สอนทำอาหาร กับ สูตรอาหาร นานาชาติ(Teaching Cooking The International Food Recipes)

สูตรอาหารเหนือ แกงแคไก่

อาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหารสูตรอาหารเหนือ ส่วนผสมสำหรับทำ แกงแคไก่

เนื้อไก่หั้นให้พอคำ 1 ตัว
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ผัก (ผักตำลึง 2 ถ้วย มะพร้าวอ่อนซอย 1 ถ้วย ผักเผ็ด 1 ถ้วย ใบชะอม 1 ถ้วย ถั่วพู ครึ่งถ้วย ถั่วฝักยาวซอยหยาบ ครึ่งถ้วย มะเขือพวง ครึ่งถ้วย มะเขือกรอบ ครึ่งถ้วย ใบชะพลูหั่นหยาบ ครึ่งถ้วย ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ ครึ่งถ้วย ผักขี้หูด ครึ่งถ้วย เห็ดลมหั่นหยาบ 5 ช้อนโต้ะ)
น้ำซุป 3 ถ้วย
เครื่องแกง(พริกแห้ง 4 เม็ด ข่าหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 4 หัว กระเทียม 2 หัว กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 1 ช้อนชา ปลาร้าสับ 2 ช้อนโต๊ะ )

สูตรอาหารเหนือ ขั้นตอนการทำ แกงแคไก่

1. เตรียมเครื่องแกงดดย โขลกส่วนผสมเครื่องแกงทั้งหมดให้ละเอียดเข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนนำไก่และเครื่องแกงที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้สุกหอม
2. จากนั้นเติมน้ำซุปลงไปต้มต่อ ตามด้วยผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด ประกอบด้วย ผักตำลึง มะพร้าวอ่อน ผักเผ็ด ถั่วพู ถั่วฝักยาว มะเขือพวง มะเขือกรอบ ใบชะพลลู ผักชีฝรั่ง ผักขั้หูด เห็ดลม
3. ชิมรสตามใจชอบ เสริฟใส่จาน
อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร

สูตรอาหารอีสาน นึ่งไก่

อาหาร สูตรอาหาร อาหารไทย อาหารอีสานสูตรอาหารอีสาน ส่วนผสมสำหรับทำนึ่งไก่

ไก่ ครึ่งตัว
หอมแดง 4 หัว
กระเทียม 4-5 กลีบ
รากผักชี 2 ต้น
ข่าหั่นแว่น 3-4 ชิ้น
ตะไคร้ หั่นหยาบ 1 ต้น
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล ครึ่ง ช้อนชา
ใบมะกรูด 2 ใบ

สูตรอาหารอีสาน ขั้นตอนการทำ นึ่งไก่

1. โขรก หอมแดง กระเทียม รากผักชี ข่า ตะไคร้ ให้ละเอียดเข้ากัน จากนั้น ผสมกับ ใบมะกรูดฉีก เกลือและน้ำตาล
2. นำส่วนผสมทั้งหมดมาหมักไก่ สัก 30 นาที
3. นำไก่ที่หมักลงไปนึ่ง 30-45 นาที สังเกตุให้ไก่สุก เสริฟใส่จาน
อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร


วีดิโอสอนทำอาหาร Cooking Video
อาหารไทย, สูตรอาหาร ตำถั่ว อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง อาหารไทย, สูตรอาหาร ล่าเตียง อาหารไทย, สูตรอาหาร ไก่นึ่งสมุนไพร อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกปลาป่น อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงไก่ใส่ฟัก อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้า อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงขนุนซี่โครงหมู อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงผักหวานกับปลาย่าง อาหารไทย, สูตรอาหาร ปลาสามรส อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงฮังเล อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงโฮ้ะ อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงกระด้าง อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงแคไก่ อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงอ่อมเนื้อ อาหารไทย, สูตรอาหาร อาหาร เจียวไข่มันฝรั่ง อาหารไทย, สูตรอาหาร มะระผัดไข่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า อาหารไทย, สูตรอาหาร ซุปไข่สาหร่าย อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกขี้กา อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกพริกไทยสด อาหารไทย, สูตรอาหาร ยำคะน้ากุ้งสด อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่เจียวสเปน ไข่เจียวทูน่า แกงส้มชะอมไข่ อาหารไทย, สูตรอาหาร กุ้งนึ่งไข่นมสด อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่คั่วกุ้ง อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่เจียวกระเทียมดอง อาหารไทย, สูตรอาหาร ทอดมันห่อไข่ อาหารไทย, สูตรอาหาร เต้าหู้หน้าไข่เห็ดหอม อาหารไทย, สูตรอาหาร ปลาจะละเม็ดนึ่งเต้าซี่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ปลาหมึกชุปแป้งทอด อาหารไทย, สูตรอาหาร ปีกไก่ตุ๋น อาหารไทย, สูตรอาหาร ทอดมันกุ้ง อาหารไทย, สูตรอาหาร หมูปิ้ง อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดเปรี้ยวหวานไก่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดหมี่โคราช อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่เจียวใบกระเพรา อาหารไทย, สูตรอาหาร ราดหน้าปลา อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงเทโพหมู อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดคะน้าหมูกรอบ อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวอบกุนเชียง อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงไตปลา อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกอ่อง อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวหมกไก่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ต้มยำปลาทู อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวผัดปู อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงคั่วมะระปลากราย อาหารไทย, สูตรอาหาร ปีกไก่คั่วเกลือ อาหารไทย, สูตรอาหาร ไก่ม้วน อาหารไทย, สูตรอาหาร ส้มตำผลไม้ อาหารไทย, สูตรอาหาร ยำไข่ดาว อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดเผ็ดหมูป่า อาหารไทย, สูตรอาหาร ก๋วยเตียวเรือ อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวต้มกุ้ง อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงป่าหมู อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวมันไก่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ขนมจีนน้ำยาป่า อาหารไทย, สูตรอาหาร ขนมจีนน้ำยากะทิ อาหารไทย, สูตรอาหาร ต้มยำขาหมู อาหารไทย, สูตรอาหาร กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา อาหารไทย, สูตรอาหาร ขนมไทย มะพร้าวแก้ว อาหารไทย, สูตรอาหาร ขนมหวาน บัวลอยน้ำขิง อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงป่าปลาช่อน

 




อาหาร เทคนิคการทำอาหาร
การทอดหอมเจียวให้กรอบ
ดูเพิ่มเติม เทคนิคการทำอาหาร
สูตรอาหาร อาหาร อาหารไทย ทำอาหาร อาหารนานาชาติ
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง
สูตรเครื่องดื่ม น้ำเต้าหู้
น้ำดื่ม สูตรเครื่องดื่ม
สูตรเครื่องดื่ม น้ำขิง



 




อาหาร อาหารเวียดนาม น้ำจิ้ม
สูตรน้ำจิ้ม น้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน

น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
สูตรน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ

ดูเพิ่มเติม สูตรน้ำจิ้ม