สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

น้ำพริกปูม้า อาหารไทย น้ำพริกพื้นบ้าน เมนูปูม้า


วิธีทำน้ำพริกปูม้า อาหารไทย น้ำพริกปูม้า น้ำพริกโบราณ อาหารพื้นบ้าน เมนูสุขภาพ เนื้อปูม้าเป็นวัตถุดิบหลัก น้ำพริกรสเด็ด ปูม้าทำอะไรกินได้บ้าง อาหารคลีน เมนูปู

น้ำพริกปูม้า อาหารไทย น้ำพริก เมนูปู

อาหารยอดนิยม เมนูอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรน้ำพริก หอมๆ กินกับผักสดๆ นำเนื้อปูม้ามาทำ คือ น้ำพริกปูม้า เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ เนื้อปูม้าสดๆ นึ่งจนสุกหอม โขรกกับ เครื่องน้ำพริก อย่าง พริก กระเทียม ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา รสชาติอร่อย อย่าบอกใคร น้ำพริกปูม้า อาหารไทย เมนูปู อาหารสุขภาพ ง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูดีๆ อยากกินปู วิธีทำอาหารไทย กับข้าวง่ายๆ ตามร้านอาหารไทย

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกปูม้า

  • เนื้อปูม้า 1 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกสดบด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
  • ตะไคร้ หั่นหยาบๆ 2 ต้น
  • น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • ผักสด สำหรับทานกับน้ำพริก เลือกตามใจชอบ เช่น แตงกวา มะเขือ ผักกาดแก้ว ผักกะหล่ำปลี เป็นต้น

วิธีทำน้ำพริกปูม้า

  • ผักสดที่จะนำมาทานกับน้ำพริก ให้ล้างให้สะอาด จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น ให้ผัดสดชื่น และเย็น
  • นำเนื้อปูไปนึ่ง ก่อน โดยใส่ตะไคร้ลงไปน้ำนึ่ง ให้มีกลิ่นหอมของตะไคร้ นึ่งเนื้อปูให้สุก จากนั้น เตรียมครก โขรก พริกสด และ กระเทียม โขรกให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้น ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และ น้ำปลา
  • จากนั้นใส่ เนื้อปูนึ่ง ลงไปโขรก ให้เนื้อปูเข้ากับน้ำพริก เท่านี้็พร้อมสำหรับสูตรน้ำพริก สำหรับวันนี้  เสริฟน้ำพริก ทานกับ ผักสดเย็นๆ กับข้าวง่ายๆ

เคล็ดลับการทำน้ำพริกปูม้า

  • เนื้อปูม้า ต้องเลือกเนื้อปูที่สดๆ การเลือกเนื้อปู ให้ดูที่สีของเนื้อปู สีต้องขาวนวล ไม่มีสีเหลือง หรือ เขียวปน และไม่มีกลิ่นเน่า
  • การเตรียมเนื้อปูม้า ให้นำเนื้อปูไปนึ่งอีกครั้งหนึ่ง เคล็ดลับการนึ่ง อยู่ที่ การใส่สมุนไพรดับกลิ่นคาว อย่างตะไคร้ลงไปในน้ำต้มสำหรับนึ่ง จะช่วยให้ เนื้อปูสุก และ หอมไม่มีกลิ่นคาว
  • กระเทียม สำหรับ นำมาทำน้ำพริก ให้เลือกใช้ กระเทียมไทย ความหอมของกระเทียมไทย เหมาะสำหรับนำมาทอาหารเมนูน้ำพริก ซึ่งเคล็ดลับการนำกระเทียมมาทำน้ำพริก ให้คั่วกระเทียมให้หอมก่อน เนื่องจากกระเทียมหากโดนความร้อน จะให้ความหอมมากขึ้น และ มีรสหวาน
  • น้ำตาล สำหรับนำมาทำน้ำพริก ให้เลือกใช้น้ำตาลปี๊บ เนื่องจาก ความหวานของน้ำตาลปี๊บพอดี และ เนื้อน้ำตาลละเอียด ไม่เป็นเม็ดละลายง่าย
  • พริกสด ให้เลือกใช้ พริกขี้หนูสวน เนื่องจากความเผ็ดของพริกขี้หนุสวน ให้ความเป้ดจัดจ้าน สำหรับการทำน้ำพริก
เมนูอาหาร แนะนำ
น้ำพริกโจร น้ำพริกหยำ น้ำพริกพื้นเมืองใต้ เมนูกุ้ง... วิธีทำน้ำพริกโจร น้ำพริกหยำ น้ำชุบหยำ อาหารพื้นเมือง อาหารใต้ เมนูสุขภาพ สำหรับคนกินคลีน สูตรน้ำพริก เมนูกุ้ง เคล็ดลับการทำอาหารแบบง่ายๆ ภาษาอังกฤษ เร...
น้ำพริกปักษ์ใต้ สูตรน้ำพริกแบบง่ายๆ อาหารใต้ เมนูกุ้ง... อาหารพื้นเมือง สูตรน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกปักษ์ใต้ อาหารใต้ สูตรอาหารยอดนิยม ทำอย่างไร เคล็ดลับการทำน้ำพริก อาหารไทยโบราณ เมนูกุ้ง อาหารไทย 4 ภาคสำหรับว...
น้ำพริกกากหมู สูตรน้ำพริก เมนูกากหมู พร้อมวิธีทำ... วิธีทำน้ำพริกกากหมู น้ำพริก เมนูหมู อาหารไทย สูตรเมนูน้ำพริก น้ำพริกกากหมู ส่วนผสมกลมกล่อม อาหารไทย เมนูกากหมู กากหมูทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหาร...
น้ำพริกพริกไทยสด สูตรอาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูพริกไทย... วิธีทำน้ำพริกพริกไทยสด อาหารพื้นบ้าน เมนูสุขภาพ จาก พริกไทยสด กับ น้ำพริก เคล็ดลับการทำน้ำพริกทำอย่างไร กับข้าวง่ายๆ อาหารไทย เมนูน้ำพริก อาหาร...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว