ข้าวโซย ข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว อาหารเวียดนามแบบง่ายๆ


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว ข้าวโซย ข้าวเหนียวนึ่ง อาหารเวียดนาม เพิ่มรสชาติให้กับข้าวเหนียว อาหารยอดนิยม กับข้าวจากถั่วเขียว ถั่วเขียวทำอะไรกินดี

ข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว อาหารเวียดนาม เมนูข้าวเหนียว

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารเวียดนาม เมนูข้าวเหนียวนึ่ง กับ ธัญพืช คือ โซย คำว่า โซย แปลว่า ข้าวเหนียว ในภาษาเวียดนาม ก็ คือ เมนูข้าวเหนียวนึ่ง ที่ธรรมดาๆ แต่ โรย น้ำตาล งาคั่ว และ มะพร้าวขูด ให้มี ความหวาน ความหอม และ ความมัน สำหรับ โซย เมนูนี้ จะนำ ข้าวเหนีวมานึ่งกับถั่วเขียว เป็น ข้าวเหนียวธัญญาพืช เมนูง่ายๆ สำหรับวันนี้

เมนูข้าวโซย วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว เป็น อาหารข้าวเหนียวนึ่ง แบบเวียดนาม เป็น การเพิ่มรสชาติของ อาหาร ให้กับข้าวเหนียว เป็น อาหารนิยมทาน กัน อาหารนึ่ง เมนูข้าวเหนียว อาหารเวียดนาม ข้าวเหนียวทำอะไรกินได้บ้าง ถั่วเขียวทำอะไรกินดี สูตรข้าวโซย เป็น อาหารเวียดนาม เมนูข้าวเหนียว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูข้าวเหนียว

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว

  • ข้าวเหนียวเก่า 1 กิโลกรัม
  • ถั่วเขียวกระเทาะเปลือก 1/2 กิโลกรัม

วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว

  1. นำ ถั่วเขียว แช่น้ำ 3 ชั่วโมง และแช่ ข้าวเหนียว ในน้ำอุ่น 3 ชั่วโมง
  2. จากนั้นนำ ข้าวเหนียว มาผสมกับ ถั่วเขียว และนำไปนึ่งให้ข้าวเหนียวสุก
  3. นำออกมาพักให้ ข้าวเหนียว เย็น ก็สามารถรับประทานได้ ข้าวโซย

เคล็ดลับ การทำข้าวโซย

  • ข้าวเหนียว ให้ใช้ ข้าวเหนียวกลางปี หากใช้ ข้าวเหนียวเคี้ยวงู ของเชียงราย จะยิ่งได้ ข้าวเหนียว ที่นุ่ม อร่อย และเม็ดสวย
  • ล้าง ข้าวเหนียว ให้สะอาด ล้างจนกว่า น้ำซาวข้าวจะใส จึงจะถือว่าได้ที่
  • การล้างข้าวเหนียว นั้น ให้ล้างเบาๆ อย่าให้เม็ดข้าวเหนียวแตก หัก เราจะทำให้ข้าวเหนียว เวลาหุงขึ้นมา จะไม่สวยงาม
  • งา คั่ว ให้ใช้งาขาว และ คั่วเอง สดๆ ใหม่ๆ วันต่อวัน ไม่แนะนำให้เก็บค้างคืน
  • น้ำตาล ใช้ น้ำตาลทราย เนื่องจากเม็ดน้ำตาลละเอียด เข้ากับข้าวเหนียว ได้ดี

ถั่วเขียว เป็น พืชตระกูลถั่ว ที่ให้ เมล็ดมีเปลือกสีเขียว แต่ เนื้อเมล็ดสีเหลือง ถั่วเขียว เป็น พืชอายุสั้น หรือ วงจรชีวิตของถั่วเขียว มันสั้น  ถั่วเขียว ภาษาอังกฤษ Mung Bean ต้นถั่วเขียว ชื่อวิทยาศาสตร์ Vigna radiata (L.) R. Wilczek สรรพคุณของถั่วเขียว มีโพแทสเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีสารต้านเอนไซม์โปรตีเอสในปริมาณสูงใช้ในการ ต่อต้านมะเร็ง

เมนูข้าวเหนียว เป็น อาหารหลัก ของทางเหนือและอีสาน ทั้งสองภาคนี้ ผู้คนนึ่ง ข้าวเหนียว ทานทุกวัน ในขณะที่ภาคอื่นๆ

สำหรับ สูตรอาหารเวียดนาม เมนูข้าวโซย นี้ เป็น อาหารแบบง่ายๆ เรียกได้ว่าเป็น อาหารฟ๊าสฟู๊ด ของเวียดนามเลยก็ว่าได้ ข้าวเหนียวธรรมดาๆ ใส่ ธัญพืช ต่างๆ เพิ่มรสชาติด้วย น้ำตาล มะพร้าวขูด และ งาคั่วบด หากใครได้ลอง ต้องบอกได้เลย ว่า เป็น เมนูข้าวเนียว ที่ไม่ธรรมดาจริง ๆ

สูตรอาหาร แนะนำ
ผัดเปรี้ยวหวานหมู อาหารผัดรสหวานจากหมู ผัดเปรี้ยวหวาน พร้อม... ผัดเปรี้ยวหวานหมู สูตรเวียดนาม ผัดเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารผัด เมนูหมู นำผัดสีสวยๆ มาผัด ปรุงรส ให้รสหวาน อาหารอร่อยๆ ง่ายๆ อาหาร เหมาะสำหรับ คนไม่ชอบอาหา...
เฝ๋อเนื้อ เมนูก๋วยเตี๋ยว เมนูเนื้อวัว ก๋วยเตี๋ยวญวน... วิธีทำเฝ๋อ คือ ก๋วยเตียว สูตรเวียดนาม ซึ่ง เฝ๋อ มีเอกลักษณ์ ตรงน้ำซุป เครื่องเคียงที่หอมกลิ่น หอมหัวใหญ่ เมนูเฝ๋อ อาหารญวน เนื้อวัวนุ่มๆ น้ำซุปหวานๆ ...
ยำมะม่วง อาหารไทย เมนูยำ กับข้าวจากมะม่วง... ยำมะม่วง ภาษาอังกฤษ เรียก mango salad อาหารไทย เมนูยำ วิธีทำยำมะม่วง เคล็ดลับอยู่ที่ น้ำยำ รสชาติเข้มค้น จากกะปิ เคล็ดลับการทำอาหาร มะม่วงทำอะไรกินได้...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
สูตรน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่
สูตรเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทยล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทยแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทยยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทยผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทยทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทยข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทยแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทยไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน