เมนูไก่ อาหารประเภทไก่มีอะไรบ้าง กับข้าวจากไก่ ประโยชน์ของเนื้อไก่



สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

เมนูไก่ ( chicken recipes ) คือ อาหารมีไก่เป็นส่วนประกอบ เมนูไก่ แบบง่ายๆ มีไก่ทำอะไรได้บ้าง กับข้าวจากไก่ สูตรอาหารเมนูไก่ เมนูไก่ทอด เมนูไก่ย่าง เมนูไก่นึ่ง เมนูผัดไก่ พร้อมเคล็ดลับวิธีทำ ทำกินเองที่บ้านได้ เมนูอาหารประเภทเนื้อไก่ สำหรับคนชอบกินไก่ ปีกไก่ อกไก่ น่องไก่ โครงไก่ เครื่องในไก่

เมนูไก่ อาหารประเภทไก่ สูตรอาหาร เมนูอาหาร

สูตรอาหารประเภทเนื้อไก่มีอะไรบ้าง เรารวบรวมสูตรอาหาร เมนูจากไก่ ให้เพื่อนๆ ได้เลือกทำกินตามใจชอบ โดยมีดังนี้

เมนูไก่ปิ้งย่าง สูตรอาหารต่างประเภทปิ้งย่าง

ไก่ย่างเขาสวนกวาง สูตรไก่ย่างเข้าสวนกวาง วิธีทำไก่ย่างเขาสวนกวาง การหมักไก่ไก่ย่างเขาสวนกวาง ไก่ย่าง อาหารไทย เมนูไก่ อาหารหมักไก่ย่าง ไก่ย่าง สูตรหมักขิง อกไก่ย่างตะไคร้ อาหารไทย เมนูไก่อกไก่ย่างตะไคร้
ไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรไก่ย่างวิเชียรบุรี อาหารไทย เมนูไก่ไก่ย่างวิเชียรบุรี
ยากิโทริ อาหารญี่ปุ่น เมนูไก่ เมนูปิ้งย่างยากิโทริ ข้าวไก่เทริยากิ ข้าวหน้าไก่ อาหารจานเดียว เมนูไก่ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ
ไก่ย่าง อาหารไทย เมนูไก่ เมนูปิ้งย่างไก่ย่าง
ไก่ย่างมะนาว อาหารญี่ปุ่น เมนูไก่ เมนูปิ้งย่างไก่ย่างมะนาวทาริยากิ
ไก่ย่าง อาหารไทย เมนูไก่ เมนูปิ้งย่างไก่ย่างญี่ปุ่น
ไก่ย่างมะนาว ไก่ย่างเทอริยากิ ไก่ย่าง อาหารญี่ปุ่นไก่เทอริยากิ

เมนูไก่ทอด สูตรอาหารต่างๆประเภททอด

ปีกไก่ยัดไส้ ปีกไก่ทอดยัดไส้ ปีกไก่ยัดไส้ทอด เมนูปีกไก่ปีกไก่ยัดไส้ ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย สูตรไก่ทอดกระเทียมพริกไทย วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทยไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
ไก่ม้วน อาหารไทย เมนูทอด เมนูไก่ไก่ม้วน
ไก่ทอดคาราเกะ อาหารทอด เมนูไก่ไก่ทอดคาราเกะ ไก่ทอดขิง อาหารไทย เมนูทอด เมนูไก่ไก่ทอดขิง
ไก่ทอดบอนชอน อาหารเกาหลี เมนูทอด เมนูไก่ไก่ทอดบอนชอน
ไก่ทอดเทบาซากิ อาหารญี่ปุ่น เมนูไก่ เมนูไก่ทอดไก่ทอดเทบาซากิ
ปีกไก่ทอดคั่วพริกเลือ วิธีทำปีกไก่ทอดคั่วพริกเกลือ สูตรปีกไก่ทอดคั่วพริกเกลือ ปีกไก่คั่วพริกเกลือปีกไก่คั่วพริกเกลือ ปีกไก่ทอดตะไคร้ ปีกไก่ทอด เมนูไก่ทอด เมนูไก่ปีกไก่ทอดตะไคร้
ไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรไก่ทอดหาดใหญ่ วิธีทำไก่ทอดหาดใหญ่ ไก่ทอดไก่ทอดหาดใหญ่ ปีกไก่ทอดน้ำแดง ปีกไก่น้ำแดง ไก่น้ำแดง วิธีทำปีกไก่น้ำแดงปีกไก่ทอดน้ำแดง ไก่ห่อใบเตย เมนูไก่ทอด เมนูไก่ทอด อาหารไทยไก่ห่อใบเตย
วิธีทำไก่ทอดคาราเกะ ไก่ทอดคาราเกะ เมนูไก่ทอด เมนูไก่Chicken Katsu

เมนูไก่ผัด สูตรอาหารต่างๆประเภทผัด

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง วิะีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมหานต์ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดพริกแกงไก่มะละกอ ผัดพริกแกงไก่ เมนูผัด อาหารไทย ผัดพริกแกงไก่มะละกอ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารไทย เมนูไก่ผัด เมนูไก่ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ไก่ผัดถั่วลิสง อาหารจีน เมนูไก่ เมนูไก่ผัดไก่ผัดถั่วลิสง สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวาน อาหารไทย เมนูแกงกะทิไก่ เมนูเส้นแกงเขียวหวานพาสต้า โกยซิหมี่ อาหารจีน เมนูเส้น เมนูไก่โกยซิหมี่
ผัดไก่เสฉวน อาหารจีน เมนูผัดไก่ เมนูไก่ผัดไก่เสฉวน ไก่ผัดขิง สูตรไก่ผัดขิง วิธีทำไก่ผัดขิง เมนูไก่ไก่ผัดขิง
ไก่กะปิ ไก่ผัดกะปิ อาหารไทย เมนูไก่ไก่กะปิ
ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู เมนูผัดผัดกระเฉดไก่
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียวข้าวผัดอเมริกัน
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูผัดสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา
ปีกไก่ตุ๋นซอสขิง สูตรอาหาร เมนูไก่ เมนูตุ๋นปีกไก่ตุ๋นซอสขิง
ข้าวผัดเห็ดหอม สูตรอาหาร เมนูผัด เมนูเห็ดหอมข้าวเห็ดหอมผัดไก่ ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไก่ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด
ไก่ผัดพริกแกง วิธีทำไก่ผัดพริกแกง ผัดพริกแกงไก่ วิธีทำผัดพริกแกงไก่ผัดพริกแกงไก่ ผัดเต้าหู้มันฝรั่ง อาหารญี่ปุ่น เมนูผัด เมนูเต้าหู้Boiled Tofu and Potatoes แกงกะหรี่ผัดสปาเก็ตตี้ไก่ เมนูเส้นสปาเก็ตตี้ผัดผงกะหรี่ไก่
ผัดกระเพราไก่ สูตรผัดกระเพราไก่ วิธีทำผัดกระเพราไก่ ผัดกระเพราผัดกระเพราไก่ ไก่ผัดขิง อาหารไทย เมนูผัด เมนูไก่ไก่ผัดขิง
สลัดไก่ อาหารคลีน เมนูไก่ เมนูลดความอ้วนสลัดไก่
พาสต้าต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูต้มยำพาสต้าผัดต้มยำไก่ ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทยข้าวผัดแกงเขียวหวาน ไก่ผัดถั่วลิสง อาหารจีน เมนูไก่ เมนูผัดไก่ผัดถั่วลิสง
ไก่ผัดเต้าหู้ อาหารจีน เมนูไก่ เมนูเต้าหู้Chicken Tofu Patties ผัดกระเพราไก่ สูตรผัดกระเพราไก่ วิธีทำผัดกระเพราไก่ ผัดกระเพราผัดกระเพราไก่
ไก่อบพริก อาหารจีน เมนูไก่ เมนูอบไก่ตุ๋นพริกไทย

เมนูแกงไก่ สูตรอาหารประเภทแกง

ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่ต้มข่าไก่ ไก่รวนปลาร้า เมนูไก่ อาหารไทย ไก่รวนปลาร้า มัสมั่นไก่ อาหารไทย เมนูไก่แกงมัสมั่นไก่
ต้มยำไก่บ้าน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูไก่ต้มยำไก่บ้าน
แกงคั่วฟักไก่ อาหารไทย อาหารเหนือ เมนูแกงแกงคั่วฟักไก่
ซุปตีนไก่ ซุปเปอร์ตีนไก่ ต้มยำตีนไก่ อาหารไทยซุปตีนไก่
แกงไก่ใส่ฟักหม่น อาหารเหนือ อาหารไทย เมนูไก่แกงไก่ใส่ฟักหม่น แกงเขียวหวานไก่ สูตรแกงเขียวหวานไก่ วิธีทำแกงเขียววหานไก่ แกงเขียวหวานแกงเขียวหวานไก่ แกงแคไก่ อาหารไทย อาหารเหนือ เมนูไก่แกงแคไก่
โจ๊กไก่ อาหารเช้า วิธีทำโจ๊ก เมนูข้าวโจ๊กไก่ แกงกะหรี่ไก่ อาหารญี่ปุ่น เมนูไก่ อาหารจานเดียวแกงกะหรี่ไก่ โอยะโกด้ง อาหารญี่ปุ่น เมนูไก่ เมนูไข่โอยาโกะด้ง ข้าวหน้าไก่
ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี อาหารเกาหลี เมนูไก่ เมนูตุ๋นไก่ตุ๋นโสมเกาหลี ซุปรากบัวไก่ อาหารจีน เมนูแกง เมนูไก่Boiled Chicken & Lotus Root
เมนูยำไก่ สูตรอาหารประเภทยำ
เส้นบุกผัดต้มยำแห้ง เมนูไก่ อาหารคลีนไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง ลาบเส้นบุกไก่ ลาบไก่เส้นบุก อาหารไทย เมนูไก่ลาบไก่เส้นบุก ยำส้มโอ อาหารไทย เมนูยำ เมนูส้มโอยำส้มโอ
ยำจิ้นไก่ อาหารไทย เมนูไก่ อาหารเหนือยำจิ้นไก่
เมนูนึ่งไก่ สูตรอาหารประเภทนึ่ง
ไก่นึ่งซีอิ้ว อาหารไทย เมนูไก่ ไก่นึ่งซีอิ้ว ไก่ต้มน้ำปลา อาหารไทย เมนูไก่ เมนูต้มน้ำปลาไก่ต้มน้ำปลา ข้าวหน้าไก่ วิธีทำข้าวหน้าไก่ สูตรข้าวหน้าไก่ เมนูไก่ข้าวหน้าไก่
ข้าวหมกไก่ อาหารไทย เมนูไก่ อาหารจานเดียวข้าวหมกไก่ ข้าวมันไก่สิงค์โปร เมนูไก่ อาหารจานเดียว ข้าวมันไก่ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารอีสานไก่นึ่งอีสาน

เนื้อไก่ จัดเป็นเนื้อสัตว์ประเภทเป็นเนื้อขาวคล้ายกับเนื้อปลา เนื้อกบและเนื้อกระต่าย เนื้อไก่มีคุณค่าทางอาหารสูง คุณค่าของโปรตีนจากเนื้อไก่ครบถ้วนไม่ต่างจากเนื้อวัว หรือเนื้อหมู ที่สำคัญเนื้อไก่มีไขมันน้อยกว่าเนื้อหมูและเนื้อวัว ความคาวก็น้อยกว่า การย่อยก็ทำได้ง่ายกว่าเนื้อหมูและเนื้อวัว มีงานวิจัยพบว่าการกินเนื้อแดงมากๆ มีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคความดันและโรคมะเร็ง

ทำความรู้จักกับไก่ ไก่เป็นสัตว์ปีก ตระกูลเดียวกัยกับนก ไก่เป็นสัตว์เลี้ยงที่พบว่ามนุษย์เลี้ยงไก่มานานมาก ประเทศจีน พบหลักฐานว่ามีการนำไก่มาเลี้ยงประมาณ 3,000 ปี อินเดียได้นำไก่มาเลี้ยงเมื่อ 2,500 ปีก่อน หลังจากนั้นได้ขยายไปยังประเทศต่างๆ ทุกวันนี้มีการเลี้ยงไก่อยู่ทั่วโลก ซึ่งไก่ก็มีหลายสายพันธุ์ แตกต่างกันไปตามภูมิประเทศและภูมิอากาศ  สาเหตุที่ไก่ได้รับความนิยม เนื่องจากไก่สามารถบริโภคได้ทั้งเนื้อและไข่ และรสชาติของเนื้อไก่และไข่ไก่ก็อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

เนื้อไก่ ส่วนประกอบของไก่ เนื้อไก่ส่วนต่างๆ ไก่

ส่วนประกอบของเนื้อไก่

เนื้อไก่ เป็นประเภทหนึ่งของเนื้อสัตว์ ที่นิยมรับประทานมากที่สุด เนื้อไก่ สามารถหาซื้อได้ง่ายตามตลาด ส่วนต่างๆของไก่ สามารถรับประทานได้ทั้งหมด ส่วนประกอบต่างๆของไก่ ประกอบด้วยส่วนต่างๆ ดังนี้

  • เนื้อไก่สันใน คือ เนื้อไก้ส่วนลำตัว เป็นเนื้อไก่ส่วนที่นุ่มที่สุด นำมาทำอาหารได้หลากหลาย
  • เนื้ออกไก่  คือ เนื้อส่วนหน้าอกของไก่ เนื้อไก่ส่วนนี้ เนื้อนุ่มและอ่อน เนื้อแห้งมีไขมั้นน้อย
  • ปีกไก่ คือ เนื้อส่วนปีกของไก่ มี 2 ส่วน คือ ส่วนปลายปีก และ ปีกบน ลักษณะของปีกบนของไก่ เหมือนน่องไก่เล็กๆ มีหนังและเนื้อนุ่มๆ อร่อยๆ
  • น่องไก่ คือ เนื้อไก่ส่วนน่องของขาไก่ เนื้อไก่ส่วนนี้ เหนียว มัน เป็นเนื้อไก่ส่วนที่อร่อยมากที่สุด
  • ซึ่โครงไก่ หรือ กระดูกไก่ ส่วนนี้เป็นส่วนของไก่ ที่นิยมนำมาต้มทำน้ำซุปกระดูกไก่
  • เครื่องในไก่ คือ ส่วนของปอดและตับไป สามารถนำมาทำอาหารรับประทานได้ มีความคาวสูง ต้องล้างให้สะอาด ก่อนนำมาทำอาหาร

ไก่ คือ สัตว์มีความผูกพันกับสังคมไทยมาก จะเห็นได้จากภาษาไทยพยันชนะตัวแรกก็คือ “ก เอ๋ยกอไก่” ตัวที่สองก็ยังเป็น “ข ไข่ในเล้า” ในสมัยอดีตตามชนบท ทุกหลังคาบ้านจะนิยมเลี้ยงไก่ เป็นสัตว์เลี้ยงประจำบ้าน เลี้ยงเพื่อการบริโภคไข่ และเนื้อไก่ การจัดกิจกรรมทางความเชื่อต่างๆ ของชาวเอเชีย ก็ยังใช้ไก่เป็นเครื่องเส้นไหว้ ไม่ว่าจะเป็น เจ้าที่ บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว เป็นต้น

ประโชยน์ของเนื้อไก่

สำหรับการกินเนื้อไก่ มีประโยชน์หลากหลาย โดยรายละเอียดของประโยชน์จากการกินเนื้อไก่ มี ดังนี้

  • ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เนื้อส่วนอกไก่ เป็นส่วนที่มีโปรตีนสูง แต่ไขมันต่ำ ช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ นักเพาะกาย นิยมใช้ อกไก่ นำมาทำอาหาร
  • ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี เนื้อไก่ มีโปรตีนที่ย่อยง่าย เพราะ กล้ามเนื้อของไก่สั้น ย่อยง่ายเมื่อทานเข้าไปจะไม่ทำให้มีปัญหาการขับถ่าย
  • ช่วยบำรุงระบบประสาท เนื้อไก่ มี ไนอาซิน หรือ วิตามินบี3 มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและสมอง ช่วยให้การเรียนรู้ดี
  • ช่วยบำรุงลูก เนื้อไก่มีโปรตีน และ สารโฟเลต ช่วยบำรุงลูกในครรภ์ เสริมสร้างการเจริญเติบโตของลูกในท้องได้ดี
  • ช่วยบำรุุงการทำงานต่อมไทรอยด์ เนื้อไก่ มี ซีลีเนียม เป็นแหล่งรวมของไอโอดีน ทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์ ปรกติดี
  • ช่วยบำรุงสุขภาพ เนื้อไก่ มีสารอาหารต่างๆ ทั้ง โปรตีน ไขมันต่ำ วิตามินต่างๆ เหมาะสำหรับบำรุงสุขภาพ แก้การอ่อนล้า
  • ช่วยบำรุงผิว เนื้อไก่ มี โปรตีนและสารอาหารต่างๆ ช่วยซ่อมแซมผิวพรรร ใช้ให้การทำงานของเซลล์ต่างๆ เป็นปรกติ
  • ช่วยบำรุงกระดูกและเส้นเอ็น เนื้อไก่ มีฤทธ์เป็นยาร้อน มีรสหวาน ช่วยบำรุงกระดูกและเส้นเอ็น เหมาะสำหรับ ผู้ป่วยเรื้อรัง คนแก่ และ สตรีที่พักพื้นร่างกายหลังคลอด ชาวจีน นิยม ทำไก่ตุ๋นยาจีน เพื่อบำรุงร่างกาย
  • ช่วยบำรุงสายตา ในเนื้อไก่ มีวิตามินเอ ซึ่งวิตามินเอ มีประโยชน์ต่อตา สายตา และ การมองเห็น

อาหาร เมนูไก่ เมนูอาหาร ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไก่ทำอะไรกินดี กับข้าวจากไก่ อาหารประเภทไก่ เมนูปีกไก่ เมนูน่องไก่ เมนูตีนไก่ เมนูเครื่องในไก่ เมนูอกไก่ สูตรอาหารง่ายๆ สูตรต้นตำรับ พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร สูตรอาหาร ประเภทเนื้อไก่ นั้น เรายินดี สอนทำอาหาร เมนูอาหาร เมนูต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูนึ่ง และแนะนำเคล็ดลับการทำอาหาร ใน สูตรอาหาร ประเภทเนื้อไก่ เมนูจากไก่ กับข้าวจากไก่ สำหรับทุกท่าน

ข้อควรระวังในการกินเนื้อไก่

สำหรับการกินเนื้อไก่ ถึงจะมีประโยชน์ แต่ก็มีโทษอยู่ หากกินอย่างไม่ถูกสุขลักษณะ และ กินเนื้อไก่มากเกินไป โดยรายละเอียดข้อควรระวังในการกินเนื้อไก่ มีดังนี้

  • สำหรับผู้ป่วยที่มีไข้ และ มีอาการไอ ควรงดกินเนื้อไก่ เนื่องจาก เนื้อไก่มีความมันทำให้ไม่เป็นผลดีต่ออาการไอ
  • สำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาความดันโลหิตสูง ควรกินเนื้อไก่ในปริมาณที่เหมาะสม

รวมสูตรอาหาร เมนูไก่ สูตรอาหารที่ใช้ไก่เป็นวัตถุดิบ เมนูอาหารประเภทไก่ เช่น เมนูอกไก่ เมนูน่องไก่ เมนูปีกไก่ พร้อมเคล็ดลับ การทำอาหาร สำหรับคนชอบทำอาหาร ชอบเมนูไก่ เราได้รวมสูตรอาหาร เมนูจากไก่ มาให้ท่านแล้ว


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove