รวมสูตรอาหาร แยกตามเมนูอาหาร สูตรอาหารนานาชาติ (The International Food Recipes)

สูตรอาหาร ข้าวหมูอบ

สูตรข้าวหมูอบ อาหารเมนูหมูส่วนผสมสำหรับทำข้าวหมูอบ

เนื้อหมูติดมัน 1 ชิ้น
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
รากผักชี กระเทียม และพรืกไทยบด 1 ช้อนโต้ะ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
แตงกวาและต้นหอมสำหรับโรยหน้าและเครื่องเคียง

วิธีทำข้าวหมูอบ

1. ทำการหมักหมูด้วย ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และรากผักชี กระเทียม พริกไทย หมักไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง
2. นำไปอบด้วยไฟปานกลาง 20-30 นาที สังเกตุให้หมูสุก
3. เนื้อหมูออกมาหั่นเป็นชิ้น
4. จัดข้าวสวยใส่จาน วางเนื้อหมูอบบนข้าว ราดน้ำซอสที่ออกมาตอนอบหมู แต่งหน้าจานด้วย แตงกวาและต้นหอม

สูตรข้าวมันไก่สิงคโปร์

วิธีทำข้าวมันไก่สิงคโปร์ส่วนผสมสำหรับทำข้าวมันไก่สิงคโปร์

เนื้ออกไก่ 1 ชิ้น
ข้าวมัน 1 ถ้วย ดูวิธีทำข้าวมัน
แตงกวาหั่น 3-4 ชิ้น
หอมเจียว 1 ช้อนโต้ะ วิธีทอดหอมเจียว
น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
น้ำจิ้มข้าวมันไก่ 3 อย่าง ดูวิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่

ขั้นตอนการทำข้าวมันไก่สิงคโปร์

1. ล้างไก่ให้สะอาด จากนั้นนำเนื้อไก่ไปนึ่ง ความแตกต่างของข้าวมันไก่แบบไทยกับสิงคโปร์คือ น้ำจิ้มและวิธีทำไก่ให้สุก ของไทยนินมการต้ม แต่สิงคโปร์ให้ใช้วิธีการนึ่งให้สุก
2. เมื่อไก่สุกแล้ว ทำการหั่นไก่ใส่จาน เรียงแตงกวาให้สวยงาม ส่วนข้าวมัน ดูวิธีการทำที่ วิธีทำข้าวมัน และ น้ำจิ้ม 3 อย่าง ดูที่ วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
3. เสริฟข้าวมันไก่ โดย ไก่นึ่ง 1 จาน ข้าวมัน 1 ถ้วย น้ำซุปไก่โรยหอมเจียว 1 ถ้วย และน้ำจิ้ม 3 อย่าง


เคล็ดลับมือทอง




อาหาร เทคนิคการทำอาหาร
การทอดหอมเจียวให้กรอบ
ดูเพิ่มเติม เทคนิคการทำอาหาร

สูตรเครื่องดื่ม


เต้าหู้ นมถั่วเหลือง
สูตรเครื่องดื่ม น้ำเต้าหู้


น้ำดื่ม สูตรเครื่องดื่ม
สูตรเครื่องดื่ม น้ำขิง
ดูเพิ่มเติม สูตรน้ำผลไม้
วิดีโอสอนทำอาหาร
อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกปลาป่น อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงไก่ใส่ฟัก อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้า อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงขนุนซี่โครงหมู
อาหารไทย, สูตรอาหาร ปลาสามรส อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงฮังเล อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงโฮ้ะ อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงกระด้าง
อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงอ่อมเนื้อ อาหารไทย, สูตรอาหาร อาหาร เจียวไข่มันฝรั่ง อาหารไทย, สูตรอาหาร มะระผัดไข่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกขี้กา อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกพริกไทยสด อาหารไทย, สูตรอาหาร ยำคะน้ากุ้งสด อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่เจียวสเปน
อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่เจียวทูน่า อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงส้มชะอมไข่ อาหารไทย, สูตรอาหาร กุ้งนึ่งไข่นมสด อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่คั่วกุ้ง
อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่เจียวกระเทียมดอง อาหารไทย, สูตรอาหาร ทอดมันห่อไข่ อาหารไทย, สูตรอาหาร เต้าหู้หน้าไข่เห็ดหอม อาหารไทย, สูตรอาหาร ปลาจะละเม็ดนึ่งเต้าซี่
อาหารไทย, สูตรอาหาร ปลาหมึกชุปแป้งทอด อาหารไทย, สูตรอาหาร ปีกไก่ตุ๋น อาหารไทย, สูตรอาหาร ทอดมันกุ้ง อาหารไทย, สูตรอาหาร หมูปิ้ง
อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดเปรี้ยวหวานไก่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดหมี่โคราช อาหารไทย, สูตรอาหาร ไข่เจียวใบกระเพรา อาหารไทย, สูตรอาหาร ราดหน้าปลา
อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงเทโพหมู อาหารไทย, สูตรอาหาร ผัดคะน้าหมูกรอบ อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวอบกุนเชียง อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงไตปลา
อาหารไทย, สูตรอาหาร น้ำพริกอ่อง อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวหมกไก่ อาหารไทย, สูตรอาหาร ต้มยำปลาทู อาหารไทย, สูตรอาหาร ข้าวผัดปู
อาหารไทย, สูตรอาหาร แกงคั่วมะระปลากราย อาหารไทย, สูตรอาหาร ปีกไก่คั่วเกลือ อาหารไทย, สูตรอาหาร ไก่ม้วน อาหารไทย, สูตรอาหาร ส้มตำผลไม้
ดู คลิปสอนทำอาหารทั้งหมด

อาหารเมนูไข่

อาหาร สูตรอาหาร สลัดพันหอม
สลัดพันหอม

อาหาร สูตรอาหาร อาหารญี่ปุ่น
ไข่เจียวญี่ปุ่น

สูตรอาหาร ยำไข่ดาว
ยำไข่ดาว

สูตรอาหารไทย : ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง (Thai Steamed Egg)
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
อาหารไทย เมนูไข่ กุ้งผัดไข่เค็ม
กุ้งผัดไข่เค็ม
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋นนมสด-เมนูกุ้ง-เมนูไข่
ไข่ตุ๋นนมสด
Chinese Food : Fried rice with egg(ข้าวผัดไข่)
ข้าวผัดไข่
ดู สูตรอาหาร เมนูไข่ ทั้งหมด
เมนูข้าวผัด

อาหารไทย-ข้าวผัด-ต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

อาหารไทย-สูตรอาหาร
ข้าวผัดปลากระป๋อง

สูตร ข้าวผัด อเมริกัน
ข้าวผัดอเมริกัน

ข้าวผัดปู
ข้าวผัดปู
สูตรอาหารไทย ข้าวผัดเบญจรงค์
ข้าวผัดเบญจรงค์
สูตรอาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง
ข้าวผัดกุนเชียง
สูตรอาหารไทย : ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล (Fried rice with sea food curry)
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่(Fried rice with chicken green curry)
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
Coconut Ginger Rice ข้าวผัดกะทิขิง
ข้าวผัดกะทิขิง
Chinese Food : Fried rice with shrimps(ข้าวผัดกุ้ง)
ข้าวผัดกุ้ง
Chinese Food : Fried rice with egg(ข้าวผัดไข่)
ข้าวผัดไข่
ดูสูตรอาหารเมนูข้าวผัด