สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ เมนูยำ พร้อมวิธีทำ


วิธีทำลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ นำพวงไข่ไก่ ไข่แดงในตัวไก่ไข่ มาต้มให้เป็นไข่มะตูม นำมาปรุงแบบลาบ อาหารไทยยอดนิยม ลาบพวงไข่ไก่ สูตรอาหาร เมนูไข่

ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ

ลาบพวงไข่ไก่ เป็น อาหารไทย เมนูลาบ นำพวงไข่ไก่ เป็น ไข่แดงในตัวไก่ไข่ นำมาต้มให้เป็น ไข่มะตูม นำมาผสมกับ เครื่องปรุงแบบลาบ ลาบ เป็น อาหารไทยยอดนิยม ได้ พวงไข่ไก่ มาผสมด้วย รสชาติมันๆ และ ความกลมกล่อมของลาบ ทำให้ เมนูลาบพวงไข่ไก่ เป็น สูตรอาหาร เมนูไข่ ที่ต้องลอง สูตรลาบพวงไข่ไก่ เป็น สูตรอาหารยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรักอาหารไทย เมนูลาบ

ส่วนผสมสำหรับทำลาบพวงไข่ไก่

  • พวงไข่ไก่ 1 ถ้วย
  • ใบสาระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบหอม ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • หอมแดง ซอย 3 ช้อนโต้ะ

วิธีทำลาบพวงไข่ไก่

  1. นำ พวงไข่ไก่ มาล้างให้สะอาด จากนั้นนำ พวงไข่ไก่ ไปต้มให้สุก นำ พวงไข่ไก่ต้ม หั่นครึ่ง นำ พวงไข่ไก่ จัดใส่จาน เตรียมทำน้ำลาบ เพื่อราดบน พวงไข่ไก่
  2. เตรียม ทำน้ำลาบ ด้วยการใส่ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น และ ข้าวคั่ว ผสมให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
  3. ใส่ ต้นหอม ใบสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง ผสมใน น้ำลาบ
  4. ราดน้ำลาบบน พวงไข่ไก่ต้ม จัดจานให้สวยงาม พร้อมรับประทาน กับข้าวง่ายๆ เมนูลาบพวงไข่ไก่

เคล็ดลับการทำ ลาบพวงไข่ไก่

  1. พวงไข่ไก่ ใช้พวงไข่ไก่ที่สด ใหม่ จะได้ พวงไข่ไก่ ที่รสชาติอร่อย มันและเนื้อแน่น
  2. ล้าง พวงไข่ไก่ ให้สะอาด ไม่ให้เหลือความคาว มัน ล้างให้สะอาดด้วยน้ำเกลือ แช่พวงไข่ไก่ด้วยน้ำเกลือ เพื่อให้ความเค็มซึมเข้าเนื้อไข่ เพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับ ไข่ไก่
  3. ต้มในน้ำเดือด ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีพอ อย่าต้มนาน กว่านี้ เพราะ เนื้อไข่จะแข็งเกินไป เสียรสชาติ
  4. ไม่ต้องคลุกน้ำลาบกับพวงไข่ไก่ต้ม เนื่องจาก จะทำให้ไข่แตก ไม่เป็นชิ้น
  5. พริกป่น ใช้ พริกขี้หนูแห้ง จะได้ รสเผ็ด ที่อร่อยมาก
  6. น้ำปลา ใช้ น้ำปลาอย่างดี หากใช้ หัวน้ำปลา ยิ่งอร่อย ทำให้มี ความหอมของน้ำปลา ด้วย
  7. ข้าวคั่ว ให้ใช้ ข้าวคั่วที่คั่วใหม่ สดๆ โดยให้ใส่ ใบมะกรูด ลงไปคั่วด้วย จะ ทำให้ข้าวคั่วมีความหอม มากขึ้นไปอีก

วิธีทำลาบพวงไข่ไก่ นั้นไม่ยากเลย รสชาติของลาบ ก็ทำให้คนหลงไหลไปทั่วโลก กินกับข้าวเหนียว ไก่ย่าง ส้มตำด้วยแล้ว ทำให้ สูตรอาหาร เมนูลาบพวงไข่ไก่ เป็น สูตรอาหารแนะนำ อีกหนึ่ง เมนู อยากให้ลอง

เราได้ สูตรลาบพวงไข่ไก่ ไปแล้ว แต่ อาหาร เมนูลาบ นั้นมีอีกหลายเมนูให้เพื่อนๆ ลอง เราเอา สูตรลาบ อื่นๆ มาให้เพื่อนๆลองทำดู

 ลาบเส้นบุกไก่ ลาบไก่เส้นบุก อาหารไทย เมนูไก่
ลาบไก่เส้นบุก
 ลาบปลาหมึก อาหารไทย เมนูลาบ เมนูปลาหมึก
ลาบปลาหมึก
 
อาหารอีสาน ลาบหมู เมนูหมู เมนูยำลาบหมู

สูตรอาหาร ที่กินคู่กับ ลาบมีอะไรบ้าง เราเอา สูตรอาหาร ที่เหมาะสำหรับกินคู่กับลาบมาฝากเพื่อนๆ

 คอหมูย่าง อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง เมนูหมู
คอหมูย่าง
อกไก่ย่างตะไคร้ อาหารไทย เมนูไก่ เมนูปิ้งย่าง
อกไก่ย่างตะไคร้
ตับหวาน ลาบตับหมู อาหารอีสาน อาหารไทยตับหวาน
 ซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน เมนูยำ
ซุปหน่อไม้
 ปากเป็ดทอด อาหารอีสาน เมนูเป็ด เมนูทอด
ปากเป็ดทอด
 แกงหน่อไม้ใบย่านาง อาหารไทย อาหารอีสาน แกงหน่อไม้
แกงหน่อไม้ใบย่านาง

ขอให้เพื่อนๆ มีความสุขกับ อาหาร เมนูลาบ ลาบพวงไข่ไก่

เมนูอาหาร แนะนำ
ไข่พะโล้ สูตรอาหารเมนูไข่ ความอร่อยที่หยุดไม่ได้... ไข่พะโล้ ภาษาอังกฤษ เรียก Egg and Pork in Sweet Brown Sauce วิธีทำไข่พะโล้ ง่ายสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูพะโล้ เอกลักษณ์ คือ น้ำซุปหวานๆ หอมเครื่อง...
แกงเผ็ดเป็ดย่าง อาหารไทย เมนูแกงกะทิอาหารยอดนิยม... แกงเผ็ดเป็ดย่าง ภาษาอังกฤษ เรียก red curry with roasted duck วิธีทำแกงเผ็ดเป็ดย่าง ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ แกงไทยๆ หอมพริกแกง เนื้อเป็ดย่างนุ่มๆ...
ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove