เมนูหมู สูตรอาหารอร่อยๆที่มีหมู กับข้าวง่ายๆ พร้อมวิธีทำ

เมนูหมู กับข้าวจากหมูง่ายๆทำกินเองได้ หมูทำอะไรกินได้บ้าง เมนูหมูทอด เมนูหมูผัด เมนูหมูนึ่ง เมนูแกงหมู หมูส่วนต่างๆ เช่น หมูสามชั้น ซี่โครง เครื่องใน สันในหมู

เมนูหมู อาหารประเภทหมู สูตรอาหารมีหมู อาหารไทย

เมนูหมู คือ อาหารที่มีเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบ เมนูหมูมีอะไรบ้าง หมูทำอะไรกินได้บ้าง เมนูหมูทอด เมนูหมูผัด เมนูหมูนึ่ง เมนูแกงหมู ครบทุกส่วนของหมู หมูสามชั้น ซี่โครงหมู เครื่องในหมู เนื้อหมู เป็นต้น สูตรอาหารยอดนิยม กับข้าวจากหมู เมนูหมู แบบง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้

เมนูอาหาร ประเภทหมู เมนูจากหมูต่างๆ ตั้งแต่ เมนูหมูสับ เมนูหมูสามชั้น เมนูหนังหมู เมนูขาหมู เมนูเครื่องในหมู เมนูหัวหมู เมนูเกี่ยวกับหมู รวบรวมอยู่ในเว็บไซต์นี้ มาพร้อมกับ สูตรอาหาร และเคล็ดลับการทำ สำหรับคนรักการทำอาหารโดยเฉพาะ

เมนูหมูผัด คือ อาหารประเภทหมูที่ใช้เทคนิคการทำอาหาร ด้วยวิธีการผัด ซึ่งเป็นวิธีทำอาหารหลักๆ เมนูหมูผัดมากมายรายละเอียด ดังนี้

บะหมี่แห้งผัดกระเพราหมูสับ อาหารไทย เมนูแส้น บะหมี่แห้งผัดกระเพราหมูสับ ราดหน้าฮ่องกง อาหารจีน เมนูเส้น อาหารไทย ราดหน้าฮ่องกง
น้ำพริกหมูโคราช อาหารไทย น้ำพริก น้ำพริกหมูโคราช มะละกอผัดวุ้นเส้น เมนูผัด เมนูเส้น มะละกอผัดวุ้นเส้น
หมูผัดขิง โชกะยากิ อาหารญี่ปุ่น เมนูหมู โชกะยากิ แกงโฮะ อาหารไทย อาหารพื้นเมือง อาหารเหนือ แกงโฮะ
หมูกรอบผัดกุยช่าย อาหารไทย เมนูผัด เมนูหมูกรอบหมูกรอบผัดกุยช่าย ไข่ผัดเห็ดหอมเต้าหู้อ่อน เมนูไข่ เมนูผัด เมนูเต้าหู้ ไข่ผัดเห็ดหอมเต้าหู้อ่อน
หมูสามชั้นผัดกะปิ อาหารไทย สูตรอาหาร เมนูอาหารหมูสามชั้นผัดกะปิ ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ อาหารไทย เมนูผัด เมนูหมูสับผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
ผัดหมี่โคราช อาหารไทย เมนูเส้น เมนูผัดผัดหมี่โคราช ไส้หมูสับต้นหอม ปากหม้อ ไส้ปากหม้อ อาหารเวียดนามหมูสับผัดต้นหอม
ผัดเผ็ดหมูป่า หมูป่าผัดเผ็ด อาหารไทย เมนูหมูผัดเผ็ดหมูป่า ผัดกระเฉดหมูกรอบ หมูกรอบผัดผักกระเฉด อาหารไทย เมนูผัดผัดกระเฉดหมูกรอบ
ข้าวอบกุนเชียง อาหารไทย สูตรอาหาร เมนูอาหารข้าวอบกุนเชียง ข้าวผัดกุนเชียง วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง เมนูผัด อาหารจานเดียวข้าวผดกุนเชียง
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทย เมนูหมูกรอบผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดกระเพราหมูสับ หมูสับผัดกระเพรา ผัดกะเพราหมู ใบกระเพราผัดหมูสับผัดกระเพราหมูสับ
ผัดซีอิ้ว เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว เมนูเส้นใหญ่ อาหารจานเดียวผัดซีอิ้ว ตับหมูผัดพริกไทยดำ ผัดพริกไทยดำ ตับผัดพริกไทยดำ ผัดตับหมูพริกไทยดำตับผัดพริกไทยดำ
ผัดเต้าหมูทรงเครื่อง ผัดเต้าหู้หมูสับ หมูสับผัดเต้าหุ้ เมนูหมูผัดเต้าหู้หมูสับ ผัดกระเพราหมูสับ ผัดกระเพราหมูสับวุ้นเส้น ผัดกระเพราวุ้นเส้น ผัดกระเพราวุ้นเส้นหมูสับผัดกระเพราวุ้นเส้นหมูสับ
ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ วิธีทำซ้ืโครงหมูผัดตะไคร้ สูตรซี่โครงหมูผัดตะไคร้ เมนูหมูหมูผัดตะไคร้ ซี่โครงหมูหวาน สูตรซี่โครงหมูหวาน วิธีทำซี่โครงหมูหวาน หมูหวานซี่โครงหมูหวาน
หมูผัดพริกไทยดำ สูตรหมูผัดพริกไทยดำ วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ เมนูผัดพริกไทยดำหมูผัดพริกไทยดำ เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้นเส้นใหญ่ผัดขี้เมา
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมูผัดผักแขนงหมูกรอบ หมูเปรี้ยวหวาน ผัดเปรี้ยวหวานหมู เมนูผัด เมนูหมู ผัดเปรี้ยหวานหมู
หมูผัดแกงเขียวหวาน เมนูหมู อาหารไทย เมนูผัดหมูผัดแกงเขียวหวาน สันคอหมูผัดข่าพริกแห้ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูผัด สันคอหมูผัดข่าพริกแห้ง
แกงคั่วกระดูกอ่อน อาหารไทย เมนูหมู กับข้าวจากหมูแกงคั่วพริกซี่โครงหมูอ่อน
ยำหมูกรอบ เมนูยำ อาหารไทย
ยำหมูกรอบ
ผัดแขนงหมูสับ อาหารไทย เมนูหมู เมนูผัด
ผัดแขนงหมูสับ
ตับผัดพริกหวาน อาหารไทย เมนูตับ เมนูผัดตับหมูผัดพริกหวาน
ตับหมูผัด อาหารไทย เมนูตับ เมนูหมูตับหมูผัดทรงเครื่อง
ตับหมูผัดหน่อไม้ฝรั่ง ผัดหน่อไม้ฝรั่ง เมนูผัด เมนูตับหมู
ตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง
ตับผัดต้นกระเทียม อาหารไทย เมนูตับ เมนูหมูตับผัดต้นกระเทียม
ข้าวผัดลิ้นจี่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูหมู
ข้าวผัดหมูลิ้นจี่
ผัดกระเพราหมูกรอบ หมูกรอบผัดใบกระเพรา อาหารไทย เมนูอาหาร
ผัดกระเพราหมูกรอบ
หมูหยอง วิธีทำหมูหยอง สูตรอาหาร เมนูอาหารหมูหยอง
ซี่โครงหมูสามรส เมนูซี่โครงหมู อาหารไทย เมนูหมูซี่โครงหมูสามรส ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า เมนูไข่ เมนูผัด เมนูหมู ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
ราดหน้ายอดผัก ราดหน้าหมู สูตรราดหน้า อาหารจานเดียวราดหน้ายอดผัก แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหารแกงไข่ไล่ทุ่ง
ข้าวผัดหมูแดง อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดหมูแดง
ข้าวหมูอบ อาหารจานเดียว เมนูหมู กับข้าวจากหมู
ข้าวหมูอบ
ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
พาสต้าโอโคโนมิยากิ เมนูเส้น อาหารญี่ปุ่น เมนูหมู
พาสต้าโอโคโนมิยากิ

เมนูแกงหมู คือ อาหารประเภทแกงที่มีหมูเป็นส่วนประกอบ เป็นอาหารประเภทน้ำ สูตรอาหาร เมนูแกงจากหมู มีมากมายหลากหลายสูตรอาหาร ดังนี้

บะกุ๊ดเต๋ อาหารจีน ติ่มซำ เมนูหมู บะกุ๊ดเต๋
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูแกง แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน แกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู อาหารไทย เมนูแกงแกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู
แกงอ่อมหมู อาหารไทย เมนูแกง เมนูหมู แกงอ่อมหมู แกงผักปั๋ง จอผักปั๋ง อาหารไทย อาหารเหนือ แกงผักปั๋งใส่แหนม
แกงจืดมะระซี่โครงหมู อาหารไทย เมนูหมู เมนูแกงต้มจืดมะระซี่โครงหมู แกงป่าหมู วิธีทำแกงป่า อาหารไทย เมนูแกงป่าแกงป่าหมู
แกงขาหมูใบมะดัน ต้มยำขาหมูใบมะดัน ต้มขาหมูใบมะดัน แกงใบมะดันขาหมูต้มใบมะดัน ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา
กระเพาะหมูตุ๋น กระเพาะหมูตุ๋นพริกไทยดำ เมนูหมู เมนูตุ๋นกระเพาะหมูตุ๋นพริกไทยดำ ขาหมูพะโล้ ข้าวขาหมู เมนูขาหมู เมนูหมูขาหมูพะโล้
ขนมจีนน้ำใส เมนูเส้น เมนูหมู อาหารเวียดนามขนมจีนน้ำใส แกงมะเขือเทศหมูสับ แกงกะจัว ซุปมะเขือเทศ เมนูแกงมะเขือเทศแกงมะเขือเทศหมูสับ
จับฉ่าย ต้มจับฉ่าย เมนูแกง เมนูผัดต้มต้มจับฉ่าย แกงจืดเต้าหู้หมูสับ วิธีทำแกงจืดเต้าหุ้หมูสับ สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ แกงจืดแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
หมี่กะทิ สูตรหมี่กะทิ วิธีทำหมี่กะทิ เมนูเส้นหมี่กะทิ แกงจืดสับปะรด สูตรแกงจืดสับปะรด วิธีทำแกงจืดสับปะรด แกงจืดแกงจืดสับปะรดกระดูกอ่อน
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แกงจืดซี่โครงหมู แกงจืดฟักซี่โครงหมู เมนูแกง เมนูหมูแกงจืดฟักซี่โครงหมู
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ต้มแซ่บ สูตรต้มแซ่บ อาหารไทยต้มแซ่บกระดูกอ่อน ต้มเค็มหมูสามชั้นฟัก ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น เมนูหมู เมนูแกง ต้มเค็มฟักกับหมูสามชั้น
ขนมจีนน้ำเงี้ยว อาหารไทย อาหารเหนือ เมนูหมูขนมจีนน้ำเงี้ยว
แกงฮังเล แกงฮินเล อาหารเหนือ อาหารไทย แกงฮังเล
หมูต้มใบชะมวง อาหารไทย เมนูหมู กับข้าวจากหมูหมูต้มใบชะมวง
แกงจืดไข่ม้วน อาหารไทย เมนูแกง เมนูหมูแกงจืดไข่ม้วน
แกงรัญจวน อาหารไทย เมนูหมู กับข้าวจากหมุแกงรัญจวน มะระอบไอน้ำ อาหารไทย เมนูหมู เมนูมะระมะระอบไอน้ำ
แกงผักปั๋งใส่แหนม จอผักปั๋ง อาหารเหนือ เมนูหมู
แกงผักปั๋งใส่แหนม
แกงขนุนซี่โครงหมู แกงบ่าหนุน อาหารไทย เมนูหมู แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู
ขาหมูต้มผักกาดดอง อาหารไทย เมนูหมู เมนูแกง ขาหมูต้มผักกาดดอง
แกงเขียวหวานหมู อาหารไทย แกงกะทิ เมนูหมูแกงเขียวหวานหมู
หย่าเก่ย ขาหมูตุ๋นสมุนไพร สูตรอาหาร อาหารเวียดนาม ขาหมูตุ๋นสมุนไพร
หย่าเก่ย
แกงกระด้าง อาหารเหนือ เมนูหมู อาหารไทย
แกงกระด้าง
แกงกระด้าง หมูหนาว อาหารไทย อาหารเหนือ หมูหนาว
ขาหมูตุ๋นส้มจีน อาหารจีน เมนูหมู เมนูตุ๋น
ขาหมูตุ๋น
ต้มยำขาหมู สูตรต้มยำขาหมู วิธีทำต้มยำขาหมู ขาหมูต้มยำต้มยำขาหมู แกงเทโพหมู แกงคั่วเทโพ อาหารไทย แกงกะทิแกงเทโพหมู

เมนูหมูปิ้งย่าง คือ อาหารปิ้งย่างประเภทหมู เป็นอาหาแบบง่ายๆ เมนูปิ้งย่างจากหมู มีมากมายหลากหลายสูตรอาหาร ดังนี้

หมูย่างตะไคร้ บั๋นหอย เมนูหมู เมนูปิ้งย่าง หมูย่างหมักตะไคร้
สลัดผักหมูย่าง เมนูหมู อาหารไทย อาหารสุขภาพสลัดผักหมูย่าง หมูย่างตะไคร้ สูตรหมูย่างตะไคร้ วิธีทำหมูย่างตะไคร้ การหมักหมูหมูย่างตะไคร้
พวงนมหมูย่าง นมหมูย่าง อาหารไทย เมนูปิ้งย่างพวงนมหมูย่าง ข้าวหน้าหมูเกาหลี เมนูหมู อาหารจานเดียว กับข้าวจากหมูข้าวหน้าหมูเกาหลี
หมูย่างดอกดาหลา อาหารไทย เมนูหมู
หมูย่างดอกดาหลา
หมูย่างมันฝรั่งบด อาหารปิ้งย่าง เมนูหมู กับข้าวจากหมู
หมูย่างมันฝรั่งบด
ไส้กรอกอีสาน อาหารไทย เมนูหมู เมนูปิ้งย่างไส้กรอกอีสาน
คอหมูย่าง อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง เมนูหมุ
คอหมูย่าง
คอหมูย่าง อาหารไทย เมนูหมู กับข้าวจากหมูคอหมูย่าง สูตรน้ำผึ้ง
หมูย่างตะไคร้ เมนูปิ้งย่าง เมนูหมู การหมักหมู
หมูย่างตะไคร้
หมูแดง เมนูหมู เมนูย่าง การหมักหมูแดง
หมูแดง
หมูปิ้ง การหมักหมูปิ้ง หมูปิ้งทำอย่างไร อาหารไทยหมูปิ้ง สูตรกะทิ
อาหารเวียดนาม หมูย่างใบชะพลู เมนูหมู เมนูปิ้งย่าง หมูย่างใบชะพลู
ไส้อั่ว วิธีทำไส้อั่ว สูตรไส้อั่ว ไส้อั่วทำอย่างไรไส้อั่ว

เมนูหมูทอด คือ อาหารทอดจากหมู สูตรอาหาร เมนูทอดจากหมู มีมากมายหลากหลายสูตรอาหาร ดังนี้

หมูทอด อาหารอร่อยๆ เมนูหมู เมนูทอด หมูทอด
หมูทอดกะปิ อาหารไทย เมนูทอด เมนูกะปิหมูทอดกะปิ ไข่เจียวกระเทียมดอง อาหารไทย เมนูไข่ เมนูทอด ไข่เจียวกระเทียมดอง
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอดหมูโสร่ง พริกหยวกหมูสับ เมนูหมู เมนูทอด อาหารเวียดนามพริกหยวกหมูสับ
มะเขือม่วงหมูสับ เมนูหมู เมนูปิ้งย่าง อาหารเวียดนามมะเขือม่วงหมูสับ ปีกไก่ยัดไส้ ปีกไก่ทอดยัดไส้ ปีกไก่ยัดไส้ทอด เมนูปีกไก่ปีกไก่ยัดไส้
ทอดมันหัวปลี อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมูทอดมันหัวปลี คอหมูแดดเดียว เมนูหมู อาหารไทย กับข้าวจากหมูคอหมูแดดเดียวทอด
ไข่หุ้มหมู อาหารไทย เมนูหมู เมนูไข่ไข่หุ้มหมู หมูทอด อาหารไทย เมนูหมู การหมักหมูทอดหมูทอด
จ๋ายอด หมูยอทอด เมนูหมู อาหารเวียดนาม
จ๋ายอ
ไข่เจียวหน่อไม้สับ อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอดไข่เจียวหน่อไม้หมูสับ
กุนเชียง วิธีทำกุนเชียง สูตรกุนเชียง กุนเชียงทำอย่างไรกุนเชียง ไส้อ่อนผัดพริกเกลือ อาหารไทย เมนูไส้อ่อน เมนูผัดไส้อ่อนผัดพริกเกลือ
ไส้อ่อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูทอด เมนูไส้อ่อน อาหารไทยไส้อ่อนทอดกระเทียมพริกไทย หมูสามชั้นทอดพริกแกง อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมูหมูสามชั้นทอดพริกแกง

เมนูน้ำพริกจากหมู คือ น้ำพริกที่มีหมูเป็นส่วนประกอบ น้ำพริกหมูมีอะไรบ้าง สูตรอาหาร เมนูน้ำพริกจากหมู มีมากมายหลากหลายสูตรอาหาร ดังนี้

น้ำพริกพริกไทยอ่อน น้ำพริกพริกไทยสด อาหารไทย น้ำพริกน้ำพริกพริกไทยสด หลนปู อาหารไทย น้ำพริก เมนูปู หลนปู
น้ำพริกอ่อง อาหารเหนือ น้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกอ่อง น้ำพริกลงเรือ สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูอาหารน้ำพริกลงเรือ
หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทยหลนเต้าเจี้ยว
น้ำพริกหมูโคราช อาหารไทย น้ำพริก เมนูหมู
น้ำพริกหมูโคราช
น้ำพริกกากหมู อาหารไทย น้ำพริก น้ำพริกกากหมู น้ำพริกหมูกรอบ อาหารไทย น้ำพริก เมนูหมูกรอบน้ำพริกหมูกรอบ
กะปิหลน หลนกะปิ อาหารไทย น้ำพริกกะปิหลน น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้ำพริก สูตรอาหารน้ำพริกสุโขทัย

เมนูหมูนึ่ง คือ อาหารประเภทนึ่งที่มีเนื้อหมู สูตรอาหาร แบบง่ายๆ ที่มีเนื้อหมูมีอะไรบ้าง

เคาหยก อาหารจีน เมนูหมู เมนูนึ่ง เคาหยก
แบ๋งจึง บั๋นจึง ข้าวต้มมัดไส้หมู อาหารเววียดนาม
บั๋นจึง
บะจ่าง บ๊ะจ่าง อาหารจีน เมนูนึ่งบ๊ะจ่าง
หมูยอ สูตรหมูยอ วิธีทำหมูยอ หมูยอทำอย่างไรหมูยอ ปากหม้อญวน อาหารเวียดนาม สอนทำปากหม้อ สูตรปากหม้อปากหม้อญวน
กะหล่ำปลีม้วน อาหารจีน เมนูหมู เมนูนึ่งกะหล่ำปลีม้วน แบ๋งไตแม่ว ขนมหูแมว อาหารเวียดนาม เมนูหมูขนมหูแมว
บั๋นไตแม่ว
หูหมูแก้ว อาหารไทย เมนูหมู กับข้าวจากหมูหูหมูแก้ว
ซาลาเปา เมนูหมู เมนูนึ่ง อาหารจีน ซาลาเปาหมูสับ
หมูสับนึ่งไข่เค็ม อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
หมูสับนึ่งไข่เค็ม
ข้าวเกรียบปากหม้อ ปากหม้อ อาหารเวียดนาม เมนูหมูปากหม้อญวน

เมนูยำหมู คือ อาหารประเภทยำที่มีเนื้อหมู สูตรอาหาร เมนูยำที่มีเนื้อหมูมีอะไรบ้าง

เมี่ยงตะไคร้ เมนูตะไคร้ อาหารไทย เมนูยำเมี่ยงตะไคร้ ยำดอกอัญชัน ยำดอกอัญชันกรอบ ยำดอกอัญชันหมูสับ อาหารไทยยำดอกอัญชันหมูสับ
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทยหมูมะนาว ตำถั่วหมูกรอบ ตำถั่ว ส้มตำถั่วฝักยาว ส้มตำหมูกรอบตำถั่วหมูกรอบ
ลาบตับหมู ตับหวาน เมนูตับ เมนูลาบตับหวาน ยำหมูยอ เมนูหมูยอ เมนูยำ วิธีทำยำหมูยอยำหมูยอ
ยำหูหมูแก้ว อาหารไทย เมนูยำ เมนูหมูยำหูหมูแก้ว
ยำแหนมคลุก แหนมคุลก สูตรอาหาร เมนูยำ
แหนมคลุก
ลาบหมู สูตรลาบหมู วิธีทำลาบหมู เมนูลาบลาบหมู
ยำไส้กรอก อาหารไทย เมนูยำ เมนูไส้กรอก ยำไส้กรอก
ยำสะนัด ยำสะนับ อาหารเหนือ อาหารไทย ยำสะนัด 
ยำหูหมู อาหารไทย เมนูยำ เมนูหมู ยำหูหมู
พันหอม สลัดผักเวียดนาม อาหารเวียดนาม อาหารคลีน พันหอม
บั๋นหมี่ ขนมปังยัดไส้ ขนมปังฝรั่งเศสยัดไส้ อาหารเวียดนาม
บั๋นหมี่
โอโคโนมิยากิ
หมูผัดไข่
กะหล่ำปลีม้วน
ผัดซิอิ๊ว
ตำถั่วหมูกรอบ
ตับหวาน
สลัดมันฝรั่ง
ก๋วยจั๊บญวน
ข้าวเปียกเส้น
ขนมจีนสลัดผักเวียดนาม
เมี่ยงสดเวียดนาม
ผัดผักหมูหวาน
กะหล่ำปลียัดไส้ทรงเครื่อง
ขนมเบื้องญวน
ปอเปี๊ยะทอด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ขนมปังหน้าหมู
ทานาทานเมง
ยำวุ้นเส้นทะเล
หมูตุ๋นส้ม
ผัดเปรี้ยวหวาน
พะโล้ทรงเครื่อง
ซี่โครงหมูอบตะไคร้
แกงจืดสับปะรดซี่โครงอ่อน
พริกหยวกทรงเครื่องชุบแป้งทอด
ยากิโซบะ
หลนเต้าเจี้ยว
หมูนึ่งมันฝรั่ง
หมูมะนาว
ขนมจีบ
แกงจืดตำลีงเต้าหู้หมูสับ
ซุปรากบัวซี่โครงหมู
คะน้าหมูกรอบ
เมียงสด
หมูหวาน
กะหล่ำปลีทรงเครื่อง
เทบบี้โบว
มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ
ก๋วยจั๊บน้ำข้น
หมูกรอบ
ข้าวหมูกรอบ
ผัดกระเพราหมูสับ
บะหมี่กระเพราหมูสับ
แกงคั่วหมูหน่อไม้สด
ผัดคะน้าหมูกรอบ
แกงคั่วหมูเทโพ
หมูปิ้ง
ผัดเผ็ดหมู
ขาหมูพะโล้
ผัดเต้าหู้หมูสับ
ผัดกระเพราหมูสับวุ้นเส้น
หมูม้วนอบซอส
ยำหมูยอ
ซุปมะเขือเทศ
ผัดผักรวมมิตร
หมี่กะทิ
ต้มยำขาหมู
แกงป่าหมู
ผัดเผ็ดหมูป่า
ผัดกระเฉดหมูกรอบ
ซี่โครงหมูทอดสามรส
ข้าวผัดกุนเชียง
หมูยอ
แหนมเนือง
กระเพาะหมูตุ๋นพริกไทยดำ
ไข่กระทะ
ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ
สูตรอาหาร เมนูหมู | หน้าแรก | 2 | หน้าสุดท้าย

หมู ถือเป็นเนื้อสัตว์ที่คนนิยมบริโภคมากที่สุดประเภทหนึ่ง ไม่แพ้ ไก่ ปลา กุ้ง ปลาหมึก เลย  เนื้อหมูที่ดีนั้นต้องมีสีตามธรรมชาติ คือ เนื้อสีชมพูเรื่อๆ ให้สังเกตุเวลาเลือกซื้อหมู หากเนื้อหมูมีสีน้ำตาล แสดงว่าเนื้อหมูไม่สด ยิ่งถ้าเนื้อสีเขียวหรือเทา แสดงว่าเนื้อหมูใกล้จะเน่า ไม่ควรนำมาทำอาหาร สูตรอาหารที่ใช้หมูเป็นวัตถุดิบ มีมากมายหลากหลาย เมนูหมู

วิธีเลือกซื้อเนื้อหมู

  • เนื้อหมูที่อร่อย ต้องเป็นเนื้อหมูที่สดๆ ใหม่ๆ
  • สีของเนื้อหมูต้องแดง สด ไม่มีสี เหลือง สีเขียว หรือ สีม่วง
  • เนื้อหมูต้อง มีลักษณะ แน่น ตึง เด่ง
  • เนื้อหมูต้องไม่มีเมือก ไม่มีกลิ่นเหม็น เน่า
  • การเลือกซื้อเนื้อหมูสะโพก ให้สังเกตุสีของเนื้อหมูต้องเป็นสีชมพูอ่อน ไม่มีสีเขียวคล้ำ ใช้นิ้วกดดูแล้วเนื้อหมูยืดหยุ่นได้ดี ไม่มีรอยบุ๋ม
  • การเลือกซื้อหมูสามชั้น ควรเลือกชิ้นที่เห็นชั้นเนื้อ และมัน อย่างชัดเจน มันหมูไม่มากเกิดไป เนื้อหมู 7 ส่วน มันหมู 3 ส่วน กำลักพอดีอร่อย เนื้อหมูต้องมีความมันวาว ชั้นของเนื้อหมูต้องไม่มีพังผืด

คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อหมู

เนื้อหมู มีสารอาหารสำคัญ ประกอบด้วย โปรตีน ไขมัน เถ้า วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบีหนึ่ง วิตามินบีสอง ไนอาซิน โซเดียว โปแตสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง กรดไขมัน และโคเลสเตอรอล สำหรับ คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อหมู มีความแตกต่างกันออกไปตามส่วนต่างๆของหมู ได้แก่ เนื้อหมูสันใน สันนอก สันคอ สันสะโพก สามชั้น หมูสับ ซี่โครงหมู ตับ และ หัวใจ

ประโยชน์ของเนื้อหมู

  • เนื้อหมู เป็นแหล่งโปรตีน มีกรดอะมิโน ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย
  • เนื้อหมู มีวิตามินบีจำนวนมาก วิตามินบีจะช่วยกระตุ้นกระบวนการ metabolism ทำให้มีกำลังวังชา
  • เนื้อหมูสามารถป้องกันปลายประสาทอักเสบได้ ช่วยรักษาการปวด บวม อักเสบ ตามร่างกายได้
  • เนื้อหมู มีธาตุเหล็ก ช่วยในการผลิตเลือดและบำรุงเลือด ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • เนื้อหมู มีธาตุสังกะสี บำรุงสมรรถภาพทางเพศ ช่วยให้อวัยวะสืบพันธุ์ทำงานดี
  • เนื้อหมูสามารถช่วยในการรักษาโรคเบาหวาน
  • เนื้อหมู ช่วยบำรุงสายตา ทำให้มองเห็นภาพในเวลากลางคืนชัด
  • ช่วยรักษาโรคเหน็บชา ช่วยรักษาอาการหูตึง ช่วยทำให้ผิวพรรณชุ่มชื่น

ส่วนประกอบของหมู

หมู คือ สัตว์ที่นิยมนำมารัับประทานเป็นอาหาร มีการเลี้ยงหมูขาย วันนี้มาทำความรู้จักกับส่วนต่างๆของเนื้อหมู ว่ามีอะไรบ้าง เป็นอย่างไร

เนื้อหมู ส่วนประกอบของหมู หมูส่วนต่างๆ ส่วนต่างๆของหมู

  • หัวหมู คือ ส่วนของหัว สามารถรับประทานได้ทั้งหัว มีส่วนที่นิยมรับประทาน คือ ลิ้นหมู หูหมู สมองหมู และ หนังหมูส่วนของหัว ส่วนมากนิยมนำมาทำพะโล้
  • คอหมู คือ เนื้อหมูในส่วนตรงคอหมู เนื้อหมูส่วนนี้มีไขมันแทรก เนื้อนุ่ม นิยมนำมาทำ คอหมูย่าง คอหมูทอด น้ำตกหมู
  • เนื้อหมูสันนอก คือ เนื้อหมูด้านนอกส่วนลำตัว เนื้อส่วนนี้มีเนื้อเยอะ มีไขมันไม่มาก เนื้อหมูนุ่ม
  • เนื้อหมูสันใน คือ เนื้อหมูส่วนลำตัวด้านใน ไขมันน้อย เนื้อนุ่ม เป็นส่วนเนื้อหมูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
  • เนื้อหมูสะโพก คือ เนื้อหมูส่วนสะโพก เป็นเนื้อหมูที่มีความเหนียว มีกล้ามเนื้อ และ เอ็นหมูแทรก นิยมนำมาทำเนื้อตุ๋น
  • เนื้อหมูหัวไหล่ คือ เนื้อหมูส่วนหัวไหล เนื้อส่วนนี้นิยมนำมาทำ ไส้กรอก หมูยอ แฮม เป็นต้น เนื้อส่วนนี้ไม่เหนียวแต่ก็ไมได้นุ่ม
  • เนื้อหมูขาหน้าขาหลัง คือ เนื้อส่วนขาของหมู มีไขมันเยอะ นิยมนำมาทำข้าวขาหมู
  • ตีนหมู หรือ คากิ ส่วนนี้มีไขมันและเอ็นหมูผสมกัน นิยมนำมาต้มจนเปลื่อย
  • หมูสามชั้น คืิอ เนื้อหมูส่วนใต้หนัง เนื้อมีมันหมูผสมอยู่เป็นชั้นๆ จึงเรียก หมูสามชั้น