ปลากระพงนึ่งมะนาว เมนูปลานึ่งกับยำรสแซ่บ วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว ไม่ยาก สามารถทำกินเองได้ ปลากระพงเป็นวัตถุดิบยอดนิยม นิยมนำมาทำนึ่งมะนาว เนื้อปลาหวานๆ
อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารสุขภาพ เมนูปลานึ่ง เหมือนยำ แต่รสชาติอร่อยกว่า คือ ปลากระพงนึ่งมะนาว เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ อยู่ที่การเลือกวัตถุดิบสดๆ ปลากระพงสดๆ เทคนิคการเตรียมอาหาร การล้างปลา และ การปรุงรสชาติให้ รสเปรี้ยวอมหวาน และ เป้ดนิดๆ อาหารพื้นบ้าน ของภาคกลาง ประเทศไทยปัจจุบันเป็น
เมนูอาหารไทยยอดฮิต ตาม ร้านอาหารไทย เมนูปลากะพงนึ่งมะนาว เป็น เมนูอาหาร ที่รสชาติจัดจ้าน แต่อร่อย ได้ ประโยชน์จากเนื้อปลา และ ผักต่างๆ
ปลากระพงนึ่งมะนาว อาหารไทย เมนูนึ่งมะนาว เมนูปลากระพง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลา
ส่วนผสมสำหรับทำปลากะพงนึ่งมะนาว
- ปลากระพง 1 ตัว
- น้ำปลา 3 ช้อนโต้ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำมะนาว 5 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำซุป 5 ช้อนโต้ะ
- กระเทียม ซอย 1 ช้อนโต้ะ
- พริกสด ซอย 1 ช้อนโต้ะ
- มะนาว ฝานบางๆ 4-5 ชิ้น
- ผักชี ซอย สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ ปลากะพงนึ่งมะนาว
- ทำความสะอาด ปลา ขอดเกล็ด ล้างไส้ เครื่องในปลาให้สะอาด จากนั้นนำมาพักใส่จาน
- เตรียมน้ำซอสมะนาว โดย ผสม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ซุป กระเทียม และ พริกสด ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ราดน้ำซอสมะนาวในปลากระพงที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไปนึ่ง 20 ถึง 30 นาที ให้เนื้อปลาสุก
- เสริฟปลากระพงนึ่งมะนาว โรยหน้าด้วย มะนาว ฝาน และ ผักชี
เทคนิคการทำ ปลากระพงนึ่งมะนาว
- ขั้นตอนการเตรียมปลาเป็นส่วนสำคัญของความอร่อย เนื้อปลาต้องสดใหม่ เนื้อปลาจะอร่อยที่สุด
- การล้างปลา ให้เลือดและเมือก ออกให้ให้หมด ทำให้อาหารเมนูปลาไม่คาว ต้องล้างให้สะอาดจริงๆ
สูตรอาหาร เมนูปลานึ่ง อื่นๆ พร้อมวิธีทำ กับข้าวง่ายๆ อาหารสุขภาพ จากปลา เนื้อปลาเป็น อาหารที่ย่อยง่าย ให้โปรตีน เป็น อาหารที่ดีต่อสุขภาพ ปลานึ่ง ยิ่งทำด้วยการนึ่ง ไม่มีน้ำมันจากการทอด หรือ คราบไหม้จากการย่าง ทำให้เมนูนึ่ง เป็น เมนูอาหาร
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
สูตรอาหาร เมนูปลากระพงนึ่งมะนาว เป็น สูตรอาหารแนะนำ เลย ชอบมาก เนื้อปลาหวาน น้ำยำรสแซ่บ วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว เมนูปลากระพง เป็น ปลาที่นิยมนำมาทำอาหาร โดยเฉพาะ เมนูนึ่งมะนาว เนื้อปลาหวานๆ น้ำยำแซ่บๆ สูตรอาหาร เมนูปลายอดนิยม มี ปลากระพงทำอะไรกินได้บ้าง กับข้าวจากปลา ง่ายๆ พร้อมวิธีทำ สูตรปลาปลากระพงนึ่งมะนาว มี ปลากระพงทำอะไรกินดี มี เคล็ดลับการทำปลานึ่ง สูตรนึ่งมะนาว กับ เมนูปลานึ่ง สูตรอาหารไทย ที่ขาดไม่ได้ถ้าไป ร้านอาหารไทย ปลากระพงอร่อยๆ เมนูนึ่งมะนาว สำหรับ เพื่อนๆ คนชอบปลากระพง
ปลากระพงนึ่งมะนาว อาหารไทย เมนูปลานึ่ง กับซอสรสแซ่บ วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว เมนูปลากระพง ยอดนิยมโดยเฉพาะ เมนูนึ่งมะนาว เนื้อปลาหวานๆ สูตรอาหาร เมนูปลา กับข้าวจากปลา ง่ายๆ