สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว เมนูกะทิ


วิธีทำขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว น้ำตาล กะทิ หอมงาคั่ว เหมือนข้าวเหนียวหน้านวล งาคั่วกับข้าวเหนียวและกะทิ ขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา

ข้าวเหนียวตัดหน้างา ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว

อาหารไทยยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียว ขนมโบราณ หายาก ข้าวเหนียวมันๆ งาหอมๆ กะทิสดๆ คือ ขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ ข้าวเหนียวที่ใช้ในการทำขนม เทคนิคการนึ่งข้าวเหนียว กะทิที่หอมๆ และ งาคั่วที่มันๆและหอมอร่อย วิธีทำขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา ขนมไทย จากข้าวเหนียว น้ำตาลและกะทิ เพิ่มความหอมด้วยงาคั่ว เป็น เมนูของหวานจากข้าวเหนียว ลักษณะเหมือน ข้าวเหนียวหน้านวล แต่ใช้ งาคั่ว ได้รสชาติความหอม ที่ตัดกับข้าวเหนียวและกะทิได้เป็นอย่างดี เคล็ดลับความอร่อยของ ขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา คืออะไร เชิญรับชมได้ ณ บัดนี้ สูตรขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา ขนมไทยโบราณ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนชอบกิน ขนมหวาน

ส่วนผสมสำหรับทำขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา

  • ข้าวเหนียว 450 กรัม
  • น้ำกะทิ 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 250 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • งาคั่ว 5-10 ช้อนโต้ะ
  • น้ำกะทิ 850 กรัม
  • น้ำตาล 130 กรัม
  • เกลือ 15 กรัม
  • แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม

วิธีทำขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา

  1. ล้าง ข้าวเหนียว ให้สะอาด และแช่ข้าวเหนียวไว้ 3 ชั่วโมง จากนั้นนำข้าวเหนียวมาสะเด็ดน้ำออกให้หมด นำมาเกรี่ยใส่พิมพืสำหรับ นึ่งข้าวเหนียว
  2. เตรียม น้ำกะทิ โดย ผสม กะทิ น้ำตาล และ เกลือ ละลายให้เข้ากัน จากนั้นำไปใส่ในถาดนึ่งข้าวเหนียวที่เตรียมไว้ เกรี่ยให้ข้าวและน้ำกะทะเท่ากันในถาด นำไปนึ่งด้วยเวลา 30 นาที
  3. เตรียม น้ำกะทิ สำหรับราดหน้า ข้าวเหนียวนึ่งกะทิ โดย น้ำกะทิขนาด 850 กรัม น้ำตาล 130 กรัม เกลือ 15 กรัม และ แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันและนำไปตุ๋น โดย กวนกะทิในหม้อต้ม กวนจนกะทิเริ่มเหนียวและค้น จากนั้น นำมาโรยหน้าข้าวเหนียวนึ่งที่เสร็จไว้แล้ว รอให้หน้ากะทิเซ็ตตัว
  4. นำงามาโรยหน้ากะทิ และตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใส่จานรับประทาน

เคล็ดลับการทำขนมข้าวเหนียวตัดหน้างา

  • การล้างข้าวเหนียว ให้ล้างให้สะอาด จนน้ำล้างข้าวเหนียวเป็นน้ำใส่ๆ โดยการ ล้างข้าวเหนียวให้ล้างเบา ระวังข้าวเหนียวแตก เวลานำไปทำขนมจะไม่เป็นเม็ดไม่น่ารับประทาน
  • การเลือกซื้อข้าวเหนียว สำหรับ เมนูข้าวเหนียวตัด ใช้ ข้าวเหนียวเคี่ยวงู จากสุรินทร์ ใช้ ข้าวเหนียวใหม่ และให้สังเกตุเอาข้าวเหนียวที่ไม่มีมอด การสังเกตุมอด ดูจากรอยขาวๆที่เม็ดข้าว ลักษณะด่างขาว
  • ข้าวเหนียว ใช้ ข้าวเหนียวใหม่ จะให้ ข้าวเหนียมที่นุ่ม
  • การคั่วงา ให้คั่วงาให้เหลืองและบวมพอสุก จะให้กลิ่นของงาที่หอมมาก
  • การแช่ข้าวเหนียว ใช้เวลา 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิปรกติ จะได้ ข้าวเหนียว ที่พอเหมาะแก่การนึ่งทำ ขนมข้าวเหนียวตัด ที่สุด
  • การแช่ข้าวเหนียวหากต้องการให้อร่อยเพิ่มขึ้นให้ใช้น้ำลอยดอกมะลิในการแช่ จะได้ข้าวที่หอมกลิ่นมะลิ โดยการทำ น้ำลอยดอกมะลิ ให้เก็บมะลิสดจากต้น ตอนกลางคืน และเก็บดอกที่ตูม เนื่องจากดอกตูมจะมีกลิ่นหอม และเวลานำไปลอย น้ำดอกมะลิ จะลอยเองให้กลิ่นหอมมาก

แนะนำสูตรขนมไทย เมนูข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวแก้วใบเตย ข้าวเหนียวแก้ว ขนมไทยข้าวเหนียวแก้วใบเตย เมนูข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวเคี้ยงงูแช่น้ำใบเตย นึ่งและมูนกับกะทิ เคล็ดลับวิธีทำข้าวเหนียวแก้ว วิธีทำข้าวเหนียแก้ว ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว เมนูดอกโสน

ข้าวเหนียวดอกโสน เมนูข้าวเหนียวมูน ขนมจากดอกโสน เมนูกะทิ เมนูข้าวเหนียว ของหวาน ข้าวเหนียวมูนกับดอกโสน โรยงาคั่วและมะพร้าวขูด

ข้าวเหนียวขนุน ขนมไทย ข้าวเหนียวมูน เมนูขนุนข้าวเหนียวขนุน เมนูข้าวเหนียวมูน สอนทำข้าวเหนียวขนุน อาหารเมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูนกินกับอะไรได้บ้าง ข้าวเหนียวมูนขนุนทำอย่างไร ข้าวเหนียวมูน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมหวานข้าวเหนียมมูน สอนทำข้าวเหนียวมูน ขนมหวานไทย กินได้ทุกฤดูกาล ข้าวเหนียวสำหรับนำมามูน ใช้ข้าวเหนียวอะไร เมนูกะทิ ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวสังขยา
ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิข้าวเหนียวหน้านวล เมนูข้าวเหนียว หน้ากะทิ แต่งหน้าด้วย ทองหยิบ ทองหยอด และถั่วดำ วิธีทำข้าวเหนียวหน้านวล ของหวานจากข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน วิธีทำข้าวเหนียวมะม่วงข้าวเหนียวมะม่วง เมนูข้าวเหนียว เมนูมะม่วง ขนมไทย สอนทำข้าวเหนียวมะม่วง เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูขนมไทย สอนทำขนมไทย การทำข้าวเหนี่ยวมูนให้อร่อย
เมนูอาหาร แนะนำ
ทองหยิบ สูตรขนมไทย ขนมมงคล ขนมทองหยิบทำอย่างไร... วิธีทำขนมทองหยิบ ขนมไทย ตระกลูทอง ได้รับอิธิพลจากโปรตุเกตุ ไข่แดงต้มในน้ำเชื่อมลอยดอกมะลิ นำไปจับจีบในถ้วยตะไล ทองหยิบ ไม่ยุ่งยาก ขนมหวาน เมนูไข่ อร่อ...
ขนมตาล สูตรขนมไทย เมนูลูกตาล เมนูนึ่ง... วิธีทำขนมตาล ขนมไทย เมนูขนมนึ่ง อร่อย ทำจากลูกตาล นำมาคั้นผสมแป้ง และนึ่ง สูตรแป้งขนมตาลทำอย่างไร เคล็ดลับการทำขนมตาล เนื้อขนมเนียนๆ สูตรอาหารย...
แพนเค้กหน้าไข่ สูตรขนม เมนูไข่ พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ... วิธีทำแพนเค้ก แพนเค้กหน้าไข่ ขนมปัง อาหารเช้าง่ายๆ ไข่ทำอะไรกินดี ไข่ทำอะไรได้บ้าง ขนม เมนูไข อยากกินแพนเค้ก รวมสูตรขนมอร่อย ขนมง่ายๆ สูตรอาหาร...
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูของหวาน ข้าวเหนียวนึ่งกะทิ... วิธีทำข้าวต้มมัด ขนมข้าวต้มมัด ขนมไทยโบราณ เมนูข้าวเหนียว เมนูกล้วย เมนูนึ่ง ข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล ถั่วดำ กล้วย ห่อกับใบตอง นำไปนึ่ง ข้าวเหนียวนุ่มๆห...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว