ข้าวผัดปลากระป๋อง อาหารไทย เมนูผัดปลากระป๋อง วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง ง่ายๆทำกินเองได้ ปลากระป่องทำอะไรกินดี เคล็ดลับอยู่ที่วัตถุดิบ เทคนิคการทำ และ การปรุงรส
สูตรอาหาร แนะนำ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูข้าวผัดปลากระป๋อง เป็นข้าวผัด ที่ทำได้ง่ายและอร่อย เมนูข้าวผัดแสนอร่อย นำมาผัดใส่เครื่องปรุงด้วยเนื้อปลากระป๋อง ดูเหมือนง่าย แค่ข้าวผัดที่จะอร่อยนั้นมีเทคนิค ที่แตกต่างจากการทำข้าวผัดทั่วไป
วันนี้ เมนูข้าวผัด ที่อร่อยทำอย่างไร ข้าวผัด สูตรอาหารยอดนิยม ต้อง ข้าวผัด อาหารอร่อย แบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำข้าวผัด มีอะไรบ้าง
ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดปลากระป๋อง
- ข้าวหุงสุก 2 ถ้วย
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- กระเทียม บด 1 ช้อนชา
- หอมใหญ่ หั่นลูกเต๋า 2 ช้อนโต้ะ
- ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- น้ำมันพืช สำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง
- ตั้ง กระทะน้ำมัน ให้ร้อน ใส่ กระเทียม และ หอมใหญ่ ลงไปผัดให้หอม
- ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ ปลากระป๋อง ลงไปลงไปผัดให้เข้ากับข้าว
- ใส่ถั่วลันเตาลงไปผัด ชิม และ ปรุงรสด้วย เกลือ และ น้ำตาล ตามใจชอบ
- เสริฟและจัดหน้าจานให้สวยงาม ทานคู่กับ พริกน้ำปลา กับข้าวง่ายๆ ตาม ร้านอาหารตามสั่ง
เคล็ดลับการทำข้าวผัดปลากระป๋อง
- การเลือกปลากระป๋อง ต้องเลือก ปลากระป๋อง ที่พึ่งออกมาจากโรงงาน ให้ดูวันหมดอายุให้ดีๆ หากรูปทรงของกระป๋องมีการบุบ บวม ไม่ให้เลือกซื้อมา ทำข้าวผัดปลากระป๋อง เด็ดขาด
- ข้าวที่ใช้ทำ ข้าวผัดให้ใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า หุงให้เม็ดสวย จากนั้นนำไปแช่เย็นก่อน ให้ข้าวเป็นทรง เวลานำไปผัด เมื่อข้าวโดนความร้อน จะนุุ่มพอดี รวมกับข้าวอันนุ่มกับรสชาติอันแสนอร่อยของเครื่องปรุงจะเข้ากันเป็นอย่างดี
- การทำข้าวผัดปลากระป๋อง จะไม่ใส่น้ำปลา โดยความเค็มจะใช้เกลือแทน เนื่องจากน้ำปลามีส่วนประกอบของน้ำปลากระป๋อง มีน้ำจากปลากระป๋องอยู่แล้ว มันจะทำให้แฉะไป
- น้ำมันพืช ที่ใช้ใน การผัด ต้องเป็น น้ำมันใหม่ และไม่ต้องใส่ในปริมาณที่เยอะในการผัด เนื่องจากข้าวผัดจะมันเกินไป
- ข้าว ที่ใช้ในการผัด ใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า เนื่องจากเม็ดข้าวจะแข็ง หุงแล้วเป็นเม็ดสวยไม่เละ ก่อนนำไปผัดให้นำข้าวแช่เย็นก่อนให้แข็ง เมื่อโดนความร้อนในการผัด ข้าวจะนุ่มและเป็นเม็ดสวย พอดี
- การนำข้าวแช่ตู้เย็น เป็น เคล็ดลับความอร่อย ของข้าวผัด เนื่องจากข้าวเย็นๆ เวลาโดนความคร้อนจากการผัด จะได้ข้าวที่นุ่ม หอม สวยงาม
- เมนูข้าวผักปลากระป๋อง นั้นจะไม่ใช้ไข่ผัด เหมือน เมนูข้าวผัดทั่วๆไป
วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง ปลากระป่องทำอะไรกินดี สูตรอาหารไทย เมนูข้าวผัด ข้าวผัด ปลากระป๋อง สอนสูตรการทำอาหารและขั้นตอนการทำ อย่างละเอียด วิธีทำข้าวผัดอร่อยๆ ที่ง่าย และสะดวก แค่เปิดกระป๋องก็ผัดข้าวได้ทันที ทำข้าวกล่องก็ได้ ทำ อาหารจานเดียว ก็อร่อยชวนชิม ขอนำเสนอ เมนูอาหาร ที่ทำง่ายๆ นั่นก็คือ สูตรข้าวผัด
ข้าวผัดปลากระป๋อง อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว เมนูปลากระป๋อง วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง ง่ายๆทำกินเองได้ ปลากระป่องทำอะไรกินดี เคล็ดลับการทำอาหาร วิธีทำข้าวผัดอร่อยๆ ที่ง่าย และสะดวก
