วิธีทำขนมจีนหน้าเนื้อ ขนมจีนหน้าเนื้อ ทำอย่างไร เนื้อวัวทำอะไรกินดี ทำอาหารเวียดนาม รวมเคล็ดลับการทำอาหาร สูตรอาหาร เมนูขนมจีน เมนูเนื้อวัว Saigon Spiced Beef Stew

ขนมจันหน้าเนื้อ อาหารเวียดนาม เมนูเนื้อวัว เมนูขนมจีน

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารเวียดนาม เมนูขนมจีน เมนูเนื้อวัว คือ ขนมจีนหน้าเนื้อ เป็นอาหารเวียดนาม เมนูยอดนิยมของชาวเวียดนาม เป็นสูตรอาหารที่สามารถหารับประทานเฉพาะในประเทศเวียดนามเท่านั้น วิธีทำขนมจีนหน้าเนื้อ ขนมจีนหน้าเนื้อทำอย่างไร เนื้อวัวทำอะไรกินดี สอนทำอาหารเวียดนาม รวมเคล็ดลับการทำอาหารเวียดนามกับเมนูสูตรอาหาร Saigon Spiced Beef Stew

สูตรขนมจีนหน้าเนื้อ ขนมจีนหน้าเนื้อ เป็นอาหารเวียดนามยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนชอบอาหารเมนูขนมจีน เมนูเนื้อวัว

ส่วนผสมสำหรับทำขนมจีนหน้าเนื้อ

  • 2 ปอนด์ของเนื้อตุ๋น (ซี่โครงอะไหล่หรือ Chuck)
  • 4 ช้อนชาถั่วเหลืองวาง
  • 4 ช้อนชาเกลือหรือน้อยกว่าถ้าต้องการ
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ช้อนชาผงอบเชย
  • สาระสำคัญของตะไคร้หอม 1
  • ผงกานพลู 1/4 ช้อนชา
  • 1 ช้อนชาขิงสับ
  • 3 กานพลูของดาวรุ่ง
  • 6 กลีบกระเทียมสับ

วิธีทำขนมจีนหน้าเนื้อ

  • หมักเนื้อวัว กับเครื่องเทศ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นตั้งกระทะน้ำมัน นำเนื้อวัวไปผัดให้สุก จากนั้นพักเอาไว้ก่อน
  • ตั้งหม้อต้ม ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ใส่ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะก่อนเสริฟ เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวข้าว

Saigon Spiced Beef Stew is a favorite food of Indochina City. Serves for  4  Person and take time 30 minute

Ingredient of Saigon Spiced Beef Stew

  • 2 lbs of stew beef (spare ribs or chuck)
  • 4 teaspoons soy bean paste
  • 4 teaspoons salt or less if desired
  • 2 teaspoons sugar
  • 1/2 teaspoon cinnamon powder
  • citronella essence 1 drop
  • clove powder 1/4 teaspoon
  • 1 teaspoon chopped ginger
  • 3 cloves of star anise
  • 6 garlic cloves, minced

Preparation of Saigon Spiced Beef Stew

  1. Cut the meat into cubes, add spices and let stand for 15 minutes.
  2. Heat pan, add 4 tablespoons oil, and brown meat.
  3. Add 4 cups hot water and remaining ingredients.
  4. Simmer covered for 2 hours.
  5. Put tomato sauce 3 tablespoons before serving
  6. Serve with rice or rice noodles

สูตรขนมจีนหน้าเนื้อ ขนมจีนเป็นอาหารอีกประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากคนไทยทุกเพศทุกวัย เราจึงสามารถพบเห็นร้านขายขนมจีนทั้งเล็กและใหญ่ตั้งแต่ข้างถนนจนขึ้นไปบนห้างสรรพสินค้า ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น ขนมจีนหน้าเนื้อ อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก “ขนมเส้น” และภาษาอีสานเรียก “ข้าวปุ้น” ขนมจีน เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปมาจากแป้งธรรมชาติในรูปของเส้นแป้งสุก สีขาว ขนาดเล็ก มีความนุ่ม ลื่น ขนมจีน อร่อยหลากหลายน้ำยา ทำกินก็ง่าย ทำขายก็คล่อง

วิธีทำไก่ย่าง พร้อมด้วยการหมักไก่ย่าง สูตรพิเศษ ที่มีขิง สร้างความหอม และ รสชาติที่อร่อย สูตรอาหาร เมนูไก่ เคล็ดลับการทำไก่ย่าง มีอะไรบ้าง การย่างไก่ ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง

ไก่ย่าง อาหารไทย เมนูไก่ อาหารหมักไก่ย่าง

อาหารยอดนิยมสำหรับ วันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูปิ้งย่าง คือ ไก่ย่าง เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ การหมักไก่ และ เทคนิคการย่าง ไก่ย่างนิยม การหมักไก่ย่าง สูตรนี้ มีรสชาติของขิงนำ ทำให้ สูตรไก่ย่าง หอมและให้ความรู้สึก ที่แตกต่องกันออกไป ไก่ย่างอร่อยๆ คือ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และ หอมเครื่องเทศ เมื่อรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ แสนอร่อย วันนี้ เราขอแนะนำ สูตรไก่ย่างขิง สูตรนี้ใช้ ขิง มา ปรุงรสไก่ย่าง รายละเอียด ดังนี้

ส่วนผสมสำหรับการหมักไก่ย่างสูตรขิง

  • ไก่ประมาณ 6 ชิ้น
  • เกลือ 4 ช้อนชา
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดงบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ขิงบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ตะไคร้บด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำไก่ย่าง สูตรขิง

  1. หมักไก่ กับ น้ำตาล เกลือ กระเทียม หอมแดง ขิง และตะไคร้ หมักไว้ในตู้เย็น ประมาณ 3 ชั่วโมง
  2. นำไก่ไปย่าง ให้สุก

Gingered is the good food that you have to try cook. Serves for 6 person and 40 minuter for cook

Ingredients of Gingered Chicken

  • 6 to 12 pieces of chicken
  • salt 4 teaspoons
  • sugar 3 tablespoons
  • garlic cloves 2 tablespoon
  • onion chopped 2 tablespoons
  • ginger mashed 2 tablespoon
  • lemon grass 2 tablespoon
  • cooking oil 2 tablespoons

Preparation OF Gingered Chicken

  1. Mix chicken with salt sugar onion garlic ginger and lemon grass. marinate it around 20 min.
  2. Heat oil in a pan and then fry chicken with by use low heat until it change to golden.
  3. Serve chicken to a dish

ไก่ย่าง สูตรขิง การทำไก่ย่างสูตรขิง หมักไก่อย่างไรให้อร่อย ไก่ย่าง สูตรหมักด้วยขิง เป็นสูตรอาหารรสเด็ด เมนูสุขภาพ จากอาหารเวียดนาม สูตรอาหาร เมนูย่าง เมนูย่างง่ายๆ โดยใช้ขิงเป็นวัตถุดิบในการเป็นส่วนผสม

สูตรไก่ย่าง สูตรขิง เป็นอาหารยอดนิยม ไก่ย่าง เป็นอาหารถูกปากคนไทย เป็นอาหารจานหลัก ที่ทานในทุกเมื้ออาหาร  ทั้ง อาหารเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็น หรือแม้แต่อาหารว่าง  การหมักไก่ย่าง สูตรเวียดนาม เป็นอาหารแนะนำอีกหนึ่งเมนู

ไก่ย่างนำมาทำกับแกล้ม ได้กับแกล้มชั้นดี สูตรไก่ย่างจึงมีสูตรต่างๆมากมาย นำวัตถุดิบต่างๆมาปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติของไก่ย่าง

ขิง เป็นสมุนไพร ที่นิยมบริโภคเหง้า เนื่องจากขิงมีกลิ่นหอม และให้ประโยชน์ที่ยาได้ดี จึงขอแนะนำสรรพคุณอันเป็นประโยชน์ทางยาของขิง

สรรพคุณทางยาของขิง คือ ช่วยลดอาการท้องอืด บรรเทาอาหารไมเกรน ป้องกันมะเร็ง บรรเทาอาการคลืนไส้ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด จะเห็นได้ว่า ไก่ย่างขิง อาหารสูตรนี้ มีทั้งประโยชน์และความอร่อยมานำเสนอ