ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

ส้มตำไทย สูตรอาหารไทย เมนูยำ ตำมะละกอกับน้ำยำสูตรเด็ด


อาหารไทยยอดนิยม เมนูสลัด วิธีทำส้มตำไทย อาหารสุขภาพ เคล็ดลับการทำอย่างไร ตำมะละกอ น้ำส้มตำ สูตรพิเศษ ส้มตำไทย เมนูยำ สำหรับคนลดน้ำหนัก

ส้มตำไทย อาหารไทย เมนูยำ

สูตรอาหารยอดนิยม เมนูแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ส้มตำไทย อาหารไทยยอดนิยม เมนูสลัด ส้มตำไทย เราสอนวิธีการทำส้มตำ ส้มตำภาษาอังกฤษ เรียก papaya salad สูตรอาหารไทย เมนูยำ

ส้มตำไทย อาหารไทย เมนูยอดนิยม ที่รู้จักกันทั่วโลก ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยาก และ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหารไทย คนชอบกินส้มตำ ส้มตำไทย

ส่วนผสมสำหรับทำส้มตำไทย

  • มะละกอดิบหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง
  • ถั่วหั่น 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศหั้น 1 ลูก
  • กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต้ะ
  • ถั่วลิสง 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกขี้หนูบด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำส้มตำไทย

  1. ใส่กระเทียมและพริกลงในครก ใช้สากตำพอแหลก จึงใส่กุ้งแห้งและถั่ว ตำต่อไปอีกสักพัก
  2. ใส่น้ำตาลปี๊บ คลุกเคล้าให้น้ำตาลละลายแล้วใส่ น้ำปลา มะนาวคลุกให้ละลายเข้ากัน
  3. แล้วใส่มะละกอฝอย ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศ คลุกให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วเสริฟใส่จาน พร้อมกับผัก

ส้มตำ เป็น อาหารที่ได้รับความนิยม มากในทุกพื้นที่ของประเทศไทย และทุกพื้นที่บนโลกที่มีคนไทยอยู่แต่จะมีใครรู้หรือไม่ว่า มะละกอ ที่เป็นวัตถุดิบใน การทำส้มตำ ไม่ใช่พืชที่มีต้นกำเนิดในประเทศไทย มะละกอมีต้นกำเนิดในมาเลเซีย เข้ามาในประเทศไทยเมื่อ 40 ปีก่อน ตอนสมัยสงครามเวียดนาม ทหารสหรัฐอเมริกาได้นำเขามาและได้ถูกคนไทยนำมาปรับปรุงเป็นอาหารจนถึงปัจจุบัน

อาหารจากมะละกอดิบ ส้มตำ ส้มตำไทย เส้นมะละกอ คลุกเคล้ากับส่วนผสมต่างๆ ประกอบด้วย มะเขือเทศลูกเล็ก มะเขือสีดา มะเขือเปราะ พริกสด หรือ พริกแห้ง ถั่วฝักยาว กระเทียม

เคล็ดลับการทำส้มตำไทย

  • มะละกอให้ใช้มะละกอสด สับมือและหั่นมือ จะได้เส้นมะละกอที่มีขนาดไม่เท่ากัน จะได้รสชาติของเส้นมะละกอนที่มีรสชาติ หากใช้เครื่องขูดแบบเป็นเส้น จะได้เส้นที่มีขนาดเล็กและเท่ากัน รสชาติของมะละกอจะไม่ดีเท่าแบบสับมือ
  • มะเขือหากใช้มะเขือราชินี จะอร่อยอีกแบบ โดยใช้การคลุก และไม่ต้องโขรกให้แตก เนื่องจากมะเขือราชินี จะมีขนาดเล็ก รสชาติหวาน สามารถกินเล่นสดๆได้ และสีสันสวย
  • ถั่วลิงสงคั่ว ให้ใช้ถั่วลิสงที่คั่วเอง ไม่แนะนำให้ซื้อถั่วคั่วสำเร็จรูปจากตลาด เพราะ ถั่วลิสง หากทำไม่ดี จะมีกลิ่นหื่น และไม่สด รสชาติไม่อร่อย
  • พริกสด ให้ใช้พริกขี้หนูสวน ผสมกับพริกชี้ฟ้า เนื่องจากพริกขี้หนูสวน มีรสเผ็ด และพริกชี้ฟ้าจะได้สีสันที่สวยงาม
  • กระเทียมให้ใช้กระเทียมไทย เนื่องจากกระเทียมไทย มีกลีบเล็ก และมีกลิ่นหอมมากกว่ากระเทียมจีน
  • กุ้งแห้ง ให้ใช้กุ้งตัวใหญ่ โดยการเคชตรียมเนื้อกุ้งให้นำไปนึ่งให้กุ้งสุดล้างให้สีส้มออก เพื่อล้างสารตกค้างในกุ้งออก จะทำให้เพิ่มความสะอาดและอร่อยในกุ้งแห้งได้
  • เคล็ดลับที่สำคัญ ของเมนูส้มตำไทย คือ ความสะอาดของวัตถุดิบ ส่วนรสชาติ จะเปรี้ยว หวาน เค็ม ส่วนรสเผ็ดก็ตามความพอใจของคนรับประทาน

Papaya Salad

Papaya salad or Somtum thai is popular food of Thailand. take time 1 minute and server for 2 person.

Ingredients of papaya salad

  • papaya slice to small and long size 1 cup
  • sting bean slice 3 tablespoon
  • fish sauce 2 tablespoon
  • coconut sugar 1 tablespoon
  • lemon juice 1 tablespoon
  • tomato slice to medium size 1 tomato
  • dried shrimps 2 tablespoon
  • crushed peanuts 2 tablespoon
  • fresh red chilies mashed  1 tablespoon
  • garlic 1 teaspoon

Preparation of papaya salad

  1. Use motar and prestle to crush the chilli, garlic, peanut and dried shrimps make it to crushing.
  2. Put coconut sugar and tomato make it to combine
  3. Then put the papaya, sting bean, fish sauce and lime juice. Mix it to combine.
  4. Serve to a dish with vegetables

แนะนำสูตรอาหารอื่นๆ เมนูส้มตำ 

ตำข้าวปุ้น ยำขนมจีน อาหารไทย เมนูส้มตำยำขนมจีน ส้มตำปลาดุกฟู อาหารไทย เมนูปลา เมนูยำส้มตำปลาดุกฟู
ส้มตำไข่ฟู อาหารไทย เมนูไข่ เมนูยำส้มตำไข่ฟู ส้มตำไทยเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ ส้มตำเต้าหู้กรอบ
ยำไข่ดาว อาหารไทย เมนูยำ เมนูไข่ยำไข่ดาว ตำถั่ว อาหารไทย เมนูยำ อาหารอีสานตำถั่วฝักยาว

เมนูส้มตำ คำคำนี้มาจากไหน หากท่านรู้จัก อาหารประเภทยำ ส้มตำ คือ หนึ่งในอาหารประเภทยำ คำว่า “ส้ม” คำนี้เป็นภาษาอีสาน ที่แปลว่า เปรี้ยว แต่ส้มตำไม่ได้มีแค่รสเปรี้ยว นะ มีรสชาติ หวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ด ซึ่ง รสชาติถูกจริตสาวๆทั่วประเทศ จะเห็นได้จากร้านขายส้มตำ อาหารอีสาน มีอยู่ทั่วประเทศ

เมนูหลักของร้านต่างๆ คือ เมนูส้มตำ  ส้มตำ มักจะใช้ มะละกอ มาตำผสมกับ ส่วนผสมต่างๆ แต่นอกจากส้มตำยังมีวัตถุดิบอื่นๆ อีกมากมาย เช่น แตงกวา มะม่วง ถั่วฝักยาว และขนมจีน เป็นต้น

วิธีทำส้มตำไทย อาหารไทยยอดนิยม เมนูส้มตำไทย เป็นอาหารเมนูสุขภาพ ที่คนรู้จักทั่วโลก สูตรส้มตำไทย ที่อร่อย มีเคล็ดลับการทำอย่างไร  วิธีทำส้มตำ ตำไทย ตำมะละกอ

สูตรอาหาร แนะนำ
น้ำพริกปลาร้าผัด สูตรอาหารไทย พร้อมวิธีทำ เมนูน้ำพริก... สูตรอาหารพื้นเมือง เมนูน้ำพริก เมนูปลาร้า น้ำพริกปลาร้าผัด วิธีทำน้ำพริกปลาร้าผัด ปลาร้ามาทำน้ำพริก การปรุงรส กับข้าว แบบง่ายๆ หอม หวาน จัดจ้าน อาหารไ...
ผัดหมี่โคราช อาหารพื้นบ้าน เมนูเส้น ผัดหมี่สูตรพิเศษ... วิธีทำผัดหมี่ อาหารเอกลักษณ์ของชาวโคราช ผัดหมี่โคราช อาหารไทย เมนูเส้น ผัดหมี่ อาหารอีสาน รสชาติแบบโคราช เหมือน ผัดหมี่อีสาน ผสม ผัดไทย อาหารยอ...
แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู อาหารเหนือ แกงขนุน เมนูหมู... อาหารไทย 4 ภาค เมนูซี่โครงหมู ขอเสนอ แกงขนุน แกงบ่าหนุน แกงเหนือ เมนูขนุน อาหารพื้นเมือง วิธีทำแกงขนุนซี่โครงหมู ซี่โครงหมูทำอะไรกินดี สูตรอาหา...
น้ำพริกเต้าหู้ยี้ สูตรน้ำพริก อาหารเจ เมนูเต้าหู้ยี้... วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้ น้ำพริกสูตรประยุกต์ จากเต้าหู้ยี้ รสชาติเบาๆ น้ำพริกเต้าหู้ยี้ ทำน้ำพริก อาหารไทย  กับข้าวจากน้ำพริก น้ำพริกอร่อยๆทำอย่างไร ...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
สูตรน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง

เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่

สูตรเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเกนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา

อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด

อาหาร เมนูอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยนึ่งไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยล่าเตียง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยทอดมันกุ้ง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยสูตรข้าวหมกไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยผัดหมี่โคราช
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงส้มผักรวม
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไก่นึ่ง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยยำไข่ดาว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยผัดหมี่โคราช
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยขนมจีนน้ำยากะทิ

อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน