เมนูปู สูตรอาหารยอดนิยม กับข้าวจากปู ปูทำอะไรกินได้บ้าง



สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ปูทำอะไรกินดี รวมเมนูอาหารจากปู เมนูปู แบบง่ายๆ อาหารที่ใช้ปูเป็นวัตถุดิบหลัก เมนูปู มีหลากหลาย ทั้ง เมนูต้มปู เมนูผัดปู เมนูแกงปู เมนูปูทอด เมนูปูนึ่ง เมนูปูย่าง พร้อมเคล็ดลับการทำอาหารจากปู การเตรียมอาหาร

สูตรอาหารที่ใช้เนื้อปูเป็นวัตถุดิบหลัก อาหารประเภทปู สามารถพลิกแพลงเอาเนื้อปูมาทำอาหารได้ หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะป็น ต้ม ผัด แกง ทอด นึ่ง ย่าง เทคนิคการทำอาหาร ปูเป็นอาหารทะเลยอดนิยมอีกเมนูหนึ่ง เราได้รวบรวม สูตรอาหารต่างๆ ที่นำปูมาทำอาหาร มีดังนี้

ปูผัดพริกสด อาหารไทย เมนูปู เมนูผัด
ปูผัดพริก
ปูทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูปู เมนูทอดปูทอดกระเทียมพริกไทย
เมนูยำ ยำเนื้อปูอโวลาโด ยำปู ยำอโวคาโดยำเนื้อปูอโวคาโด
เรไรหน้าปู อาหารโบราณ เมนูปูขนมเรไรหน้าปู
น้ำพริกปูม้า อาหารไทย น้ำพริก เมนูปูน้ำพริกปูม้า
ปูผัดพริกไทยดำ เมนูผัด เมนูปู ผัดพริกไทยดำ
ปูผัดพริกไทยดำ
ปูม้าทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูปูม้า เมนูทอด
ปูม้าทอดกระเทียมพริกไทย
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำยาปู อาหารไทย เมนูน้ำยาขนมจีน เมนูปู
ขนมจีนน้ำยาปู
เกี๊ยวปูทอด อาหารทอด เมนูปู เกี๊ยวทอด
เกี้ยวปูทอด

ปู คือ สัตว์พวกเท้าปล้องชนิดหนึ่ง มีลักษณะสิบขา อยู่ทั้งน้ำจืดและทะเล หรืออยู่แต่เฉพาะบนบก ปูมีกระดองที่แข็ง ปูบางชนิดมีรูปร่างแปลก เพื่อพรางตัวเข้ากับสภาพแวดล้อม บางชนิดมีสีและลักษณะกระดองเหมือนกัลปังหา ปัจจุบัน ปู ได้รับการจำแนกไว้แล้วกว่า 6,000 ชนิด ในประเทศไทยพบแล้วรวม 824 ชนิด

ประโยชน์ของการกินปู

  • ประโยชน์ของปูทะเล รักษาโรคกล้ามเนื้อฝ่อหรือลีบ ในปูทะเล มีสารอาหาร เรียก ‘ ไกลซีน ’ สารชนิดนี้ สารประกอบสำคัญ ของการทำงานของระบบกล้ามเนื้อ
  • ประโยชน์ของปูทะเล มี ‘ ฟอสฟอรัส ’ จำนวนมาก ช่วยให้การทำงานระบบประสาท มีความสำคัญต่อระบบหัวใจ ช่วยให้การเต้นของหัวใจปกติ
  • ประโยชน์ของปูทะเล บำรุงสมอง ปู มีกรดกลูตามิก ช่วยกระตุ้นการจดจำของสมอง ช่วยเพิ่มความรู้ความจำ
  • ประโยชน์ของปูทะเล บำรุงเลือด ในปูมีสานสำคัญ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของเม็ดเลือดขาว ช่วยกระตุ้นการทำงานของต่อมไธมัส
  • ประโยชน์ของปูทะเล มีสารไอโอดีน ช่วยป้องกันดาวซินโดรม

ปูทะเล จัดว่าเป็น อาหารที่ราคาแพง เนื่องจาก ปู เป็นสัตว์ที่มีกระดูกแข็งทั้งตัว มีเนื้อปูค่อนข้างน้อย เนื้อปูที่นำมาทำอาหาร ต้องเนื้อแน่น หลังจากความรู้จักกับประโยชน์ของปูทะเล ทำความรู้จักกับการเลือกซื้อปู

การเลือกซื้อปู

  • เนื้อปูที่แน่นๆ ให้ดูที่ร่องระหว่างปล้อง บนตัวปู ส่วนนี้จะบ่งบอกความแน่นของเนื้อปูได้ หากมีสีเหลืองอ่อนๆ แสดงว่าปูตัวนี้ผ่านการลอกคราบมาแล้ว ปูที่ผ่านการลอกคราบนาน ปูเหล่านี้จะมีเนื้อแน่น
  • กล้ามปู กล้ามมีรอยด่างคล้ายสีถลอก และ กล้ามปูมีการงอกใหม่ ถือว่าปูตัวนั้นผ่านการลอกคราบมาแล้ว เนื้อปูจะแน่น
  • กดที่ท้องของปู ท้องปูจะต้องแน่นๆ ไม่นิ่มอ่อน

การรับประทานปู และ เลือกซื้อปู กันแล้ว เมนูปูทะเลอร่อยๆ รอท่านอยู่สำหรับอาหารในวันนี้ เมนูอาหาร ประเภทเนื้อปู เป็น สูตรอาหาร ง่ายๆ ที่ใช้ ปูเป็นวัตถุดิบหลัก ในการทำอาหาร เมนูอาหารจากปู หลากหลายเมนูอาหาร ไม่ว่าจะเป็น เมนูต้มปู เมนูผัดปู เมนูแกงปู เมนูปูทอด เมนูปูนึ่ง เมนูปูย่าง สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำแบบง่ายๆ

การเตรียมอาหารประเภทปู นั้น มีเทคนิคของความอร่อยอยู่ที่ ต้องเป็นปูสดๆ ปูจากสุราษธานี เนื้อปูสดๆ ปูตัวใหญ่ ก้ามใหญ่ เนื้อเยอะ เนื้อปูหากทำไม่ดี เตรียมอาหารไม่ดี เนื้อปูจะคาว ดังนั้น การนึ่งปู ต้องใส่สมุนไพร ต่างๆ ในการช่วยลดกลิ่นของเนื้อปูลงไป กินคู่กับน้ำจิ้ม และเครื่องปรุงที่มีเครื่องเทศเยอะๆ สูตรอาหาร กับข้าวจากปู นั้นส่วนใหญ่แล้วปูสดๆ จะสามารถหาได้ตามจังหวัดที่มีภูมิประเทศติดทะเล หากพื้นที่ที่ไกลทะเล ก็จะหาปูสดๆกินยาก อาหารเมนูปู จึงเป็นที่นิยม เพราะเป็นอาหารหาสดๆยาก อาหารสุขภาพ โยคะ ธรรมะ ยา โรคและการรักษา บำบัดโรค สมุนไพร สุขภาพ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

เมนูน้ำจิ้ม

น้ำจิ้มหมูกระทะ อาหารไทย เมนูอาหาร น้ำจิ้ม
น้ำจิ้มหมูกระทะ

สูตรน้ำจิ้ม ลูกชิ้น สูตรอาหาร น้ำจิ้ม
น้ำจิ้มลูกชิ้น

น้ำจิ้มซีฟู๊ด seafood sauce สูตรอาหาร น้ำจิ้ม
น้ำจิ้มซีฟู๊ด
น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม
น้ำจิ้มข้าวมันไก่
น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ สูตรอาหาร น้ำจิ้ม เมนูอาหาร
น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
น้ำจิ้มจิ้มจุ่ม จิ้มจุ่ม น้ำจิ้ม สูตรอาหาร
น้ำจิ้ม จิ้มจุ่ม
เมนูน้ำยาขนมจีน

อาหารไทย เมนูน้ำยา สูตรอาหาร แกงเขียวหวาน
แกงเขียวหวานไก่

อาหารไทย เมนูน้ำยา สูตรอาหาร เมนูขนมจีน
ขนมจีนน้ำยาปู

อาหารไทย เมนูน้ำยา สูตรอาหาร ขนมจีนน้ำยากะทิ
ขนมจีนน้ำยากะทิ
อาหารไทย เมนูน้ำยา สูตรอาหาร แกงไตปลา
ขนมจีนแกงไตปลา
อาหารไทย เมนูน้ำยา ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด เมนูขนมจีน
ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด
ขนมจีนซาวน้ำ อาหารไทย เมนูน้ำยา สูตรอาหาร
ขนมจีนซาวน้ำ
เมนูข้าวผัด

อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน

เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดไข่ เมนูไข่
ข้าวผัดไข่
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ทุเรียนเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ของหวาน
ทุเรียนเชื่อม
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมกล้วย ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
ขนมกล้วย
เมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำกล้วยโยเกิร์ต สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำกล้วยโยเกิร์ต
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำลูกยอ สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำลูกยอ
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
อาหารไทย เมนูไข่ กุ้งผัดไข่เค็ม เมนูผัด
กุ้งผัดไข่เค็ม
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่