สูตรอาหาร เมนูกุนเชียง ยอดนิยม คือ ข้าวอบกุนเชียง วิธีทำข้าวอบกุนเชียง เมนูข้าวอบ เคล็ดลับการทำอาหาร กุนเชียงทำอะไรกินดี เมนูข้าวรสอร่อย ถูกใจคนทุกเพศ ทุกวัย
สูตรอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ข้าวอบกุนเชียง อาหารยอดนิยม เมนูหนึ่ง ขั้นตอนการทำ และ ส่วนผสมหาง่าย การทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ คนรักการทำอาหาร จากข้าวสวย ซึ่งให้รสชาติหวาน อร่อย เข้ากันได้อย่างลงตัว ความหวานอร่อยของกุนเชียง ทำให้รสชาติของข้าวผัดดีขึ้นมาทันที
ข้าวอบกุนเชียง อาหารยอดนิยม เมนูหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูง่ายๆ
ส่วนประกอบสำหรับทำข้าวอบกุนเชียง
- กุนเชียง หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
- เนื้อหมูหั่น 1 ถ้วย
- กุ้งสด 1 ถ้วย
- ข้าวหุงสุก 2 ถ้วย
- กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
- ขิงสด หั่นเป็นแว่น 2-3 ชิ้น
- น้ำมันพืช สำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ
- เห็ดหอม หั่นเป็นชิ้นพอคำ 3 ช้อนโต้ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
- ต้นหอม ซอย 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำข้าวอบกุนเชียง
- ตั้งกระทะน้ำมัน ผัด กระเทียม ขิง กุนเชียง หมู และ กุ้ง ให้สุก จากนั้นนำข้าวสารลงไปผัดปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย
- ซอสถั่วเหลือง จากนั้นนำข้าวที่ผัดไปใส่หม้ออบพร้อมด้วยเห็ดหอม
- อบจนข้าวสุกก็เสริฟ พร้อมด้วยโรย ต้นหอมซอย ทานคู่กับ พริกน้ำปลา กับข้าว เมนูกุนเชียง สูตรอาหาร แบบ ร้านอาหารไทย
เคล็ดลับความอร่อยของข้าวอบกุนเชียง
- ข้าว ใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า เนื่องจาก ข้าวเก่า จะแข็งและเป็นเม็ดสวย
- ให้ หุงข้าวให้สุก จากนั้นนำไปแช่เย็น เนื่องจากข้าวจะเป็นเม็ดสวย เวลาอบจะได้ข้าวโดนความร้อนจะนุ่น พอดีรับประทาน
- กุนเชียง ให้นำไปอบให้สุกก่อน ใช้การอบเนื่องจาก กุนเชียง จะไม่อมน้ำมัน เนื่องจากหาก กุนเชียง อมน้ำมันจะเสียรสชาติความอร่อย
- ส่วนผสมอื่นๆที่ใช้ ทำอาหาร ให้ทำความสะอาดให้สะอาด และใช้ของสดใหม่
- ไม่แนะนำให้ใช้ข้าวหุงสุกใหม่ๆ มาอบ เนื่องจาก ข้าวหุงสุกใหม่ๆ มีความชื้นสูง การนำมาทำโดยไม่ทำให้เย็นก่อน จะทำให้ข้าวเละ
สูตรอาหาร เมนูกุนเชียง นอกจาก อยากทำข้าวอบกุนเชียง เมนูข้าวอบกุนเชียง แล้ว ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจ มีกุนเชียง หากจะทอดกินอย่างเดียวก็น่าเบื่อแย่ เรามา แนะนำ สูตรอาหาร เมนูกุนเชียง ดูว่ามีอะไรที่ทำกินได้บ้าง
![]() |
![]() |
![]() |
ข้าวอบกุนเชียงทำอย่างไร อาหารไทยง่ายๆ เมนูข้าวอบ อาหารจานเดียว กับข้าวง่ายๆ สูตรข้าวอบกุนเชียง รสชาติอร่อย ทำจาก ข้าวสวย กุนเชียง ไข่ไก่ หอมหัวใหญ่ กระเทียม ผักคะน้า น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส อยากทำข้าวอบกุนเชียง