ปลาเปรี้ยวหวาน ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูปลา อาหารไทย เมนูผัด

วิธีทำปลาเปรี้ยวหวาน อาหารไทย เมนูผัด เมนูปลา นำปลามาทอดให้เหลืองกรอบ ผัดกับซอสปรุงรสให้ออกรสเปรี้ยวอมหวาน จะได้อาหารอร่อยๆ ทานง่าย ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อยๆ ถูกปากคนทุกชาติ กับข้าวจากปลา

ผัดเปรี้ยวหวานปลา เมนูผัด เมนูปลา

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัดง่ายๆ ถูกปากคนทุกชาติทุกสาสนา เสน่ห์ของอาหารอยู่ที่ รสชาติที่ เปรี้ยวๆ หวานๆ เป็น อาหารทานง่าย คือ ปลาเปรี้ยวหวาน  เป็นสูตรอาหาร เมนูชื่อดัง ขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรักอาหารเมนูผัดเปรี้ยวหวาน เมนูปลา สูตรผัดเปรี้ยวหวาน อาหารนานาชาติ ที่นิยมทาน ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำ ผัดเปรี้ยวหวานปลา

  • เนื้อปลาจาระเม็ด หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย สามารถใช้เนื้อปลาประเภทอื่นได้ เช่น ปลากระพง ปลาทับทิม เป็นต้น
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
  • พริกหวาน 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
  • หอมหัวใหญ่ หั่น 3 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 2 ช้อนชา
  • ต้นหอม หั่นเป็นท่อน 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอท หั่น 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด 3 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานปลา

  1. นำ เนื้อปลา นำมาคลุกกับ แป้งข้าวโพด เพื่อนำไปทอดให้กรอบ เมื่อคลุกแป้งเร็จ ให้ตั้งกระทะน้ำมัน ให้น้ำมันร้อน ไฟปานกลาง นำเนื้อปลาลงไปทอดให้กรอบ การใส่ปลาลงไปทอด ให้ค่อยๆวางปลาจากขอบกระทะ จะทำให้น้ำมันไม่กระเด็น เมื่อปลาเหลืองกรอบให้นำเนื้อปลามาพักไว้ก่อน
  2. จะเริ่มทำการผัดซอส โดนเริ่มจาก ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน  นำ กระเทียมบด ลงไปผัดให้ ผัดให้หอม จากนั้น ให้ปรุงรส ด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และ น้ำเปล่า ใส่เล็กน้อย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. ใส่ผักต่างๆ ที่เตรียมไว้ลงไปผัด ประกอบด้วย พริกหวาน แครอท มะเขือเทศ ผัดจนได้ที่ ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำ 2 ช้อนโตะลงไปผัด ให้น้ำซอสเหนียว
  4. จากนั้น ใส่เนื้อปลา และ ต้นหอมลงไปผัด ปิดไฟ เท่านี้ก็ทำการเสริฟ อาหารง่ายๆ เมนูผัด สำหรับวันนี้ ทานคู่กับ  ข้าวหอมมะลิ ร้อนๆ กับข้าว เมนูปลา แสนอร่อย

ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด นำเนื้อปลากะพง มาทอดจนกรอบ ทอดให้กรอบนอกนุ่มใน จากนั้นนำมาผัดกับเครื่องปรุง ผัดให้เข้ากันกับเครื่องปรุงและผักต่างๆ รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ  เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำอาหารไทยทั้งมือใหม่และผู้ที่ทำเป็นประจำ วิธีทำผัดเปรี้ยวหวาน  สูตรอาหารไทยแสนอร่อย เป็นศิลปะอย่างหนึ่งของการทำอาหาร โดยการประยุกต์และพลิกแพลงให้อาหารที่อาจเคยทานธรรมดา ให้มีลูกเล่น

เคล็ดลับการทำปลาผัดเปรี้ยวหวาน

  1. ปลาให้ใช้ปลาที่สดใหม่ และล้างให้สะอาด เนื้อปลาที่สดจะหวาน รสอรอ่ย
  2. การทอดปลาให้ไม่ติดกระทะให้คลุกเกลือ จะช่วยให้เนื้อปลาไม่ติดกระทะ
  3. เนื้อปลาทอดให้กรอบนอกนุ่มใน นั้น เวลานำมาผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน ให้ใ่สปลาในขั้นตอนสุดท้าย หรือ ไม่ต้องใส่เนื้อปลาลงไปผัดก็ได้ ให้ราดน้ำผัดเปรี้ยวหวานลงบนปลาทอดเลย

สูตรผัดเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารประเภทผัด ที่รวมรสชาติหลากหลายไว้รวมกัน ผัดกับผักต่างๆ สีสวยๆ ทั้งสีสันน่ากินและรสชาติที่หวานๆเปรี้ยวๆ ทำให้ผัดเปรี้ยวหวาน เป็นสูตรอาหารที่ใครๆก็ชอบกิน  ผัดเปรี้ยวหวานปลา เปรี้ยวหวานปลาทำอย่างไร อยากกิน ผัดเปรี้ยวหวาน อาหารผัด เมนูเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารรกลมกล่อม ถูกปากคนทุกชาติ  สูตรอาหาร กับข้าวจากเมนูปลา เมนูผัด เมนูผัดเปรี้ยวหวาน เมนูอาหารง่ายๆ มีปลาทำอะไรกินดี แนะนำเมนูเปรี้ยวหวานปลา ผัดเปรี้ยวหวาน เป็น อาหารไทยยอดนิยมอีกหนึ่งเมนู มีขั้นตอนการทำไม่ยาก ผัดเปรี้ยวหวานปลา ภาษาอังกฤษ เรียก Fried stir fish with sweet sauce

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดมันกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหาร
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหุ้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูยำ เมนูเต้าหู้
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

ต้มยำ ต้มยำปลานิล เมนูปลา อาหารไทย
ต้มยำปลานิล

ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
ต้มยำทะเล ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูแกง
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด เมนูหอย เมนูทอด อาหารไทย
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร เมนูผัด อาหารไทย วิธีทำผัดผัก
ผัดผักรวมมิตร