีสีซีด เนื้อไก่อ้วนแน่น เนื้อไม่มีสีเขียวปน คอจะไม่เขียวซ้ำ  ไม่มีกลิ่นเหม็น ขาจะต้องเรียบ มีเกล็ดและเดือยเล็กๆ ส่วนปลายของปีกจะดัดงอไม่ง่าย หนังสีขาว ไม่มีรอยฉีดขาด
  • นึ่งไก่ สูตรอีสาน นั้น รสชาติจะไม่ใส่น้ำตาลมาก เนื่องจากเนื้อไก่มีความหวาน เมื่อเรานึ่งแล้วจะหวานมากขึ้น โดยจะใส่เกลือลงไป เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม
  • เนื้อไก่ผิวด้านนอกจะสุกง่าย แต่เนื้อด้านในจะสุกยาก การนึ่งไก่นั้น ให้เอาซ่อมเจาะเนื้อไก่ ให้ความร้อนเข้าไปด้านในได้มากขึ้น จะทำให้เนื้อไก่สุกมากขึ้น
  • การหมักไก่ นั้น ให้ใส่ส่วนผสม และ หมักทิ้งไว้ ประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้ ส่วนผสมเข้าเนื้อไก่ จะทำให้ได้รสชาติของไก่ ที่อร่อย
  • ข่า ตะไตร้ หอมแดง และ กระเทียม ไม่ต้องโขรกให้ละเอียดเกินไป เนื่องจาก ส่วนผสมละเละ และติดปาก เวลารับประมาน เสียอรรถรสในการรับประทาน
  • กระเทียม ให้ใช้ กระเทียมไทย กระเทียมไทย รสชาติจะหวานหอม
  • หากจะให้อร่อย ให้หมักเนื้อไก่ เอาไว้ก่อนนำไปนึ่ง เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อไก่ ทำให้เนื้อไก่มีรสชาติ

สูตรไก่นึ่ง อีสาน เป็นไก่นึ่ง ที่มีรสชาติอร่อย ใส่ สมุนไพรพื้นบ้าน อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม ส่วนผสมทั้งหมด หากโดนความร้อนแล้ว รสชาติจะเปลี่ยน ทำให้ เมนูไก่นึ่ง สูตรนี้ อร่อย อย่างน่าเหลือเชื่อ ไก่นึ่งอีสาน อาหารอีสาน เมนูนึ่ง ส่วนผสมและขั้นตอนการ ทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูไก่

เมนูอาหาร แนะนำ
หมูย่างดอกดาหลา อาหารไทย เมนูยำ เมนูหมูย่าง... หมูย่างดอกดาหลา การหมักหมูย่างทำอย่างไร น้ำยำ สูตรพิเศษ คลุกกับตะลิงปลิงและกลีบดอกดาหลา ความมัน หอม ของอาหาร เมนูหมูย่าง เป็นสูตรอาหารชั้นเลิศ หมูย่าง...
ลาบเจ ลาบน้ำตกเจ สูตรอาหาร แบบง่ายๆสำหรับเทศกาลกินเจ... วิธีทำลาบเจ ลาบเจ น้ำตกคอหมูย่างเจ เมนูอาหารเจ สอนทำอาหารเจ อาหารเจมีอะไรบ้าง อาหารเจง่ายๆ นำฟองเต้าหู้มาลาบ ได้รสชาติเจแบบอร่อย อาหารสำหรับเทศการกินเ...
ไก่ย่าง การหมักไก่ย่าง สูตรพิเศษพร้อมวิธีทำ... วิธีทำไก่ย่าง พร้อมด้วยการหมักไก่ย่าง สูตรพิเศษ ที่มีขิง สร้างความหอม และ รสชาติที่อร่อย สูตรอาหาร เมนูไก่ เคล็ดลับการทำไก่ย่าง มีอะไรบ้าง การย่างไก่ ...
ต้มยำปลาทู อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูปลาทู พร้อมวิธีทำ... วิธีทำต้มยำปลาทู ภาษาอังกฤษ เรียก Mackerel with Spicy Soup อาหารไทย เมนูต้มยำ จากเนื้อปลาทู เคล็ดลับการทำต้มยำให้อร่อย ปลาทูทำอะไรกินดี เมนูสุขภาพ ...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่
เมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทยล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทยแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทยยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทยผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทยทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทยข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทยแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทยไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน