ผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า อาหารไทย เมนูผัด เมนูหอย


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

วิธีทำผัดพริกแกงกับใบยี่หร่า ผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า สูตรอาหาร เมนูหอย เมนูผัดพริกแกง เมนูอาหารใต้ หอยแครงทำอะไรกินได้บ้าง อาหารสมุนไพร บำรุงสุขภาพ อาหารใต้ พริกแกงมีอะไรบ้าง อาหารพริกแกง

ผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า อาหารไทย อาหารใต้ เมนูหอย

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูหอยแครง คือ ผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า เป็น อาหารยอดนิยม อาหารปักษ์ใต้ เมนูผัดพริกแกง แกงคั่ว ใส่ใบยี่หร่า สำหรับ เมนูนี้ ต้องได้ พริกแกงใต้ ที่หอม และ หอยแครงที่สดใหม่ อร่อยไปอีกแบบ ใครได้กินแกงคั่วต้องติดใจ สูตรผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า สูตรอาอาหาร ง่ายๆ เมนูหอย ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า

  • พริกแกงใต้ 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุป 2 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
  • กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • หอยแครง 1 ถ้วย
  • ใบยี่หร่า 1 กำมือ

วิธีทำผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า

  1. ต้มน้ำซุปให้เดือน จากนั้นใส่ พริกแกงใต้ ลงไปต้ม
  2. ปรุงรสด้วย กะปิ น้ำตาลปี๊บ และ น้ำปลา ชิมรสตามใจชอบ จากนั้นใส่ หอยแครง และ ใบยี่หร่า ลงไปต้ม
  3. เคี่ยวให้หอยสุก และน้ำพร่องลงไปเหลือขลุกขลิก เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน ผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า

เคล็ดลับการทำผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า

  • หอยแครง เป็น อาหารทะเล เมนูหอย เคล็ดลับการเตรียมอาหาร เมนูหอยแครง คือ หอยแครง ธรรมชาติจะอยู่ที่ใต้โคลน หอยแครงจะอมโคลน การเตรียมหอยแครง ขั้นแรก คือ ต้องนำหอยแครงแช่น้ำก่อน หนึ่งคืน เพื่อให้หอยแครงคลายโคลนก่อน เวลากินจะได้ไม่มีแต่โคลน
  • หอยแครง สำหรับนำมามำผัดพริกแกง นั้น ให้นำหอยแครงไปลวกก่อน จึงค่อยนำไปผัด โดยเทคนิคการลวกหอยแครง คือ ให้ตั้งน้ำให้เดือดก่อน และ นำไปลวก เมื่อหอยแครงอ้าปาก แปลว่าได้ที่ ให้นำไปแช่น้ำเย็น ก่อน และจึงนำมาแกะ เอาแต่เนื้อหอยแครง
  • เนื้อหอยแครง หาก โดยความร้อนมากๆ จะสุกเกินไป หอยแครงจะแข็ง และไม่หวาน สำหรับ เมนูผัดพริกแกงหอยแครงใบยี่หร่า ให้ผัดเครื่องพริกแกงก่อน ปรุงรสให้เสร็จ และ ขั้นตอนสุดท้าย จึงใส่หอยแครงลวกลงไปผัด แบบเร็วๆ
  • กะปิ ไม่ให้ใส่มากเกินไป เนื่องจาก เมนูผัดพริกแกงใต้ จะรสเค็มๆ หวานน้อย
  • น้ำตาล สำหรับทำผัดพริกแกงใต้ ใช้น้ำตาลปี๊บ มีความหวานที่พดี สำหรับทำ เมนูอาหาร นื้

หอยแครง นำมา แกงพริก แบบ แกงป่าปักษ์ใต้ โดยใส่ ใบยี่หร่า สำหรับ สูตรอาหาร เมนูอาหาร นี้เรียก แกงใต้ แกงพริกหอยแครงใบรา คำว่า ใบรา ก็คือ ใบยี่หร่า โดยทั่วไป เป็นแกงที่มีรสเผ็ด ใบยี้หร่ามีรสร้อน รสทั้งเผ็ดและร้อน แกงพริกใส่ใบยี่หร่า

เมนูอาหาร แนะนำ
ปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย อาหารไทย อาหารผัด เมนูปลาช่อน... วิธีทำปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย อาหารไทย เมนูผัด เมนูปลาช่อน นำปลาช่อนมาทอดให้กรอบ และผัดกับเครื่องปรุงต่างๆ และ คื่นฉ่าย ปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย เมนูทอด เทคนิคกา...
ยำเนื้อปูอโวคาโด อาหารไทย เมนูยำ กับข้าวจากปู... วิธีทำยำอโวคาโดกับเนื้อปู อาหารสูตรพิเศษ ใช้อโวคาโด ผลไม้จากต่างประเทศ นำมายำกับเนื้อปูสดๆ นำมานึ่ง ผสมกับน้ำซอสมะม่วง ที่มีกลิ่นหอม พริกกระเทียม และ ...
มาม่ากุ้งอบชีส สูตรอาหาร เมนูเส้น เมนูกุ้ง... วิธีทำมาม่ากุ้งอบชีส กุ้งอบชีสมาม่า เมนูเส้น เมนูกุ้ง กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง มาม่าทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหาร เมนูอบ เมนูชีส กับข้าวง่ายๆ กุ้งอบ กับข้าวง...
แกงป่าหมู อาหารไทย เมนูแกง เมนูหมู... อาหารพื้นบ้าน สูตรสมุนไพร รสจัดจ้าน วิธีทำแกงป่าหมู ภาษาอังกฤษ เรียก jungle curry with pork สูตรแกงป่า เมนูหมู แบบต้นตำรับ อาหารไทย สูตรอาหารแน...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่
เมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทยล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทยแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทยยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทยผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทยทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทยข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทยแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทยไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน