น้ำพริกปลากรอบ สูตรน้ำพริก อาหารไทย อาหารลดความอ้วน


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

วิธีทำน้ำพริกปลากรอบ น้ำพริกปลากรอบ สูตรน้ำพริกปลากรอบ อาหารพื้นเมือง เมนูน้ำพริก อาหารที่ทำง่ายๆ จากปลาทอดกรอบ คลุกกับน้ำพริกรสหวาน สูตรอาหาร กับข้าวจากปลา

น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย อาหารพื้นเมือง เมนูน้ำพริก โดยสูตรน้ำพริก เมนูพิเศษนี้ นำปลากรอบ มาปรุงรสน้ำพริก ได้ สูตรน้ำพริกปลากรอบ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ ปลากรอบๆ นำมาผัดกับเครื่องปรุง ให้รสชาติและความหอมของสมุนไพร อาหารไทย เมนูน้ำพริกพื้นบ้าน แบบง่ายๆ ขั้นตอนการทำและส่วนผสม เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาสำหรับคนทุกเพศทุกวัย น้ำพริกปลากรอบ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำสำหรับสาวๆ ที่กลัวอ้วน รับรองว่าอร่อยถูกใจ น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย น้ำพริก เมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูสุขภาพ จะช่วยให้ไม่อ้วนแน่นอน

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกปลากรอบ

  • ปลาซิว 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • เกลือ 2 ช้อนโต้ะ
  • ข่าซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต้ะ
  • เปลือกพริกแผ้ง 10 เม็ด
  • กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ข้อนโต้ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำน้ำพริกปลากรอบ

  1. ล้างปลาด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด จากนั้นล้างปลาด้วยน้ำเกลือ อีกรอบ จากนั้นทิ้งให้ปลาแห้งสะเด็ดน้ำ
  2. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน เอาปลาลงไปทอด ให้หลืองกรอบ จากนั้นนำขึ้นมาพักให้เย็น จากนั้นนำลงไปทอดอีกรอบ จะได้ปลาที่กรอบ จากนั้นนำปลาทอดพักไว้ก่อน
  3. โขลกเครื่องแกง ประกอบด้วย ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม และกะปิ โขรกให้ส่วนผสมละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ตั้งกระทะน้ำมัน นำพริกแกงลงไปผัดให้สุก จนพริกแกงแตกมัน ก็ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วนซอสปรุงรส ผัดให้ออกรสหวาน จากนั้นพักให้พริกแกงเย็น และนำปลากรอบลงไปคลุกกับพริกแกง
  5. เสริฟใส่จานพร้อมรับประทานได้ กับข้าวง่ายๆ เมนูน้ำพริก กับข้าวจากปลา

เมนูปลา ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกปลากรอบน้ำพริกปลากรอบ สูตรเชฟปอ เป็นอีกสูตร น้ำพริกปลากรอบ ที่น่าสนใจ ใช้เนื้อปลาเนื้ออ่อนย่าง 3 ตัว พริกแห้ง 20 กรัม พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 กรัม หอมแดง 50 กรัม กระเทียม 20 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรน้ำพริกปลากรอบของ เชฟปอ นั้น ใช้ครก โขลกปลาแห้งที่ทอดให้กรอบ โดยโขรกให้ละเอียด จากนั้นพักไว้ก่อน โดยขั้นตอนต่อไป เตรียมเครื่องพริกแกง โดยตั้งกระทะ นำเครื่องพริกแกง ที่ประกอบด้วย พริกแห้ง พริกชี้ฟ้าแห้ง หอมแดง กระเทียม นำไปคั่วให้เหลือง และมีกลิ่นหอมก่อน จากนั้นนำไปโขรกให้ละเอียด ขั้นตอนสุดท้าย ปรุงรส ด้วยการ ผสมปลากรอบ และ พริกแกงที่โขรก ให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขามเปียก เท่านี้ก็เสร็จน้ำพริกปลากรอบ เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ และผักสดๆ หรือผักลวกก็ได้

เคล็ดลับการทำน้ำพริกปลากรอบ

  • เนื้อปลาจะใช้ปลาซิว ที่ทอดกรอบสำเร็จรูป หรือ ปลาเนื้ออ่อน ก็ได้ แต่ต้องเป็นวัตถุดิบที่ใหม่และสด
  • หากนำปลาเนื้ออ่อนมาใช้ทำ ให้ทอด โดยแนะนำให้ทอด 2 ครั้ง โดยทอดครั้งแรกให้เหลืองพอสุก จากนั้นนำมาพักให้เย็น และจึงทอดอีกครั้งจะได้ปลาที่กรอบอร่อย
  • การคั่วพริกแกงนั้น เป็นเคล็ดลับความอร่อย ซึ่ง จะเป็นการเพิ่มความหอมให้กับน้ำพริก
  • น้ำพริกปลากรอบ จะไม่ใช้น้ำมะนาว ซึ่งความเปรี้ยวของมะนาวจะแหลมเกิน หากใช้น้ำมะขามเปียก จะได้ความเปรี้ยวที่พอดีกับน้ำพริกปลากรอบ
  • น้ำตาลที่ใช้ให้ใช้น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลมะพร้าวเพชรบุรี จะมีความหอมและหวาน แบบธรรมชาติ เมนูนี้ เราไม่ใช้น้ำตาลทราย เนื่องจากน้ำตาลทรายแห้ง เวลานำมาทำน้ำพริก จะไม่ละลายบางทีเป็นเม็ดๆ ความหวานไม่ทั่วถึง และหวานแบบแสบคอ ต่างกับน้ำตาลปี๊บที่หวานหอม นุ่มเนียนกว่า

วิธีทำน้ำพริกปลากรอบ สูตรน้ำพริกปลากรอบ เป็นอาหารพื้นเมือง เมนูน้ำพริก อาหารที่ทำง่ายๆ จากปลาทอดกรอบ คลุกกับน้ำพริกรสหวาน ทำให้น้ำพริก เมนูนี้ เป็นสูตรอาหารที่น่ารับประทานมาก เมนูน้ำพริกปลากรอบ ปลาซิวทำอะไรกินดี ปลาซิวทำอะไรกินได้บ้าง กับข้าวจากปลา

ขอให้เพื่อนมีความสุขกับสูตรอาหารของเราในวันนี้ น้ำพริกแบบโบราณ อาหารไทยยอดนิยม อีกหนึ่งเมนูน้ำพริก สำหรับคนกลัวอ้วน

เมนูอาหาร แนะนำ
ผัดยอดฟักแม้ว อาหารไทย เมนูผัด ยอดมะระทำอะไรกินดี... วิธีทำผัดยอดฟักแม้ว อาหารไทย เมนูผัด กับข้าวง่ายๆ จากยอดมะระ อาหารพื้นบ้าน เคล็ดลับการทำผัดยอดมะระมีอะไรบ้าง ฟักแม้วผัด เมนูจานด่วน สำหรับคนรักสุขภาพ ...
น้ำพริกเต้าหู้ยี้ สูตรน้ำพริก อาหารเจ เมนูเต้าหู้ยี้... วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้ น้ำพริกสูตรประยุกต์ จากเต้าหู้ยี้ รสชาติเบาๆ น้ำพริกเต้าหู้ยี้ ทำน้ำพริก อาหารไทย  กับข้าวจากน้ำพริก น้ำพริกอร่อยๆทำอย่างไร ...
แกงจืดตำลีงเต้าหู้หมูสับ สูตรแกงจืด อาหารไทย เมนูหมูสับ... วิธีทำแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารประเภทแกง น้ำซุปกระดูกหมูหวานๆ ใส่เครื่อง อย่างผักตำลึง หมูสับ และเต้าหู้อ่อน เคล็ดลักของแกงจืดเต้าหู้หมูสับ คือะไร แกง...
กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ อาหารปักษ์ใต้ เมนูกุ้ง เมนูผัดสะตอ... วิธีทำผัดสะตอพริกแกงใต้ใส้กุ้ง รสจัด ผัดพริกแกงใต้ทำอย่างไร เมนูสะตอ กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ อาหารเมนูกุ้ง อาหารจากกุ้ง สูตรอาหารใต้ เมนูกุ้ง เมนูพริกแก...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่
เมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทยล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทยแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทยยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทยผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทยทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทยข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทยแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทยไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน