สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

น้ำพริกตาแดง สูตรน้ำพริก อาหารเหนือ อาหารไทย 4 ภาค


วิธีทำน้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริกตาแดง ส่วนผสมของปลาร้า และ กะปิ เมนูน้ำพริก อาหารเพื่อสุขภาพ กับข้าวง่ายๆ ดีต่อสุขภาพ น้ำพริกเมืองเหนือ อาหารพื้นเมือง

น้ำพริกตาแดง อาหารไทย เมนูน้ำพริก อาหารพื้นบ้าน

สูตรอาหารยอดนิยม เมนูแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารพื้ยบ้าน อย่าง น้ำพริกตาแดง วิธีทำน้ำพริกตาแดง อาหารไทย สูตรอาหารเหนือ สูตรน้ำพริกตาแดง มีส่วนผสมของปลาร้า และ กะปิ เป็นเมนูน้ำพริกเพื่อสุขภาพ กับข้าวง่ายๆ เมนูน้ำพริก อาหารสมุนไพร ดีต่อสุขภาพ เมนูน้ำพริกตาแดง อาหารเหนือ อ่านออกเสียงว่า น้ำ-พิก-ต๋า-แดง เป็นน้ำพริกที่เหนียวข้น มีส่วนผสมหลักๆ ประกอบด้วย พริกแห้ง ปลาร้า ถั่วเน่า ปลาแห้ง สูตรน้ำพริกตาแดง น้ำพริก เมนูพื้นเมืองภาคเหนือ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาสำหรับคนรัก การทำอาหารไทย และ อยากลดความอ้วน

ส่วนผสมสำหรับน้ำพริกตาแดง

  • พริกแห้ง 8 เม็ด
  • หอมแดง 6 หัว
  • กระเทียม 4 หัว
  • กะปิ 1 ช้อนชา
  • เนื้อปลาร้าสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อปลาย่าง 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำพริกตาแดง

  1. นำ หอมแดง และ กระเทียม ไปย่างไฟ และ นำใบตองห่อ ปลาร้า และ กะปิ ย่างไฟ
  2. เตรียมครก โขรก พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม กะปิ ปลาร้า และ เนื้อปลาย่าง ให้ละเอียดเข้ากัน
  3. เสริฟน้ำพริกทานกับผักสด กับข้าว อาหารเหนือ เมนูสุขภาพ

เคล็ดลับการทำน้ำพริกตาแดง

  1. ปลาสำหรับนำมาทำน้ำพริก ใช้ปลาดุก นำปลาดุกไปล้างให้สะอาด และ นำไปย่างให้สุก นำมาแกะเนื้อปลาออก และนำไปทำน้ำพริก
  2. เครื่องเทศสำหรับนำมาโขรกน้ำพริก ให้นำ หอมแดง และ กระเทียม ไปย่างให้ร้อน หรือ นำไปคั่วในกระทะก็ได้ เคล้ดลับนี้ ช่วยให้ความหอม ของกระเทียมและหอมแดงออกมาอย่างเต้มที่ และ การที่กระเทียม และ หอมแดง โดนความร้อน จะทำให้ เพิ่มความหวานมากขึ้น
  3. การนำกะปิไปย่าง เพื่อให้ กะปิสุก และ ควาหอมของกะปิออกมาอย่างเต็มที่ และ อีกเคล้ดลับกนึ่ง คือ การทำให้กะปิสุก จะช่วยให้น้ำพริกบูดช้าลง สามารถเก็บได้นานขึ้น
  4. ผักสด สำหรับนำมาทานคูกับน้ำพริก สามารถเลือกใช้ตามใจชอบ แต่แนะนำให้นำผักไปแช่เย็น ผักสดเย็นๆ และกรอบ จะเพิ่มความอร่อยให้กับผักสดๆ

สูตรน้ำพริกตาแดง เป็น น้ำพริก ที่มี สมุนไพรต่างๆ มากมาก ประกอบด้วย หอมแดง กระเทียม และ พริก ซึ่งมีสรรพคุณ เช่น หอมหัวแดง ช่วยบำรุงเลือด ช่วยเจริญอาหาร บำรุงหัวใจ กระเทียม ช่วยบำรุงผิว ลดคอเรสเตอรรัล และ ลดไขมันในเลือด และ ช่วยลดความดันโลหิต ส่วน พริก สรรพคุณช่วยขับเหงื่อ ขับสารพิษต่างๆในร่างกายผ่านทางผิวหนัง ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น

น้ำพริกต๋าแดง เป็น อาหารเหนือ เราได้รวบรวม สูตรอาหารเหนือ อื่นๆ สำหรับผู้ที่ คิดถึงอาหารเหนือ

แกงขนุนซี่โครงหมู แกงบ่าหนุน อาหารเหนือ เมนูหมู
แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู แกงบ่าหนุน แกงเหนือ เมนูขนุน อาหารพื้นเมือง วิธีทำแกงขนุนซี่โครงหมู ซี่โครงหมูทำอะไรกินดี
ยำจิ้นไก่ อาหารไทย เมนูไก่ อาหารเหนือ
ยำจิ้นไก่ วิธีทำยำจิ้นไก่ สูตรยำจิ้นไก่ เป็น อาหารแกง สูตรพื้นเมืองเหนือ ประเทศไทย อาหารที่อุดมด้วยสมุนไพร นานาชนิด อาหารไทย 4 ภาค
แกงผักปั๋งใส่แหนม จอผักปั๋ง อาหารเหนือ เมนูหมู
แกงผักปั๋งใส่แหนม วิธีทำแกงผักปั๋ง ผักปั๋งทำอะไรกินดั แกงเหนือ แหนม ผักปั๋ง วิธีทำ กับข้าวง่ายๆ อาหารไทย อาหารเหนือ แกงผักปั๋งใส่แหนม
น้ำพริกอ่อง อาหารไทย เมนูน้ำพริก อาหารเหนือ
น้ำพริกอ่อง อาหารเหนือ เมนูน้ำพริก อาหารยอดนิยม น้ำพริกอ่อง น้ำพริกภาคเหนือแท้ๆ สูตรต้นตำหรับ อาหารพื้นเมือง
แกงแคไก่ อาหารไทย อาหารเหนือ เมนูไก่
แกงแคไก่ อาหารเหนือ เมนูแกง คือ แกงแคไก่ แกงแค วิธีทําแกงแคไก่ เมนูอาหารเหนือ วิธีทำแกงแค สูตรแกงแค วิธีทําแกงแค
แกงกระด้าง อาหารเหนือ เมนูหมู อาหารไทย
แกงกระด้าง  หมูหนาว อาหารเหนือ สูตรอาหารไทย 4 ภาค วิธีทำอาหาร อาหารเหนือมีอะไรบ้าง หมูทำอะไรกินได้บ้าง
แกงโฮะ อาหารเหนือ เมนูผัด อาหารไทย
แกงโฮะ วิธีทำแกงโฮะ สูตรอาหาร เมนูวุ้นเส้น หมูทำอะไรกินได้บ้าง เคล็ดลับการทำอาหาร อาหารไทย เมนูผัด
แกงฮังเล อาหารเหนือ อาหารไทย เมนูหมู
แกงฮังเล อาหารเหนือ เมนูหมู สูตรอาหารเหนือ สูตรอาหาร การทำอาหาร หมูทำอะไรกินได้บ้าง อาหารเหนือมีอะไรบ้าง 
เมนูอาหาร แนะนำ
ยำมะม่วง อาหารไทย เมนูยำ กับข้าวจากมะม่วง... ยำมะม่วง ภาษาอังกฤษ เรียก mango salad อาหารไทย เมนูยำ วิธีทำยำมะม่วง เคล็ดลับอยู่ที่ น้ำยำ รสชาติเข้มค้น จากกะปิ เคล็ดลับการทำอาหาร มะม่วงทำอะไรกินได้...
อกไก่ย่างตะไคร้ อาหารคลีน เมนูไก่ อาหารสุขภาพ... วิธีทำอกไก่ย่างตะไคร้ อาหารสุขภาพ เมนูอาหารคลีน อาหารสำหรับลดน้ำหนัก เมนูอกไก่ อกไก่ทำอะไรกินได้บ้าง อกไก่มีโปรตีนสูง และ ไขมันต่ำ อกไก่ย่างตะไคร้ ...
ปลากระพงนึ่งมะนาว ปลานึ่งแสนอร่อยๆ ดีต่อสุขภาพสำหรับวันนี้... ปลากระพงนึ่งมะนาว ภาษาอังกฤษ เรียก Steamed Fish in Lemon Sauce วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว ง่ายสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูปลานึ่งแสนอร่อย เคล็ดลับความอร...
มะระอบไอน้ำ สูตรอาหารสุขภาพแบบง่ายๆ เมนูมะระ เมนูหมู... วิธีทำมะระอบไอน้ำ อาหารเมนูนึ่ง กับข้าวจากมะระ ยัดไส้หมูหมัก และนึ่ง ด้วยซอส รสเด็ด เป็นอาหาร ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงเลือด เคล็ดลับการทำอาหาร มะระอบไอน้ำ...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว