ขอต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์อาหาร ผู้เชี่ยวชาญเรื่องอาหาร การทำอาหารไทยไม่ยากอย่างที่คิด ทำอะไรกินดี อยากได้สูตรน้ำจิ้มเด็ดๆ อาหารไทยยอดนิยม น้ำพริก น้ำผลไม้ ขนมไทย เราสอนทำอาหาร กับข้าวง่ายๆ พร้อมสูตรอาหาร หลากหลายเมนูอาหาร รอท่านในเว็บนี้ (Welcome to the cooking website. Enjoy cooking with us Food and Recipes)


สูตรน้ำจิ้ม ลูกชิ้น
น้ำจิ้มลูกชิ้น

seafood sauce
น้ำจิ้มซีฟู๊ด
พริกน้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ด
พริกน้ำปลา
สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่
น้ำจิ้มข้าวมันไก่


สูตรน้ำพริก

น้ำพริกแมงดา วิธีทำ
น้ำพริกแมงดา

อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกกากหมู เมนูอาหาร
น้ำพริกกากหมู

อาหารไทย : น้ำพริกกะปิ (spicy kapi shrimp paste)
น้ำพริกกะปิ

สูตร อาหาร น้ำพริก สุโขทัย
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกปลาร้าผัดอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
อาหาร,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร
น้ำพริกหมูโคราช
สูตรอาหารไทย : น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกหนุ่ม
ดูสูตรน้ำพริกทั้งหมด

สูตรขนมจีนน้ำยา


อาหารไทย-เมนูขนมจีน
ขนมจีนน้ำยาปู

ขนมจีนน้ำยากะทิ
ขนมจีนน้ำยากะทิอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
ขนมจีนน้ำยาป่า
ขนมจีนน้ำยาป่าอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่
ดูเพิ่มเติมสูตรเมนูเส้นทั้งหมด

น้ำพริกปลากรอบ สูตรน้ำพริก เมนูปลา

วิธีทำน้ำพริกปลากรอบส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกปลากรอบ

เนื้อปลา 4 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต้ะ
หอมแดงบด 3 ช้อนโต้ะ
เนื้อมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
พริกป่น 2 ช้อนโต้ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
ผักสดสำหรับรับประทานกับน้ำพริก เช่น แตงกวา มะเขือ ถั่วฝักยาว เป็นต้น

วิธีทำน้ำพริกปลากรอบ

1. นำเนื้อปลามาโขรกให้ละเอียด และผสมกับแป้งข้าวโพด จากนั้นนำไปทอดให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำไปพักไว้ก่อน
2. เตรียมครก โขรก กระเทียม กุ้งแห้ง หอมแดง กะปิ น้ำตาลปี๊บ เนื้อมะขามเปียกและพริกป่น โขรกให้ส่วนผสมทั้งหมดละเอียดเข้ากัน
3. นำน้ำพริกที่โขรกให้ละเอียดมาคลุกเคล้ากับเนื้อปลากรอบให้เข้ากัน จากนั้น เสริฟน้ำพริกปลากรอบใส่ถ้วยน้ำจิ้ม ทานคู่กับผักสด

น้ำพริกระกำ สูตรน้ำพริก อาหารใต้ เมนูอาหารไทย 4 ภาค

วิธีทำ น้ำพริกระกำ น้ำพริกใต้ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกระกำ

ระกำปลอกเปลือกเอาแต่เนื้อ 3 ช้อนโต้ะ
กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
พริกสดบด 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนชา
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
ผักสดสำหรับกินกับน้ำพริก เช่น มะเขือ แตงกวา ถั่วฝักยาว หน่อไม้

วิธีทำน้ำพริกระกำ

1. เตรียมครก นำเนื้อระกำ กุ้งแห้ง กระเทียม และ พริกสด โขรกให้ละเอียด เข้ากัน
2. จากนั้นใส่ กะปิ น้ำตาล และน้ำปลา ลงไปโขรกให้เข้ากันกับส่วนผสมข้างต้น
3. เสริฟน้ำพริกระกำใส่ถ้วยน้ำจิ้ม เสริฟพร้อมผักเคียง กับข้าวง่ายๆ เมนูน้ำพริก อาหารใต้ เมนูอาหารไทย 4 ภาค

ระกำ เป็นพืชตะกูลปาล์ม ชื่อภาษาอังกฤษ เรียก Salacca ปลูกมากในจังหวัดตราด มีรสชาติเปรี้ยว ดังนั้น ระกำจะนิยมมาทำอาหารที่ใส่แทนน้ำมะนาว
สรรพคุณของระกำ ช่วยยบรรเทาอาหารกระหายน้ำ ช่วยเจริญอาหาร เป็นยาแก้ไอ ช่วยขับเสมหะ


สูตรเครื่องดื่ม


น้ำแอปเปิ้ลเขียว
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป
น้ำแคนตาลูป
สูตรเครื่องดื่ม น้ำมะม่วง
น้ำมะม่วง
น้ำกล้วยโยเกิร์ต
น้ำกล้วยโยเกิร์ต
ดูสูตรเครื่องดื่มทั้งหมด
เคล็ดลับมือทอง


อาหาร เทคนิคการทำอาหาร
การทอดหอมเจียวให้กรอบ


boiled-egg-6-minute
เทคนิคการต้มไข่
ดูเพิ่มเติม เทคนิคการทำอาหาร

สูตรขนมหวาน

อาหาร สูตรอาหาร ขนมหวาน
กล้วยบวชชี



อาหาร ขนมหวาน บัวลอย
บัวลอยน้ำขิงอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
สูตรขนมไทย ฟักทองสังขยา
ฟักทองสังขยา
ดูสูตรขนมไทยทั้งหมด

เมนูข้าวผัด

อาหารไทย-ข้าวผัด-ต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

อาหารไทย-สูตรอาหาร
ข้าวผัดปลากระป๋อง

สูตร ข้าวผัด อเมริกัน
ข้าวผัดอเมริกัน

ข้าวผัดปู
ข้าวผัดปู
สูตรอาหารไทย ข้าวผัดเบญจรงค์
ข้าวผัดเบญจรงค์
สูตรอาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง
ข้าวผัดกุนเชียง
สูตรอาหารไทย : ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล (Fried rice with sea food curry)
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดต้มยำแห้งทะเล
ข้าวผัดต้มยำแห้งทะเล
ดูสูตรอาหารเมนูข้าวผัด

สูตรอาหารไทย
แกงแคไก่อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร แกงกระด้างอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร แกงโฮะอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร แกงฮังเลอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
หมกปลาซิว แกงผักหวานใส่ไข่มดแดงอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร แกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน นึ่งไก่อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
ไข่ราดซอส เต้าหูคลุกไข่ทอด ล่าเตียงอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ตำถั่วฝักยาวอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
ยำคะน้ากุ้งสดอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ปลานิลนึ่งเต้าซี่อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ปลาหมึกชุบแป้งทอดอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร กุ้งผัดพริกนมสด
ทอดมันกุ้งอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร หมูปิ้งชาววังอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอดอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ปลาจะละเม็ดปรุงรส
แกงเผ็ดเป็ดย่าง ผัดผักบุ้งไฟแดง ห่อหมกทะเล หมูมะนาว
ตับหวาน ผัดเผ็ดหมู ทอดมันกุ้งอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร สูตรข้าวหมกไก่อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
ผัดหมี่โคราชอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ราดหน้าแซลมอนอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ไข่เจียวใบโหระพาอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร แกงคั่วหมูเทโพอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
ผัดคะน้าหมูกรอบอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ผัดกระเฉดหมูกรอบ น้ำพริกปูม้า ข้าวอบกุนเชียงอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
ไก่ย่างวิเชียรบุรี แกงเขียวหวานไก่ ปลาช่อนลุยสวน น้ำพริกลงเรือ
ส้มตำไทย แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู ต้มยำกุ้ง
ไก่ผัดพริกแกง แกงป่าหมู ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย น้ำจิ้มข้าวขาหมู
ไข่ตุ๋น น้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ แกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม ไก่นึ่ง ลาบหมู ผัดเผ็ดหมูป่า
ผัดคะน้าหมูกรอบ น้ำพริกหมูโคราช แกงแคไก่ ยำไข่ดาว
ผัดหมี่โคราช ขนมจีนน้ำยากะทิ น้ำจิ้มแจ๋ว น้ำจิ้มข้าวมันไก่
น้ำจิ้มสุกี้ ผัดกระเพาหมูสับ ขนมจีนน้ำยาป่า น้ำจิ้มลูกชิ้น
ผัดผักรวมมิตร แกงเห็ดฟาง ใส่ผักหวาน น้ำพริกปลาร้า ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา
แกงไตปลาอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร น้ำพริกอ่องปลากระป๋องอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ข้าวหมกไก่อาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร ต้มยำปลาทูอาหาร,อาหารไทย,สูตรอาหาร,เมนูอาหาร,สอนทำอาหาร
สูตรอาหารไทยทั้งหมด