หมูย่างตะไคร้ อาหารเวียดนาม วิธีหมักหมู สูตรตะไคร้


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

อาหารเวียดนาม เมนูหมูย่าง อาหารยอดนิยม ต้อง หมูย่างตะไคร้ วิธีทำหมูย่างตะไคร้ เคล็ดลับการทำ การหมักหมูสูตรตะไคร้ ทานกับน้ำจิ้มและผักสด สำหรับคนรักสุขภาพหมูย่างตะไคร้ เมนูปิ้งย่าง เมนูหมู การหมักหมู

สูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูปิ้งย่าง คือ หมูย่างตะไคร้ วิธีทำหมูย่างตะไคร้ หมูย่างตะไคร้ทำอย่างไร วิธีหมักหมู หมูย่างเวียดนาม นำตะไคร้มาหมักหมู ปรุงรสให้อร่อย ทานกัยน้ำจิ้ม และผัก อาหารญวน อาหารเวียดนาม เมนูหมูย่างตะไคร้ เป็นอาหารเวียดนาม เมนูสุดยอด หมักหมูด้วยส่วนผสมหลัก คือ ตะไคร้ ให้ความหอม ทานคู่กับเส้นหมี่ ผักสด และน้ำจิ้มรสเด็ด แบบฉบับอาหารเวียดนามในประเทศไทย ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพ สำหรับคนรักอาหารสุขภาพ หมูย่างตะไคร้ อาหารยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนนิยมทำอาหาร เมนูหมู

ส่วนผสมสำหรับทำหมูย่างตะไคร้

  • หมูสามชั้น หรือหมูสันใน ความหน้าประมาณครึ่งนิ้ว 3 ชิ้น
  • ตะไคร้บด 3 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดงบด 3 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลก 2 ช้อนโต้ะ
  • หมีลวก 1 ถ้วย
  • ผักสด เช่น ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง แตงกวา พริกสด กระเทียม สับปะรด เป็นต้น
  • น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน

วิธีทำหมูย่างตะไคร้

  1. หมักหมูด้วย ตะไคร้ หอมแดง พริกไทย รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสหอยนางรม น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง หมักไว้ประมาณ 30 นาที
  2. นำ หมูหมัก ไปย่างให้สุก
  3. หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ ทานกับ หมี่ลวก ผักสด และ น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน อาหารเวียดนาม สูตรสมุนไพร หมูย่างตะไคร้

เคล็ดลับการทำหมูย่างตะไคร้

  • เนื้อหมูสำหรับการนำมาทำอาหาร เมนูย่างตะไคร้ ให้เลือกใช้ เนื้อสันใน เนื่องจากสันในเป็น ส่วนที่มีมันหมูน้อย และ มีความนุ่ม เหมาะสำหรับ การทำย่างตะไคร้
  • การเลือกซื้อหมู ให้ ดูที่สีของเนื้อหมู ไม่แดงเกินไป เนื้อแน่นตึง ไม่มีกลิ่นเน่า และ ไม่มีสีคล้ำ
  • ตะไคร้สำหรับหมัก ให้ซอยละเอียด ไม่ซอยหนาเกินไป เนื่องจาก จะทำให้ เวลาหมักหมู ไม่ได้กลิ่นของตะไคร้มากพอ
  • การหมักหมู ให้ นำส่วนผสมที่หมด มานวดกับเนื้อหมู การนวดให้นวดไปเรื่อยๆ ให้น้ำแห้งลง และนำไปแช่ในตู้เย็น
  • การย่างหมู เป็น เคล็ดลับสำคัญ โดย ไฟสำหรับย่าง ไม่แรงเกินไป และ การย่าง ต้องหมั่นกลับเนื้อหมู เพื่อให้หมูมีความสุกทั่วถึง จะได้ความมัน และ นุ่ม หอมเครื่องหมัก

ประโยชน์ของการกินผัก

  1. ทำให้ร่างกายขับถ่ายของเสียออกมา ทำให้ไม่มีของเสียสะสมในร่างกาย ช่วยให้ระบบขับถ่ายระบบย่อยดี
  2. ช่วยให้เลือดถูกฟอกให้สะอาด ร่างกายเสื่อมช้าลง ผิวพรรณสดใส
  3. ช่วยให้อวัยวะภายในของร่างกายแข็งแรง
สูตรอาหาร แนะนำ
หมูผัดพริกไทยดำ อาหารไทย สูตรผัดพริกไทยดำ เมนูหมู... วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ อาหารไทย เมนูผัด เมนูหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการ ทำเข้าใจง่าย สำหรับคนรักการทำอาหาร สูตรผัดพริกไทยดำหมู หมูทำอะไรกินได้บ้าง ...
พาสต้าโอโคโนมิยากิ เมนูพาสต้า เมนูเส้น อาหารญี่ปุ่น... วิธีทำพาสต้าโอโคโนมิยากิ okonomiyaki pasta พาสต้าโอโคโนมิยากิ อาหารญี่ปุ่น เมนูเส้นพาสต้า อาหารญี่ปุ่นมีอะไรบ้าง โอโคโนมิยากิ เมนูเส้น เมนูชีส เมนูหมู...
ไก่ย่าง การหมักไก่ย่าง สูตรอาหารพร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ... ไก่ย่าง สูตรไก่ย่าง แบบญี่ปุ่น การหมักไก่ ขิงเป็นส่วนผสม วิธีทำไก่ย่าง วิธีหมักไก่ ไก่ย่างแบบญี่ปุ่น อาหารง่ายๆ เมนูไก่ย่าง กับข้าวจากไก่ สำหรับคนรักก...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
สูตรน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่
สูตรเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทยล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทยแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทยยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทยผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทยทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทยข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทยแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทยไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน