เมนูนึ่ง สูตรอาหารที่ใช้การนึ่งในการทำอาหาร เมนูอาหารๆทำกินเองได้ ปลานึ่ง หมูนึ่ง ไก่นึ่ง กุ้งนึ่ง พร้อมเทคนิคการทำอาหาร อาหารดีต่อสุขภาพ ไม่ใช้น้ำมัน
เมนูนึ่ง เมนูอาหารที่ทำจากการนึ่ง อาหารนึ่งอร่อยๆ ทำกินเองที่บ้านได้มีอะไรบ้าง ไม่ว่าจะเป็น ปลานึ่ง หมูนึ่ง ไก่นึ่ง กุ้งนึ่ง เรานำเสนอพร้อมเทคนิคการทำอาหาร เมนูนึ่งหลากหลายดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน
เมนูนึ่งต่างๆ ที่น่าสนใจ มีดังนี้
โซยหว่อ
กุ้งนึ่งนมสด
การนึ่ง คือ เทคนิคการทำอาหารแบบสากล โดยทำให้อาหารสุกโดยผ่านความร้อนจากไอน้ำ อาหารนึ่ง นั้นจะต้องมีหม้อนึ่ง ต้มน้ำจากด้านล่าง ให้ไอน้ำขึ้นบนตะแกรงด้านบน ทำให้อาหารโดนความร้อน เมื่อต้มน้ำให้เดือดจะเกิดไอน้ำ ที่มีความร้อนทำให้อาหารสุก
เอกลักษณ์สำคัญของเมนูนึ่ง คือ อาหารนึ่งจะไม่มีไขมันมาก การนึ่ง จึงเป็น เทคนิคการทำอาหาร ที่ดีต่อสุขภาพ หากจะเปรียบเทียบกับการทำอาหาร แบบอื่นๆ เช่น การย่าง ก็ทำให้ อาหาร มีการไหม้ ซื้งทานเข้าไปไม่ดีต่อสุขภาพ การทอด หรือ การผัด ก็ต้องใช้น้ำมัน ซึ่งน้ำมันหากทานเข้าไปในร่างกายมากๆก็ทำให้ย่อยยากและไขมันสะสมในร่างกาย เกิดผลเสียต่อการเผาผลาญ สารอาหาร ในร่างกาย ดังนั้น อาหาร เมนูนึ่งอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่เป็นที่นิยมไม่ว่าจะทำจาก ปลา ไก่ และ ไข่ เป็นต้น มานำเสนอ
ประโยชน์ของอาหารนึ่ง
- เมนูนึ่ง จะใช้ไอน้ำในการทำให้อาหารสุก เป็นเทคนิคการทำอาหาร ที่ไม่ใช้ไฟทำให้อาหารไหม้ ไม่มีน้ำมัน อาหารนึ่งจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
- เทคนิคการใช้ไอน้ำทำให้อาหารสุก ทำให้คุณค่าทางอาหารไม่ถุกเจอจางจากน้ำ เหมือนอาหารประเภทแกง ทำให้ได้สารอาหารครบทุกอย่างตามวัตถุดิบที่ทำ
- กินแล้วไม่อ้วน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ กำลังลดความอ้วน
คำแนะนำในการกินอาหารนึ่ง
- อาหารนึ่งหากจะกินให้อร่อย ต้องกินร้อนๆ
- อาหารทุกประเภทต้องกินในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากหรือน้อยเกินไป และต้องกินอาหารให้ครบทั้งห้าหมู่
เมนูอาหาร อร่อยๆ เมนูนึ่ง เราแนะนำ สูตรอาหาร จากการนึ่ง อาหารนึ่งมีอะไรบ้าง เมนูนึ่งยอดนิยม สูตรนึ่งมีอะไรบ้าง เทคนิคการทำอาหารประเภทนึ่ง อาหารนึ่ง เป็น กับข้าว ง่ายๆ และมีหลายเมนู ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน เมนูนึ่ง มีอะไรบ้าง สูตรอาหาร กับข้าว จาก การนึ่ง ทำอย่างไร รวม อาหารนึ่ง จาก อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น อาหารเวียดนาม อาหารเกาหลี มากมายทั้ง เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง และอีกมากมาย