สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ผัดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ อาหารไทย เมนูปลาช่อน เมนูผัด


อาหารไทย เมนูผัด เมนูชะอม เมนูปลา ผัดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ เมนูผัดชะอม เมนูปลาช่อน นำปลาช่อนมาทอด ผัดกับผักชะอม ปรุงรสให้รสชาติกลมกล่อม เป็นอาหารช่วยขับลม แก้ท้องอืด เคล็ดลับการทำผัดชะอม

ปลาช่อนทอดผัดชะอม อาหารไทย เมนูล

อาหารไทยยอดนิยมสำหรับวันนี้ เอาใจคนชอบ เมนูปลาช่อน และ ยอดชะอม คือ ผัดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ การเลือกปลาสด ชะอมยอดอ่อนๆ การทอดปลาช่อนให้กรอบนอกนุ่มใน และ เทคนิคการปรุงรสชาติของอาหาร วิธีทำผัดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ อาหารไทย เมนูผัดชะอม เมนูปลาช่อน นำปลาช่อนมาทอด จากนั้นนำมา ผัดกับ ผักชะอม ปรุงรสให้รสชาติกลมกล่อม เมนูอาหาร เมนูปลาช่อน นี้ เป็น อาหารช่วยขับลม สำหรับคนท้องอืด แต่แนะนำไม่ให้รับประทานสำหรับ ผู้ป่วยโรคเก๊าท์ เคล็ดลับการทำเมนูผัดชะอม ยังมีขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยาก และมี เทคนิคการทำ อยู่บ้าง

ปลาช่อนทอดผัดชะอม เป็น อาหารง่ายๆ เมนูปลาช่อน ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร ชอบอาหาร เมนูชะอม

ส่วนผสมสำหรับทำผัดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ

  • ยอดผักชะอม 1 จาน
  • กระเทียม บด 2 ช้อนชา
  • พริก บด 2 ช้อนชา
  • เนื้อปลาช่อน หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต้ะ
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันสำหรับทอดและผัด
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ข้อนชา

วิธีทำผัดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ

  1. เนื้อปลาช่อน มาคลุกกับ เกลือ จากนั้นนำ เนื้อปลาช่อน ไปคลุก แป้งข้าวโพด
  2. ตั้งกระทะน้ำมัน ให้ร้อน จากนั้นตั้งไฟอ่อนๆ นำ เนื้อปลา ไปทอด ให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำไปพักไว้ก่อน
  3. เตรียม ยอดชะอม ใส่ เครื่องปรุง กระเทียม พริกสด ซอสน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล เต้าเจี้ยว และน้ำตาลทราย
  4. ตั้งกระทะน้ำมัน นิดหน่อย ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปผัด จากนั้นใส่ เนื้อปลาทอด ลงไปคลุก ผัดประมาณ 20-30 วินาที ก็นำขึ้นเลย
  5. เสริฟพร้อมรับประทาน ผ้ดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ

เคล็ดลับการทำ ผัดชะอมปลาช่อนทอดกรอบ

  1. เนื้อปลา ให้เลือก ปลาที่สดๆ
  2. การล้างปลา ให้สะอาด เนื่องจากหากล้างไม่สะอาดจะ ทำให้มีคาวเนื้อปลา ไม่อร่อย
  3. การทอดปลา ให้กรอบนอกนุ่มใน ให้ ใช้แป้งคลุก เพิ่มรสชาติด้วยเกลือ จากนั้น การทอด ให้ใช้น้ำมันร้อนๆ แต่ไฟอ่อนๆ เนื่องจากหากไฟแรงไป เนื้อปลา จะเหลืองก่อนสุก หาก น้ำมันไม่ร้อน น้ำมันจะเข้า เนื้อปลา ไม่อร่อย
  4. การผัดชะอม อย่าผัดนาน เนื่องจาก ยอดชะอม จะเหี่ยวและเละไม่น่ารับประทาน

สูตรอาหาร เมนูปลาช่อน เป็น อาหาร เมนูปลา เนื้อปลาช่อน อร่อยกว่า ปลาชนิดอื่นๆ เนื่องจาก ปลาช่อน เป็น ปลาล่าเหยื่อ แข็งแรง เนื้อจึงแน่น หวาน อร่อย เราได้ รวมสูตรอาหาร เมนูปลาช่อนอื่นๆ ดังนี้

 ปลาช่อนเกยตื้น อาหารไทย เมนูปลาปลาช่อนเกยตื้น อาหารไทย สูตรอาหารพื้นบ้าน ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร สูตรอาหาร เมนูปลาช่อน  ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน อาหารไทย เมนูปลา เมนูต้มยำต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน อาหารไทย แบบพื้นบ้าน ปลาช่อนสามารถหาได้ง่ายตามท้องตลาด หรือ ทุ่งนา นำมา ทำปลาช่อนต้มยำ รสแซบถึงขั้วหัวใจ
 ปลาช่อนลุยสวน อาหารไทย เมนูยำ เมนูปลาปลาช่อนลุยสวน สูตรอาหารไทย เมนูปลาช่อน นำปลาช่อนมาทอดและราดด้วยน้ำยำ ผสมกับสมุนไพร ปลาช่อนลุยสวน ภาษาอังกฤษ Fried fish with mixed herb  ต้มยำปลาช่อน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูปลาต้มยำปลาช่อน สูตรต้มยำปลาช่อน อาหารไทย เมนูยอดนิยม เมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร เมนูสมุนไพร
 แกงป่าปลาช่อน อาหารไทย เมนูแกง เมนูปลาแกงป่าปลาช่อน ภาษาอังกฤษ เรียก Red Curry with Snakehead Fish วิธีทำแกงป่าปลาช่อน อาหารพื้นบ้าน ปลาช่อนทำอะไรกินได้บ้าง เมนูแกง อาหารป่า รสจัดจ้าน สมุนไพรต่างๆ  ปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย อาหารไทย เมนูปลา เมนูผัดปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย อาหารไทย ทำอาหารไทย เมนู สูตรอาหาร สูตรผัดคื่นฉ่าย ปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย ภาษาอังกฤษ เรียก Fried Stir snakehead fish with Celery

สูตรปลาช่อนทอดผัดชะอม เป็น อาหารง่ายๆ อร่อยๆ เมนูปลาช่อน เมนูชะอม

เมนูอาหาร แนะนำ
ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ เมนูทอด สำหรับเทศการกินเจปีนี้... วิธีทำทอดมันข้าวโพด ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ เมนูอาหารเจ ข้าวโพดทำอะไรกินได้บ้าง อาหารทอดมีอะไรบ้าง สูตรอาหาร เมนูอาหาร ทอดมันเจ ทอดมัน ทอดมันข้าวโพด เทศ...
ปลาหมึกชุบแป้งทอด อาหารทะเล เมนูปลาหมึก พร้อมวิธีทำ... ปลาหมึกชุบแป้งทอด ภาษาอังกฤษ เรียก Fried crispy squid สูตรอาหาร เมนูปลาหมึก วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอด เมนูชุบแป้งทอด ปลาหมึกทำอะไรกินดี การผสมแป้งสำหรับ...
ปูทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูปู กับน้ำจิ้มรสเด็ด... วิธีทำปูทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูปู ปูทอดกระเทียมพริกไทย ปูทำอะไรกินได้บ้าง ปูทำอะไรกินดี อาหารทะเล เมนูทอด กับข้าวจากปู เคล็ดลับการทอดกระเทียม...
อาหารอยู่ไฟ สำหรับคุณแม่หลังคลอด สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำ... อาหารอยู่ไฟ อาหารสำหรับคุณแม่หลังคลอด อาหารเร่งน้ำนม สำหรับคนไข้ หลังจากการคลอดลูก กินอะไรได้บ้าง รวมสูตรอาหาร สำหรับคุณแม่หลังคลอด ต้องทานอะไรดี อ...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว