ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ อาหารไทย แบบง่ายๆ แสนอร่อย เมนูปลา

ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ อาหารไทย เมนูผัด วิธีทำปลาหิมะผัดผงกะหรี่ ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ วิธีทำผัดผงกะหรี่ ปลาหิมะทำอะไรกินดี เมนูปลาหิมะ ผัดผงกะหรี่ ปลาทำอะไรกินดี

ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ เมนูปลา เมนูผัด อาหารไทย

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูปลา ผัดผงกะหรี่ อาหารเบ่าๆจากเนื้อปลาหิมะ คือ ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเตรียมเนื้อปลา และ เทคนิคการผัดอาหาร ตามแบบฉบับ ผัดผงกะหรี่ ที่ต้องรสหวานมัน ถูกใจสาวๆกันเลย

สูตรปลาหิมะผัดผงกะหรี่ เป็น สูตรอาหาร เมนูปลา ยอดนิยม ย่อยง่าย ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูปลาหิมะ

ส่วนผสมสำหรับทำปลาหิมะผัดผงกะหรี่

  • เนื้อปลาหิมะ 1 ชื้น ใหญ่
  • หอมหัวใหญ่ ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 1 ช้อนโต้ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกสด ซอยเฉียงๆ 1 ช้อนโต้ะ
  • คื่นฉ่าย ซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอม หั่นท่อน  1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำปลาหิมะผัดผงกะหรี่

  1. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำ ปลาหิมะ ลงไปต้มให้สุก จากนั้นนำ ปลาหิมะ มาพักใส่จานเอาไว้ก่อน
  2. ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่ น้ำพริกเผา และ กระเทียม ลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำตาล ซอสน้ำมันหอย
  3. ใส่ ไข่ไก ลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน เติม หอมใหญ่ คื่นฉ่าย ต้นหอม ลงไป จากนั้นใส่นมข้นจืดลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  4. ราดซอสผัดผงกะหรี่บนปลาหิมะ โรยพริกสดบนหน้าจาน พร้อมรับประทาน กับข้าวง่ายๆ เมนูอาหารจากปลา ปลาหิมะผัดผงกะหรี่

สำหรับอาหารไทย ปลาหิมะไม่ค่อยได้นำมาทำมากนัก เนื่องจากเป็นปลาทะเลเมืองหนาว มาจากประเทศศญี่ปุ่น แต่เมื่อนำมานึ่งและกินคู่กับซอสผัดผงกะหรี่ ทำให้อาหารเมนูนี้ น่่รับประทานมาก ถูกใจคนชอบ เมนูปลา

มาทำความรู้จักกับ ปลาหิมะ กันเถอะ ปลาหิมะ ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Sablefish ภาษาญี่ปุ่น เรียกว่า ギンダラ อ่านออกเสียงว่า กิน-ดะ-ระ ปลาหิมะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า  Anoplopoma fimbria ปลาหิมะ เป็น ปลาทะเลน้ำลึก อาศัยอยู่ในน้ทะเล ความลึกถึง 300 ถึง 3,500 เมตร สามารถพบได้ในทะเลแถบประเทศญี่ปุ่น น้ำหนักมาก จึงทำให้ เนื้อปลาหิมะ มีรสชาติที่อร่อย และ ราคาแพงมาก ด้วยเอกลักษณ์ คือ เนื้อสีขาว นิ่ม เหมาะแก่การนำมา ทำอาหาร ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ย่าง อบ หรือ ทอด และ นิยมทานสดๆ ซาสิมิ แลเนื้อปลาหิมะไม่ใช่แต่อร่อยอย่างเดียว ยังมี กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

ปลาหิมะผัดผงกะหรี่ สูครอาหาร เมนูปลาหิมะ อาหารประเภทปลา กับข้าวจากปลา วิธีทำผัดผงกะหรี่ ปลาหิมะทำอะไรกินดี มีปลาทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหารจากปลา สูตรอาหารจากปลาหิมะ  เนื้อปลาราคาแพง สูตรอาหารจากเนื้อปลาทะเล เคล็ดลับของการทำปลาหิมะผัดผงกะหรี่ คืออะไร มีส่วนผสมอะไรบ้าง และทำอย่างไรถึงอร่อย มานำเสนอเพื่อนๆ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม