น้ำจิ้มกระเทียม สูตรน้ำจิ้มเวียดนาม ใช้ทานกับอาหารเวียดนาม

วิธีทำน้ำจิ้มกระเทียม น้ำจิ้มกระเทียม น้ำจิ้มเวียดนาม สูตรกระเทียม มีความหวาน เค็มเล็กน้อย มีกลิ่นกระเทียม และรสเผ็ด สูตรน้ำจิ้ม ที่ลองทำดูไม่ยากเลย

น้ำจิ้มกระเทียม สูตรน้ำจิ้ม เมนูน้ำจิ้ม

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ที่มีการปรุงรสด้วยกระเทียม คือ น้ำจิ้มกระเทียม น้ำจิ้มรสเด็ด ใช้ น้ำตาลเคี้ยว ปรุงรสกับเกลือ ทำให้เกิดความกลมกล่อม ใส่ พริก  และ กระเทียมสด ลงไปต้ม เมื่อ กระเทียมโดนความร้อน รสชาติจะเปลี่ยน ความหวาน กับ ความหอมของกระเทียม ทำให้ สูตรน้ำจิ้มกระเทียม มีความอร่อย ทดแทน น้ำจิ้มบ๋วย ได้เป็นอย่างดี น้ำจิ้มกระเทียม สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูกระเทียม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูน้ำจิ้ม

ส่วนผสมสำหรับทำ น้ำจิ้มกระเทียม

  • น้ำตาล 1/2 กิโลกรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกสดบด 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต้ะ
    น้ำเปล่า 1 ลิตร

วิธีทำ น้ำจิ้มกระเทียม

  1. ตั้งกระทะ จากนั้นนำน้ำตาลลงไปคั่ว ให้ น้ำตาล เริ่มละลายและหอม สังเกตุให้ น้ำตาลเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ เติมน้ำลงไป ครึ่งลิตร
  2. ปรุงรส ด้วย เกลือ กระเทียม น้ำปลา และ น้ำส้มสายชู จากนั้นเคียวต่อด้วยไฟอ่อนๆ จนน้ำลดลงเหลือประมาณครึ่งหนึ่ง และ น้ำเริ่มเหนียว ก็นำขึ้นมาพักให้เย็น และใส่พริกสดบดลงไปในขั้นตอนสุดท้าย น้ำจิ้มกระเทียม

เคล็ดลับการทำ น้ำจิ้มกระเทียม

  • น้ำตาล ให้น้ำตาลปี๊บ เคี้ยวผสมน้ำ และ เกลือ เพิ่อให้เกิดความกลมกล่อม
  • กระเทียม สำหรับ เมนูน้ำจิ้มกระเทียม ใช้ กระเทียมไทย เนื่องจาก กระเทียมไทย มีความ หอม และ เมื่อโดนความร้อนจะหวาน
  • สำหรับ น้ำจิ้มกระเทียม ต้องการ ความเปรี้ยว โดยให้ใช้ ความเปรี้ยวของน้ำส้มสายชู เนื่องจาก น้ำส้มสายชู ให้ความเปรี้ยว ที่พอดี อร่อย หากใช้วัตถุดิบอื่น อย่าง มะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก ไม่เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำจิ้มกระเทียม เนื่องจาก รสเปรี้ยวจะโดด ไม่มีความเป็น น้ำจิ้มกระเทียม
  • พริก สำหรับทำ น้ำจิ้มกระเทียม ใช้ พริกขี้หนูสวน เนื่องจากเรา ต้องการความเผ็ด หากใช้ พริกชี้ฟ้า ความเผ็ดน้อย และมีความเหม็นเขียวทำให้เสียรสชาติ ความอร่อยของน้ำจิ้มกระเทียม

น้ำจิ้มกระเทียม สามารถนำมากินได้กับ อาหาร หลายประเภท เมนูนึ่ง หรือ เมนูทอด จะเหมาะสมที่สุด สำหรับกินกับ น้ำจิ้มกระเทียม ยกตัวอย่าง เช่น ขนมหูแมว ข้าวเกรียบปากหม้อญวน ปอเปี๊ยะทอด ทอดมันกุ้ง ทอดมันปลากราย  เป็นต้น เมนูทอด ต่างๆ สามารถทานคู่กับน้ำจิ้กประเทียม ได้ทั้งหมด ขอให้มีความสุข กับน้ำจิ้มรสเด็ด

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม