น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ

น้ำจิ้มรสเด็ด สำหรับจิ้มผัดสดๆ อาหารทอด น้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอด วิธีทำน้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอด เคล็ดลับการเคี้ยวน้ำตาล ปรุงรส ให้กลมกล่อม ใส่ พริก ถั่วลิสงคั่ว หอมๆ

น้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอด สูตรน้ำจิ้ม น้ำจิ้มรสเด็ด

อาหารแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรน้ำจิ้ม เป็น น้ำจิ้มหวานๆ เปรี้ยวนิดหน่อย หอมถั่วกรอบๆ น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน วิธีทำปอเปี๊ยะญวน สำหรับกินกับ อาหารเวียดนาม เคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบ วิธีทำมีขั้นตอนอย่างๆไร อาหารเวียดนาม เมนูทอด ต้องยอกให้ ปอเปี๊ยะทอด นอกจาก ปอเปี๊ยะกรอบๆ ไส้อร่อยๆ ต้องมี น้ำจิ้มที่อร่อยด้วย แต่ ไม่ว่าจะเป็น ปอเปี๊ยะสด หรือ ปอเปี๊ยะทอด หากได้ น้ำจิ้มสูตรนี้ มาทานคู่แล้ว รับลองความอร่อย สูตรน้ำจิ้มปอเปี๊ยทอด สูตรดั้งเดิมจากเวียดนาม วิธีทำง่ายๆ ปอเปี๊ยะทอด เป็นของทอด ได้รับความนิยม เนื่องจากทานง่าย กินตอนร้อน ๆ จึงจะอร่อย แนะนำ สูตรน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ แบบง่ายๆ

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน

  • น้ำตาล 4 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 4 ช้อนโต้ะ
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • ถั่วลิสงบด 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกสดบด 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอทหั่นฝอย 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ ขั้นตอนการทำ น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน

  1. ตั้งกระทะ คั่วน้ำตาลให้ให้ออกสีน้ำตาล จากนั้นเติมน้ำลงไป
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำสมสายชู เคี่ยวจนน้ำจิ้มเหนียว
  3. เสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม โรยด้วย พริกสดบด ถั่วลิสงบด และ แครอท

น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ ถือเป็นส่วนประกอบของความอร่อยของปอเปี๊ยสด หรือ ปอเปี๊ยะทอด เราสามารถนำน้ำจิ้มนี้ไปประยุกต์ใช้กับ อาหารต่างๆ มากมาย

เคล็ดลับการทำน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ

  1. น้ำตาล ให้ใช้ น้ำตาลปี๊บ เนื่องจาก ความหวานของน้ำตาลปี๊บ จะให้ความหอมมากการน้ำตาลทราย หากไม่สามารถหาน้ำตาลปี๊บได้ ให้ใช้ น้ำตาลทรายแดง ที่ไม่ฟอกสี
  2. อัตราส่วนของ น้ำตาล กับ น้ำปลา ใช้เท่ากัน จะได้รสชาติที่พอดี
  3. ถั่วลิสงคั่ว ที่ใช้ในน้ำจิ้ม ต้องเป็น ถั่วลิสง ที่คั่วสด และ สะอาด ปลอดภัยจากเชื้อรา การนำถั่วไปใช้ให้โขรกถั่วพอหยาบ อย่าให้ถั่วละเอียดเกินไป
  4. พริก สำหรับใส่ในน้ำจิ้ม ให้ใช้พริกสด พริกสีแดง จะทำให้สีสันน่ารับประทาน สามารถนำไปปั่นจนเป็นซอส หรือ จะโขรกหยาบๆ ก็ได้
  5. แครอท และ หัวไชเท้า ขูดฝอย เป็น เคล็ดลับความอร่อยๆ น้ำจิ้มอร่อยๆ มีเนื้อผักกรอบๆ เพิ่มเนื้อให้กับน้ำจิ้ม
  6. เมื่อทำน้ำจิ้มเสร็จให้พัก น้ำจิ้มในตู้เย็น ให้ น้ำจิ้มเหนียวและเซ็ตตัว จะทำให้ความอร่อยเพิ่มขึ้น

น้ำจิ้มอร่อยๆ นั้น รสชาติของน้ำจิ้มแต่และประเภทมีความต่างกับ หากเป็น ของมัน รสหวานและเปรี้ยว จะช่วยให้รสชาติของอาหารอร่อยมากขึ้น หากเป็น ของนึ่ง หรือ ลวก รสเปรี้ยว และ เผ็ด จะเพิ่มสีสันของอาหารได้ สูตรน้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอด มีหลายสูตร บางสูตรใส่น้ำมะขามเปียก แต่สำหรับผู้จัดทำ คิดว่า ความเปรี้ยวของน้ำส้มสายชู เหมาะสำหรับ เมนูอาหารประเภทนี้มากที่สุด แต่ ท่านสามารถปรับรสชาติของน้ำจิ้มตามใจชอบได้

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดมันกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหาร
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหุ้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูยำ เมนูเต้าหู้
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

ต้มยำ ต้มยำปลานิล เมนูปลา อาหารไทย
ต้มยำปลานิล

ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
ต้มยำทะเล ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูแกง
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด เมนูหอย เมนูทอด อาหารไทย
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร เมนูผัด อาหารไทย วิธีทำผัดผัก
ผัดผักรวมมิตร